728x90 반응형 미역국 레시피2 시원한 가자미 미역국 만드는법 도다리 미역국 레시피 미역국 만드는법 미역국 레시피 가자미 미역국 도다리 미역국 레시피 다른지역분들은 생소하겠지만 가자미 미역국은 부산 마산 등 바다를 낀 경남지역에서는 아주 흔한 미역국이랍니다. 가자미가 들어가면 미역국의 시원한 맛이 일품이라 별미로 즐기는 분들도 많답니다~ 물론 미역국 끓일때 가장 많이 사용하는건 소고기 미역국이지만 별미로 즐길때는 꼭 가자미 미역국을 해먹는 잊혀질만~ 하면 생각나는 미역국 종류중 하나죠^^ 응답하라 1997에서 성동일 쌤이 미역국에 도다리 들어갔다고 극대노 하셨던 바로 그 가자미,도다리 미역국!! 시원한 국물이 일품이니 여러분도 한번 끓여보세요~ 동영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 가자미 2~3마리 ( 손바닥보다 큰거) 건미역 20g ---- 육수 ---- 대멸 20마리.. 2024. 7. 21. 초간단 미역국 맛있게 끓이는 방법 미역국 끓이는 법 미역국 황금레시피 꼭 생일이 아니라도 밥먹을때 국물요리로 많이 끓여먹는 미역국. 복잡하게 끓이는 방법도 있지만 매번 순서 다 지켜가면서 끓이기에는 바쁠때도 있고 육체적 정신적으로 안따라 줄때도 있죠. 그럴땐 제가 끓이는 이 방법으로 끓여보세요. 간단할 뿐 아니라 맛도 좋아서 간편한 국물요리 생각날때 언제든 끓일수 있답니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 건미역 30g 황태 40g ( 잘라서 2주먹 되는양) 맹물 10컵 2리터 들깨 가루 2스푼 12g ( 기호에 따라) ---- 양념 ---- 국간장 2스푼 16g 맛소금 또는 꽃소금 1/5스푼 2g 참기름 2스푼 10g 굴소스를 1스푼 15g 간마늘 반스푼 10g 1. 건미역 30g 을 먹기 좋게 잘라서 20분 정도 찬물에 불려주세요. 미.. 2024. 3. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
