728x90 반응형 분류 전체보기546 들기름막국수 간장국수 레시피 들기름막국수 만들기 간장국수 만들기 더운 여름 후다닥 비벼먹기 좋은 들기름 막국수 담아가세요~ 들기름 막국수 만들때 3가지 를 알면 더더더 맛있다는 국수 좀 잘 하는 친구가 알려준 들기름 막국수 맛있게 먹는법 이렇게 만들었더니 들기름향이 더 진~~하고 맛있게 느껴지더라고요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 막국수 1인분 생김 1~2장 빻은 통깨 1스푼 2~3g 들기름 3스푼 15g(기호에 따라 1~2스푼 추가가능) 계란 지단 1줌 채썬 백김치 또는 오이 1줌 ---- 양념 ---- 설탕 반스푼 5g 진간장 2.5스푼 20g 미림 1스푼 8g 미림 없을땐 맹물 1스푼 8g + 1/10스푼 설탕 1~2g 1. 간단한 양념장 부터 만들께요. 설탕은 우선 반스푼만 깍아 넣고 나중에 기호에 따라 조금더 추가해.. 2025. 7. 4. 고깃집 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 된장찌개 황금레시피 된장찌개 레시피 고깃집 된장찌개 레시피 중에서도 제일 쉬운 버전 된장찌개 알려드릴게요. 된장찌개 이 방법으로 끓이면 육수도 필요없고 정말 쉽고 맛있게 끓일수 있답니다. 집에서 가지고 있는 간단한 재료로 후다닥 만들어도 맛있는 찌개라고 극찬받던 된장찌개 따뜻한 밥한공기와 함께 상에 올려 완벽한 집밥을 완성해보세요!! 정말 가성비와 맛이 초초초 강추 입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 무우 90~100g 대파 50g 양파 반개 120g 애호박 1/3개 100g 두부 반모 250~300g 맹물 3.5컵 700cc ---- 양념 ---- 고춧가루 1스푼 7g 국간장 1스푼 8g 진간장 1스푼 8g 재래된장 2스푼 60g 쌈장 1스푼 30g ---- 선택사항 ---- 건미역 1g 소고기.. 2025. 7. 2. 돼지고기 요리 돼지고기 앞다리살 돼지고기볶음 레시피 돼지고기 앞다리살 사면 종종 해먹는 우리집 밥도둑 돼지고기 볶음 알려드릴게요. 입맛없을때 간단한 한끼 필요할때 이거 만들어서 밥위에 올려서 슥슥 비벼먹으면 정말 맛있고 간편하게 한끼 먹을수 있답니다. 돼지고기 앞다리살 있으시면 꼭 따라해보시길 강추 드려요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 얇은거 300g 꽈리고추 15개 80g 청양고추 2개 팽이버섯 20~30g 통깨 적당히 ---- 양념장 ---- 고춧가루 1스푼 7g 설탕 1/3스푼 3g 진간장 2스푼 16g 참치액 1스푼 8g 알콜도수 14% 미림 3스푼 24g 물엿 4스푼 40g 잘게 다진대파 2스푼 15g 간마늘 1스푼 20g 꼬추장 1스푼 30g 맹물 4스푼 32g 참기름 1스푼 5g 후춧가루.. 2025. 6. 30. 잔멸치볶음 레시피 멸치볶음 만들기 잔멸치볶음 황금레시피 짭쪼름 하고 고소한 맛이 일품인 밥도둑 반찬 하면 멸치볶음을 빼먹을수가 없죠~ 우리애들이 제일 좋아하는 밑반찬 중 하나인 멸치볶음 정말 쉽게 만드는법 알려드릴게요. 따끈한~ 밥 한숟갈 퍼서 그위로 짭쪼름한 잔멸치볶음 듬뿍 올려먹으면 정말 맛있답니다. 아이부터 어른까지 싫어하는 사람 본적없는 국민 밥반찬 잔멸치볶음 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 볶음용 잔멸치 100g 가볍게 쥐어 4주먹 ---- 볶기 ---- 간마늘 1스푼 20g 식용유 3스푼 15g 미림 1스푼 8g 진간장 1스푼 8g ( 멸치 염도 따라 2스푼까지 가능) 물엿 2스푼 20g (기호에 따라 1스푼 추가 가능) 마요네즈 2/3스푼 대략 10g 1. 잔멸치 100g 을 준비해주세요. 저울.. 2025. 6. 27. 맛있는 라면 레시피 해장라면 레시피 해장라면 황금레시피 라면 맛있게 끓이는 법 간단한 한끼 식사로 간편한 해장으로 라면 진짜 많이 활용하시죠~ 제가 진짜!! 진짜!! 진하고 맛있는 라면 끓여 먹고 싶을때 활용하는 맛있는 해장라면 레시피 알려드릴께요! 제가 만드는 방법 대로 만드시면 라면을 먹었는데 속이 불편하지도 않고 든든한게 너무너무 좋아요~ 끓여주면 다들 라면이 진짜 고급지게 맛있다고 극찬하던 해장 라면레시피 맛있게 따라해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 매운맛 라면 1봉 무우 90~100g 대파 2큰술 15g ( 마지막 ) 물 200cc 1컵 추가분 콩나물 1줌 20~30g 간마늘 1/5스푼 4~5g 후춧가루 1~2꼬집 청양고추 1개 ---- 황태육수 ---- 황태채 25g 물 500~550cc 들기름 5스푼 25g 1. 무는 3~4.. 2025. 6. 25. 얼큰 시원 콩나물 김치국 맛있게 끓이는 법 콩나물 김치국 레시피 콩나물김칫국 황금레시피 국물이 시원한데 깊고 진한 콩나물국 찾을땐 이방법이 딱 입니다! 저희집은 콩나물 김치국 끓일때 다른집과 좀 다르게 만드를 방법이 있답니다~그냥 육수에 끓이는 콩나물 김치국 보다 훨씬 깊고 진한 맛에 다들 국물이 너무 맛있다고 하더라고요.김치찌개보다는 조금 가벼우면서 김치국보다는 진하고 깊은 국물이 일품인콩나물 김치국 이 방법으로 끓여보세요. 국물이 끝내줍니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김치 2컵 320~340g 콩나물 1봉 300~320g 두부 1/3모 150~200g 참치 작은거 1캔 100g 또는 식용유 2스푼 10g 대파 작은거 1대 50~60g 양파 1/4개 60g 물 6컵 1.2리터 후춧가루를 1~2꼬집 ---- 김치와 볶는 양념 ---- 고춧가루.. 2025. 6. 23. 감자찌개 만드는 법 감자찌개 레시피 감자짜글이 찌개 끓이는법 감자찌개 끓일때 재료를 볶아보면 국물이 정말 진하고 깊어지는거 아세요? 감자찌개 애호박찌개 같은 찌개류 끓일때 저희집에서 활용하는 방법인데 이 방법으로 끓이면 동일한 재료를 활용하더라고 국물이 더 깊고 진하게 끓일수 있답니다. 끓여 놓으면 밥에 슥슥 비벼서 밥 한공기 뚝딱 해치우는 감자찌개 이렇게 끓여보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 기름이 적당한걸로 200~250g 또는 햄 종류 100~150g 감자 작은거 3개 또는 중간거 2개 330~350g 양파 1/4개 60~70g 대파 40g 무우 50g 땡초 2개 맹물 3컵 600cc 버섯종류 아무거나 50g 후춧가루 적당히 ---- 볶는 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 간마늘 1스푼 20g 고추장 1.. 2025. 6. 19. 돼지고기 스테이크 만들기 돼지고기 스테이크 굽기 소스 만들기 두툼한 돼지고기 스테이크 이렇게 만들면 아이들이 정말 잘먹습니다. 돼지고기 좋아하는 우리 아이들이 삼겹살 구워먹는것 다음으로 좋아하게 바로 돼지고기 스테이크랍니다. 수육 , 고기구워 쌈싸먹기, 제육볶음 과 함께 집에서 고기 먹는 방법으로 돌려 쓰는데 애들 만족도가 아주 높아요! 가끔 특별한 돼지고기가 먹고 싶을때 활요하시길 강추 드립니다!! 영상으로 시청하시려면 아래를 활용해보세요. --- 재료 --- 2~3cm 두툼한 돼지고기 2조각 600g 식용유 넉넉히. --- 고기 밑간 --- 고기 300g 당 맛소금 4~6꼬집 1~2g 고기 300g 당 후추 4~6꼬집 --- 소스 --- 고기 구운 기름 반스푼 버터 1큰술 20g 사과잼 2큰술 40g 돈까스 소스 2스푼 20g 1. 2~3cm 두께의 기름.. 2025. 6. 17. 두부요리 두부 양념 두부양념장 레시피 두부 맛있게 먹는법 두부 양념 이렇게 만들면 정말 맛있는거 아세요? 간단하고 부담없는 반찬으로 속 편안한~ 가벼운 술안주로 활용해도 정말 좋습니다. 양념장이 너무 맛있어서 김에 밥 싸서 양념만 올려먹어도 끝내주는 두부 활용법. 손님 올때 이거 상에 올려놓으면 사람들이 신기해 하면서 정말 맛있게 먹더라고요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 두부 반모 명란젓갈 2덩이 50g 오징어젓갈 100g ---- 두주 절임 ---- 물 600cc 된장 2/3스푼 20g ---- 양념 ---- 양파 잘게 다져 20g 1큰술 대파 흰대 15g 2큰술 땡초 1개 7g 또는 단무지 1줄 설탕 반스푼 5g 고운고춧가루 1스푼 7g (젓갈 양념이 멀걸땐 1.5스푼 10g) 간마늘 1/3스푼 7g 매실액 1스푼.. 2025. 6. 14. 냉면 무절임 만드는법 냉면무 만들기 냉면 무김치 만드는법 냉면 무절임 레시피 여름철 시원한 냉면이나 비빔면 국수 많이 해드시죠? 저희집 여름만 되면 일주일에 한통씩 담아 놓는게 있는데 바로 냉면무절임 이랍니다!! 시판 냉면에는 이게 없어서 항상 아쉬운데 한통씩 만들어 놓으면 냉면, 비빔국수, 막국수 등등 시원한 음식에 고명으로 진짜 유용하게 활용할수 있어요~ 시판 비빔면과 같이 먹어도 진짜 맛있으니까 요고 꼭 활용해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 무우 1/4개 300g~400g 꽃소금 1스푼 10g (무절이기) 설탕 1스푼 10g (무절이기) ---- 초절임물 ---- 맹물 반컵 100cc 양조식초 5스푼 40g 설탕을 깍아가 3스푼 30g 최대한 고운고춧가루 1스푼 7g 간마늘 1/4스푼 5g *** 입맛에 맞게 새콤함을 줄.. 2025. 6. 12. 김치찌개 황금레시피 파김치 김치찌개 맛있게 만드는 방법 김치찌개 레시피 김치찌개 끓일때 파김치를 조합하면 국물이 끝내줍니다. 국물 풍미가 한층 깊고 확~ 살아나는 우리집 비법 파김치 김치찌개 끓이는법 다들 김치찌개는 김치찌갠데 국물이 너무 깊고 풍성하다고 극찬하던 김치찌개입니다. 폭~ 익은 파김치 있다면 적극 추천하는 김치찌개 레시피랍니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ----- 폭익은 쪽파김치 200g ( 적당히 잘라 200cc 컵에 1.5컵) 적당히 익은 배추김치 200cc 1컵, 180g 돼지고기 앞다리살 400g 두부반모 250g 물 600cc 식용유 1~2스푼 ( 고기 기름이 너무 적을때) ---- 김치양념 ---- 설탕 1스푼 10g 고추가루 2스푼 14g 고추장 반스푼 15g 찌개된장 반스푼 15g 챔기름 1스푼 5g --.. 2025. 6. 10. 쫄면 양념장 분식집 쫄면 레시피 맛있는 쫄면 양념 만들기 새콤달콤 양념에 쫄깃한 면발이 일품인 비빔쫄면 담아가세요~ 비벼주면 다들 맛있다고 극찬을 하던 쫄면 양념장 한통 만들어 놓고 필요할때마다 유용하게 활용해보세요. 중독되게 맛있는 양념장에 간단한 재료만 준비하면 입맛 없을때 한그릇 뚝딱 해치울수 있는 집에서도 맛집 부럽지 않은 쫄면 레시피 담아가세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 쫄면 2~3인분 야채 1인당 크게 1주먹 상추, 양배추, 깻잎, 당근, 양파 등 기호에 맞게 참기름 1인분 당 반스푼 ( 비비기 직전 ) 통깨 살짝 ---- 양념장 ---- 고운 고춧가루 2스푼 14g 설탕 4스푼 40g 간마늘 반스푼 10g 양파 1큰술 20g 시판 고추장 3스푼 90g 양조식초 5스푼 40g 돈까스 소스 3스푼 30g .. 2025. 6. 8. 비빔냉면 양념장 비빔냉면 레시피 비냉 비빔냉면 만들기 비빔냉명 황금레시피 사먹는 냉면맛 싱크로율 90% 이상!! 소리듣는 진짜 맛있는 비빔냉면 만들었어요~ 냉면 좋아하는 우리딸이 사먹는것 처럼 맛있다고 한그릇 뚝딱! 해치운 맛집에서 사먹는거 부럽지 않은 비빔냉면 이렇게 만들어보세요! 집에 있을만한 재료로만 만들었으니 쉽게쉽게 따라해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 갈기재료 ---- 양파 1/3개 70g 사과도 1/4개 70g 간마늘 1스푼 20g 사이다 또는 갈아만든배 1.2컵 120cc ---- 양념장 ---- 설탕 5스푼 50g 고운 고춧가루 8스푼 56g 진간장 7스푼 56g 국간장 2스푼 16g 양조식초 5스푼 40g 꼬추장 2스푼 60g 미원 3꼬집 후추가루 반티스푼 1g 매실액 3스푼 30g 갈비탕 100cc 또는 맹물 반컵 100c.. 2025. 6. 6. 냉국수 만들기 오이 냉국수 레시피 냉국수 육수 만드는 법 날 더울때 휘리릭 만들어 먹을수 있는 시원한 냉국수 담아가세요~ 간단하게 만드는 육수지만 웬만한 육수낸 냉국수 만큼 맛있다고 칭찬 받던 레시피랍니다. 냉면 좋아하는 우리딸 이렇게 만들어 줘도 맛있다고 한그릇 뚝딱! 해치우더라고요. 밥하기 싫은날 간단하게 한끼 해치우기 좋은 냉국수 맛있게 담아가보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 국수 1인분 100g 오이 1/3개 90~100g 씻은김치 30g ---- 육수 ---- 정수물 400cc ( 얼음 사용시 물 300cc + 얼음 120g ) 설탕 2/3스푼 6~7g 고운 꼬춧가루 1/10 1g 국간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 양조식초 2스푼 16g 매실액 1스푼 10g 맛소금 2꼬집 간마늘 1/4스푼 5g.. 2025. 6. 4. 김치제육볶음 레시피 김치제육덮밥 만들기 김치제육덮밥 레시피 밥위에 한국자 턱~ 얹어 주면 밥 한공기 뚝딱 해치우는 김치제육덮밥 만들기. 좀 덜익은 김치로 만들어도 맛있다고 극찬받던 김치제육볶음 제육덮밥 알려드릴게요. 밥에 올려서 덮밥으로 활용해도 되고 두부김치 해먹을때 활용해도 좋은 양념이 진하고 맛있는 김치제육 이렇게 만들면 다들 맛있다고 할거에요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 적당히 익은 김치 400g 물200cc 대파 반대 40g 다진마늘 1스푼 20g 식용유 3스푼 18g 돼지앞다리살 200g ---- 밑간 ---- 맛소금 1~2꼬집 후추가루 1꼬집 ** 밑간이 번거로울땐 고기 구울때 뿌려주세요.---- 양념 ---- 설탕 2스푼 20g 중간입자 고추가루 2스푼 14g 찹쌀가루 반스푼 5g진간장 2스푼 16g.. 2025. 6. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 37 다음 728x90 반응형
