728x90 반응형 밥도둑 반찬1 밥도둑 반찬 오징어젓갈 무침 만들기 오징어젓갈 양념 오징어젓갈 담그는법 한국인이 사랑하는 젓갈중 최고는 창란,낙지,오징어 젓갈! 그중에서도 가격 대비 성능비가 가장 좋아 식당에서 밑반찬으로도 종종 나오는 젓갈을 단연 오징어젓갈이죠^^~ 그런데 오징어젓갈만 반찬으로 내기에섯 아무래도 단가가 너무 높기때문에 각종 재료와 버무린 젓갈무침으로 내는 식당이 많은데 의외로 오징어젓갈만 먹는거 보다 각종 재료를 넣고 함께 버무려먹으면 진정한 밥도둑 소리듣습니다! 오늘부터 오징어젓갈 무침 이렇게 한번 만들어보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/RXQ5E4_quss ---- 재료 ---- 오징어젓갈 250g 무우 300g 대파 흰대 2큰술 땡초 4개 ---- 무절이기 ---- 꽃소금 반스푼 대략 6~7g (쓴맛이 많은 무우면 설탕 1/3스푼 대략 3.. 2023. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
