728x90 반응형 볶음우동레시피1 볶음우동 지코바 레시피 지코바 치킨 만드는법 볶음우동 지코바양념 소스 만들기 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 닭정육 300g 맛소금 2~3꼬집 (밑간) 후추 1~2꼬집 (밑간) 식용유 1스푼 우동사리 1개 떡사리 100g ---- 양념 ---- 진간장 7스푼 56g 미림 3스푼 24g 굴소스 반스푼 6~7g 물엿 10 스푼 120g 꿀 6스푼~ 72g 다진마늘 1스푼 20g 고추기름 2스푼 12g~ 고운고추가루 4스푼 28g~ 고추장 반스푼 15g 케찹 크게 1스푼 40g 짜장가루 3스푼 30g~ 1. 닭다리살 정육을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 소금과 후추를 분량껏 뿌려서 버무린 다음 20분 정도 밑간을 해주세요. 3. 양념란에 적힌 재료를 전부 한데 넣어주세요. 강하게 볶을거라 볶아도 풍미가 잘 살아있는 진간장 사용해주세요. 4... 2024. 11. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형