728x90 반응형 고깃집볶음밥2 김치볶음밥 보다 맛있는 돼지고기 볶음밥 맛있게 만드는법 인기폭발 고깃집 볶음밥 황금레시피 고기 먹으러 가면 온가족이 배가 빵빵하게 고기먹고 후식 냉면에 된장을 먹고 나서도 땡기는게 바로 고깃집 볶음밥이죠! 아무리 맛있게 먹어도 마무리로 고깃집 스타일로 볶음밥 만든걸 한두숟갈 먹어주지 않으면 뭔가 허전~~한 기분이더라고요 ㅎㅎ 원래는 고기먹고 나서 불판에 남은 다양한 고기굽기의 잔재물들과 함께 볶아야 제맛이지만 집에선 고기구워먹는 과정을 그대로 구현하기도 힘들뿐 아니라 가끔은 고기는 빼고 볶음밥만 땡기는 날도 있더라고요! 그럴땐 이방법으로 볶아보시면 고깃집에서 먹던 찐한~~ 양념이 끝내주는 볶음밥 스타일을 즐길수 있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해주세요. ---- 재료 ---- 삼겹살,목살,앞다리살 220~250g 밥 2공기 420~440g 부추 30g 식용유 1스푼 5g(팬에 기름.. 2024. 2. 6. 고깃집에서 마지막 코스 볶음밥! 집에서 간단하게 즐겨보아요~ 역시 고깃집에선 마지막에 볶아먹는 밥이 진리! 영상으로 보고 싶으신분들은 클릭하세요~ 사투리가 빡세게 나오니 주의하세요^^ ------ 재료 ------ 돼지고기 100g 밥 1공기 (250g) 식용유 1스푼(5g) ------ 비빔 양념 재료 ------ 고추장 1/3스푼 (10g) 된장 1/3스푼 (10g) 굴소스 1/3스푼 (6g) 설탕 반스푼 (5g), 단맛을 약하게 느끼고 싶으면 1/4스푼(2~3g) 고추가루 반스푼 (3~4g) 참기름 1스푼 (6g) 미림 3스푼 (24g) 소고기 다시다 1/5스푼 (2g) 후추가루 1꼬집 간마늘 1/3스푼 (7g) 적당히 익은 김치 3고봉큰술 60g 당근 10g 양파10g 대파 10g 1. 당근,양파,대파 각 10g 을 0.5cm 이하로 잘라주세요. 2. 비빔.. 2022. 9. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형