728x90 반응형 고추장 돼지불고기 만들기1 고추장불고기 돼지불백 기사식당 돼지불맥 만들기 고추장불고기 황금레시피 부산식 기사식당 돼지불백 만들어보세요. 밥도둑이 따로 없어요~ 서울쪽이나 다른 지방은 기사식당 돼지불백을 간장 스타일로 많이 만들던데 부산은 주로 고추장 돼지불백을 많이 판답니다. 매콤달콤 양념이 어우러져 밥도둑 소리듣는 부산식 돼지불백!! 식당에서 팔고 있는 레시피 그대로 알려드릴께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지 앞다리살 1~2mm 600g~700g 대파 40g 양파 작은거 1개 140~150g ---- 양념 ---- 중간입자 고추가루 1스푼 7g 설탕 1.5스푼 15g, 생강가루 1/10스푼 대략 0.5g 간마늘 1스푼 20g 굴소스 1스푼 12g 진간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 미림 3스푼 24g 물엿 2스푼 24g 참기름 1스푼 6g 고.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
