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돼지고기 요리3

인생 돼지고기볶음! 돼지고기 한근도 해치우는 맛있는 돼지고기볶음 만드는법 삼겹살 보다 맛있다고 칭찬 받던 돼지고기볶음 만들기! 밥반찬 술안주 어디든 활용해도 가성비 최고 소리듣는 맛입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요  ---- 재료 ---- 앞다리살 450~500g 양파 1/4개 60g 땡초 2개 맛소금 2꼬집(고기밑간) 후추가루 1~2꼬집(고기밑간) 전분가루 2스푼 24g ( 고기가루옷) ---- 양념 ---- 설탕 2스푼 20g 진간장 4스푼 32g 미림 2스푼 16g  양조식초 반스푼 4~5g  물엿 1스푼 10g 굴소스 1스푼 12g  ---- 파,고추,마늘기름 ---- 고춧가루 1스푼 7g 간마늘 1스푼 20g 대파를 흰대 20g  식용유 4스푼 20g *** 볶을때 수분감이 너무 없으면 기름 1~2스푼 추가 1. 양파는 0.5cm 정도 크기가 나오게 .. 2024. 8. 15.
돼지갈비찜 황금레시피 촉촉한 돼지고기조림 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 돼지고기 앞다리살 돼지갈비 활용할수 있는 맛있는 돼지고기 조림 레시피 알고가세요~ 양념 맛있다고 칭찬 많이 받던 레시피인데 돼지갈비를 사용해도 되고 수육용 앞다리살을 활용해도 되는 만능 소스가 일품입니다! 고기와 함께 졸여진 폭~~ 익은 무우도 밥도둑 소리드는 돼지고기 조림 맛있게 한번 따라해 보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 1kg 양파 1개 240g 대파 1대 100~120g 무우 2~3cm 3조각 700g 꽈리고추 100g 20개 ---- 졸임양념 ---- 물 5컵 1리터 설탕  200cc 1컵! 160~170g 진간장 200cc 1컵 215g 미림 200cc 1컵 205g 생강가루 1/5스푼 1g 통마늘 5~6개 또는 간마늘 1스푼 20g.. 2024. 7. 9.
소고기 보다 맛있는 돼지고기볶음 반찬 돼지고기덮밥 소스 한국식 부타동 만들기 팔아도 되는 돼지고기덮밥 돼지고기볶음 돼지고기 반찬 단짠조합이 진짜 완벽한 돼지고기덮밥! 2~3인분 양 저렴한 앞다리살 사용하면 5,000원이면 충분합니다. 기깔난 간장양념에 완벽하게 우러만 돼지고기 맛과 간장 조합이 제대로 밥도둑입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 300g 무우 0.5cm 2~3조각 땡초 3개 편마늘 20~30g ( 통마늘 4~5개 분량) 대파 흰대위주 2~3큰술 20g 식용유 1스푼 5g 맹물 1컵 200cc 팽이버섯 1봉 150g 또는 팽이버섯 반봉 75g + 꽈리고추 7~8개 ---- 양념장 ----- 고춧가루 반스푼 3g 설탕 2스푼 20g ( 단맛을 좀 더 올리려면 1스푼 추가) 생강가루 1/5스푼 1g 진간장 7스푼 5.. 2024. 4. 20.
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