728x90 반응형 감자복음황금레시피1 포슬포슬 감자볶음 식감 대박 감자볶음 맛있게 만드는법 감자볶음 만드는법 감자볶음 황금레시피 감자를 반찬으로 즐기는 가장 손쉬운 방법중 하나가 바로 감자볶음이죠~ 저희집 애들도 감자볶음 짭짤하게 만들어 주면 너무 좋아하는데 찬물에 전분기를 빼고 쫀득쫀득하게 감자볶음을 만들어도 좋아하지만 찬물이 아니라 끓는물에서 전분기를 빼고 간까지 맞춰서 볶아주면 식감이 포슬포슬한게 너무 맛있다고 젓가락을 쉴새없이 놀리더라고요~ 포슬포슬하게 즐기는 감자볶음! 한번 찌지고 볶아보세요! 영상도 준비되어 있으니 참고하세요! ---- 재료 ---- 감자 통실한걸로 2개 대략 350~400g 당근 40~50g 양파를 반개 100g (기호에 따라 넣으세요 생략가능) ---- 삶을떄 ---- 물 1리터 꽃소금 깍아서 1스푼 8g ---- 볶을때 ---- 식용유 2스푼 10g 식용유 1스푼 5g (감자 넣은 다음) 맛소금을 .. 2023. 1. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
