728x90 반응형 티스토리챌린지21 어묵볶음 황금레시피 어묵 반찬 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 어묵볶음 만드는법 밥도둑 반찬 소리듣는 어묵볶음 가지고왔어요~ 어묵 맛있기로 유명해서 기본 3번씩 리필해먹는다는 진짜 맛있는 어묵반찬 레시피! 이렇게 볶아주면 어묵볶음이 냉장고 들어갔다 나와도 너무너무 맛있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 사각어묵 5~6장 240g 대파 4큰술 40g 참기름 반스푼 3~4g ---- 볶기전 ---- 식용유 3스푼 15g 고추가루 1스푼 7g 다진마늘 반스푼 10g ---- 양념 ---- 설탕 반스푼 5g 소고기 다시다 2~3꼬집 1g 진간장 3스푼 24g 물 3스푼 24g 물엿 2스푼 20g 1. 양념란에 적힌 재료를 전부 볼에 넣어주세요. 설탕은 깍아서 넣어야 나중에 단맛 부족시 보충 가능합니다. 2. 식당레시피인 만큼 조미료가 소량 들어갑니다.. 2024. 11. 27. 보쌈무김치 만들기 보쌈무김치 맛있게 만드는법 보쌈무김치 황금레시피 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해주세요. ---- 재료 ---- 무우 750~800g 대파 또는 쪽파 30~40g ---- 무우 절임재료 ---- 설탕 깍아서 4스푼 40g 또는 물엿 200cc 1컵 꽃소금 고봉으로 1스푼 30g ----- 양념장 ----- 고추가루 깍아서 7스푼 49g 설탕 깍아서 1스푼 10g 생강가루 1/10스푼 1g 가루 없으면 간생강을 2~3g 멸치액젓 3스푼 24g 새우젓 국물 빼고 건더기만 반스푼 10g 간마늘 반스푼 10g 물엿 2스푼 20g 매실 액기스 스푼 20g 고추장 2/3스푼 20g 통깨 반스푼 2g 참기름 1스푼 5g 미림 2스푼 16g( 함께 넣어도 되고 농도 조절용으로 써도됩니다) 미원 1꼬집 1. 무우를 새끼 손가락 2마디 정도로 3조각 을 .. 2024. 11. 26. 계란볶음밥 만들기 어머니의 비법! 계란볶음밥 맛있게 만드는법 계란볶음밥 황금레시피. 계란볶음밥 만들기 계란볶음밥 레시피 계란볶음밥 황금레시피 어릴적 볶음밥 단골메뉴로 김치볶음밥과 양대산맥을 이루던 계란볶음밥~ 고슬고슬 볶아서 소금간만 해서 먹어도 맛있지만 제가 어릴적엔 어머니들이 계란볶음밥 만들때 케찹을 쇽~ 뿌려서 같이 볶아내는 집이 많았어요! 그 80~90년대 중국집에서 오무라이스 시키면 계란속 밥을 케찹에 볶아서 만드는곳이 많았는데 아마 그 영양이 아니였을까 싶어요! 요즘 해먹어도 여전히 추억돋는 그맛~ 맛있게 볶아보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 공기밥 옛날 1그릇! 300g대파 3큰술 20g 양파 2큰술 20g당근 2큰술 30g햄은 아무끼나 50g 계란 2알 소금 1꼬집 (계란간)소금 3~4꼬집 ( 밥 볶을때 간)식용유 2스푼 10g .. 2024. 11. 25. 초간단 어묵볶음 만들기 어묵볶음 레시피 간단한 어묵볶음 황금레시피 어묵볶음 간단한데 맛있는 레시피 하나 알아가세요! 가스렌지 불올릴 필요도 없고 설거지 거리 늘어나게 도마 칼도 필요 없어서 자취할때 종종 써먹는 어묵볶음인데 정말 편하고 간단하게 먹고 치울수 있어 너무 좋습니다. 둘이서 한끼 먹을 분량이라 냉장고 넣을 필요도 없습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 사각 어묵 3장 120g ---- 양념 ---- 중간입자 고추가루 1스푼 7g 간마늘 1/3스푼 7g 진간장 1스푼 8g굴소스 반스푼 6g 참기름 1스푼 6g 물엿 2스푼 20g통깨 조금 대파를 1큰술 분량 7g 맹물 2스푼 16g 1. 그릇에 양념장에 적힌 재료를 분량껏 전부 넣어주세요. 2. 대파는 흰대 위주로 가위로 최대한 잘게 1큰술 분량 잘라넣어주세요. 3. 사.. 2024. 11. 24. 집들이 음식 삶은계란 레시피 집들이 계란 요리 계란 레시피 달걀 레시피 집들이나 손님왔을때 만들면 정말 맛있는 계란 레시피 알아가세요. 손님 왔을때 " 술 드시기전에 하나씩 드시고 위 보호하세요~ " 라고 말해주면 쎈스 좋다는 소리 들어요! 맛있는 계란 요리 찾는분 집들이 음식 손님 맞이 음식에 너무 좋습니다.1 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 계란 7알 피클 50g 또는 단무지 2줄 청양고추 다져서 1/3스푼 오이 30g ---- 계란 삶기 ---- 물 1.5리터 식초 2스푼 16g ---- 양념 ---- 핫소스 4g 마요네즈 1.5스푼 30g 허니머스타드 소스 6~7g 설탕 1/3스푼 3g 후추가루 1꼬집 1. 물 1.5리터에 식초 2스푼을 넣고 냉기뺀 계란을 삶아주세요. 1시간 정도 계란냉기 빼는 시간이 아까울땐 찬물에 넣고 불을.. 2024. 11. 23. 꼬막무침 레시피 꼬막비빔밥 꼬막무침 양념장 맛있게 만드는법 꼬막무침 황금레시피 날 차가와지면 꼭 생각나는 음식중 하나인 꼬막무침! 이건 진짜 맛있으니 꼭 해드세요. 꼬막무침 전문전 레시피 그맛 그대로 납니다~ 양념 넉넉하게 만들어서 맨김에 밥올려 척척 얹어 먹고 콩나물밥, 나물밥, 만두, 부침개 찍먹 간장으로 사용해도 정말 좋습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 꼬막 800g 꼬막 해감 : 물 1리터, 소금 1큰술 15g, 식초 2스푼 16g ---- 양념 ---- 고추가루 2스푼 14g 설탕 3스푼 30g 진간장 12~13스푼 약 100g 미림 2스푼 16g 식초 1스푼 8g 굴소스 반스푼 6~7g 간마늘 2/3스푼 15g 다진대파 4큰술 약 40g 통깨 반스푼 1~2g 물 4스푼 32g 청양고추 1개 찹쌀가루 2스푼 20g 참기름 1스푼.. 2024. 11. 22. 대패삼겹살 제육볶음 삼겹살 맛있게 먹는법 삼겹살 찌개 돼지고기 찌개 대패삼겹살 활용해서 국물 자작한 짜글이와 제육볶음 중간 형태로 만들어보세요. 녹진하게 졸여진 국물에 고기와 주재료 듬뿍 집어 먹으면 둘이 먹다!! 3인분 더 만드는 맛입니다~ 이거 진짜 강추!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 재료 ----- 대파 2대 분량 120g 콩나물 2/3봉지 200g 대패삼겹살 500g ----- 양념 ----- 고추가루 5스푼 35g! 설탕 2스푼 20g 마늘가루 반스푼 3g 또는 간마늘 1스푼 20g 진간장 3스푼 24g 미림 3스푼 24g 멸치액젓 2스푼 16g 된장 반스푼 15g 고추장 반스푼 15g 후추가루를 2~3꼬집 물 200cc 1. 대파 중간거 2대 분량을 길쭉길쭉 채를 썰어주세요. 칼로 썰어도 되고 파채칼 활용하셔도 되는데 더 편.. 2024. 11. 21. 콩나물밥 레시피 콩나물밥 맛있게 만드는법 콩나물밥 양념장 만드는 방법 콩나물밥 레시피 콩나물밥 양념장 콩나물밥 황금레시피 아삭아삭 씹는맛이 일품인 콩나물밥 이렇게 만들어보세요~ 양념장이 맛집 소리들어도 손색없게 진짜 맛있어요~ 저희집 초등학교 애들도 2그릇씩 해치우는 콩나물밥 초초초 강추!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ---- 콩나물 150g 당근 50g 사각어묵 1장 ---- 양념 ---- 중간입자 고추가루 2스푼 14g! 설탕 3스푼 30g 진간장 8스푼 64g 미림 2스푼 16g 식초 2스푼 16g 굴소스 반스푼 7g 참기름 1스푼 6g 통깨반스푼 1g 새우젓 반스푼 10g 대파 다진거 40g 1. 콩나물 반봉 150~160g 을 깨끗히 씻어서 준비해주세요. 2. 당근은 두께 0.5cm 이하로 길쭉하게 채를 썰어주세요. 3. 대파는 잘게.. 2024. 11. 20. 김치제육볶음 레시피 김치제육볶음 만드는법 김치제육덮밥 만들기 제육볶음 김치랑 볶아먹으면 정말 맛있어요~ 자작자작 볶아서 두부김치로 해먹어도 맛있고 밥반찬으로 먹고 덮밥으로 해먹어도 끝내줍니다! 양념정말 맛있게 잘만든 레시피니 맛있게 비벼보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김치 400g 물200cc 대파 반대 40g 다진마늘 1스푼 20g (마늘기름) 식용유 3스푼 18g( 마늘기름) 돼지앞다리살 200g 맛소금 1~2꼬집 (고기밑간) 후추가루 1꼬집 (고기 밑간) ---- 양념 ---- 설탕 살짝 깍아서 2스푼 20g 중간입자 고추가루 2스푼 14g 찹쌀가루 반스푼 5g~ 진간장 2스푼 16g 미림 2스푼 16g 굴소스 반스푼 6~7g 1. 적당히 익은김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 도마에서 썰면 설거지 귀찬으니.. 2024. 11. 19. 우동 만들기 초간단 우동국물 만드는법 우동 황금레시피 우동 만드는법 우동국물 해먹는다고 우동다시 사다 놓으면 냉장고 자리만 차지하고 깜박 잊고 있다 보면 유통기한을 넘겨버리게 됩니다. 우동국물! 집에 있을법한 재료만 활용해서 우동액기스 사용한것 보다 진하고 맛있게 만들어 드릴께요 해보시면 농심 생생우동 그맛이 납니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 우동사리 1개 ( 국물을 좀 적게 드시면 2개까지 가능) ---- 국물재료 ----- 물 600cc 설탕 1/5스푼 2g 맛소금 1/10스푼 1g 혼다시 반스푼 3g 진간장 4스푼 32g 미림 3스푼 24g 미원 1/20스푼 무게는 안달리는데 대략 2꼬집 정도 되는 분량이니 참고 하십시요~ 굴소스 1/3스푼 4g 간마늘 1/5스푼 4g -- 후첨 -- 후추가루 1꼬집 고추가루 1꼬집.. 2024. 11. 18. 고추장불고기 돼지불백 기사식당 돼지불맥 만들기 고추장불고기 황금레시피 부산식 기사식당 돼지불백 만들어보세요. 밥도둑이 따로 없어요~ 서울쪽이나 다른 지방은 기사식당 돼지불백을 간장 스타일로 많이 만들던데 부산은 주로 고추장 돼지불백을 많이 판답니다. 매콤달콤 양념이 어우러져 밥도둑 소리듣는 부산식 돼지불백!! 식당에서 팔고 있는 레시피 그대로 알려드릴께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지 앞다리살 1~2mm 600g~700g 대파 40g 양파 작은거 1개 140~150g ---- 양념 ---- 중간입자 고추가루 1스푼 7g 설탕 1.5스푼 15g, 생강가루 1/10스푼 대략 0.5g 간마늘 1스푼 20g 굴소스 1스푼 12g 진간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 미림 3스푼 24g 물엿 2스푼 24g 참기름 1스푼 6g 고.. 2024. 11. 17. 쫄우동 레시피 부산식 쫄우동 만드는법 쫄우동 황금레시피 부산식 쫄우동 아세요? 탱글탱글 면발에 시원 깔끔 개운한 국물이 일품이에요~ 집에서 만들어도 중국집 우동 뺨치게 맛있게 만들수 있는 레시피 알려 드릴께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 식용유 2스푼 12g(파기름)대파 30g(파기름)진간장 1스푼 8g(풍미올릴때) 굴소스 반스푼 6~7g ( 야채볶을때) 양파 중간거 1개 200g 당근 30g 호박 50g 느타리버섯 50g 새우 6마리 오징어 1마리, 200g 물 1리터 맛소금 1/5스푼 2g 액상치킨스톡 1스푼 12g (없으면 다시다 반스푼 대체) 소고기 다시다 반스푼 5g 다진마늘 1스푼20g 계란 2알 후추가루 1~2꼬집 참기름 1스푼 6g ** 간이 쎄면 물 100cc 추가 싱거우면 맛소금으로 간 하시.. 2024. 11. 16. 김치볶음 만들기 볶음김치 맛있게 만드는법 밥도둑 김치볶음 황금레시피 김치볶음 편의점에서 먹는 김치볶음 그맛을 10배 더 맛있게 만들었습니다. 정말 밥도둑 소리듣는 볶음김치 비법입니다~ 김치볶을때 꼭 ! 활용해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김치 300g 설탕 18g 대파 10g 간마늘 반스푼 10g 고추가루 1스푼 7g 소고기 다시다 반스푼 4g 곱게빻은 쌀가루 또는 찹쌀가루 1/10스푼1g 생강가루 1/10스푼 0.5g ( 생략가능 ) 미원 2~3꼬집 캡사이신 1~2꼬집 또는 청양고추가루 1g 식용유 2스푼 12g (마늘기름) 간마늘 반스푼 10g (마늘기름) 1. 적당히 익은 김치를 잘게 잘라주세요. 김치는 가능하면 국물에 촉촉하에 적셔 있게 해주시고 잘게잘라 200cc 컵에 1.8컵 정도 채우면 300g 정도가 됩니.. 2024. 11. 15. 소세지야채볶음 황금레시피 쏘야볶음 레시피 소세지야채볶음 만드는법 소세지야채볶음 진짜 맛있게 만들어보세요! 어디 내놔도 부끄럽지 않을 쏘세지야채볶음 맛있게 만드는법~ 단무지를 한번 넣어보세요!! 진짜 깜짝 놀랄맛입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 비엔나 소세지 300g 당근 50g 양파 100~120g 꼬들단무지 100g 식용유 1스푼 5g ---- 양념 ---- 설탕 2스푼 20g 고추가루 1스푼 7g 진간장 1스푼 8g 굴소스 2/3스푼 10g 간마늘 반스푼 10g 케찹 고봉으로 3스푼 60g 물엿 3스푼 36g 고추장 1스푼 30g 물 3스푼 24g 돈가스 소스 1스푼 10g 1. 비엔나 소세지를 준비해주세요. 가능하면 돈육함량 90% 에 가까운걸 사시는게 제일 맛있어요. 2. 소세지는 할수 있는 만큼 칼집을 살짝 내주세요.. 2024. 11. 14. 볶음우동 만드는법 맛있는 우동 레시피 해물볶음우동 야끼우동 소스 만드는법 해물볶음우동 만들기 야끼우동 만드는법 집에서 진짜 간편하게 파는것 처럼 맛있게 해물볶음 우동 만드는법 알아가세요. 파는것 보다 맛있다면서 먹는 사람마다 칭찬했던 볶음우동 집에서 저렴한 가격에 넉넉하게 만들어보세요. 아이 어른 할것 없이 모두 맛있다고 칭찬할거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 양배추 100g 양파 1/4개 50~60g 대파 20g 버섯 50g ( 버섯 넣을땐 양배추 50g 빼기) 식용유 2스푼 12g 우동 1개 오징어 100g 새우 2~3마리 (야채무게랑 비슷하게 해물이나 고기 150g 사용) ---- 양념 ---- 고추가루 1스푼 7g 설탕 2스푼 20g 진간장 3스푼 24g 굴소스 1/3스푼, 3~4g 다진마늘 반스푼 10g 고추장 1/3스푼, .. 2024. 11. 13. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
