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오이무침 맛있게 하는법2

새콤달콤 오이무침 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 부추무침 오이부추무침 레시피 새콤달콤 오이부추무침 땡길땐 밥먹기 전에 10~20분만 투자해도 휘리릭 만들어 먹을수 있는 초간단 반찬! 그냥 반찬으로 먹어도 좋지만 다음날에는 밥에 듬뿍 올려서 참치 살짝 올리고 참기름 휘리릭 둘러서 슥슥 비벼먹어도 맛있는 한끼를 할수있어 참 좋더라고요. 절여서 물을 빼는 방식도 있지만 아무래도 편하게 먹을때는 절이는것 보다 양념을 조금 강하게 해서 무쳐먹으면 딱 좋더라고요~ 아삭아삭 상큼하게 무치면 입맛 살리는 시원한맛에 홀딱 반해버리는 그맛! 한번 무쳐주세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ------ 재료 ------ 부추 200g 오이 1개(300g) 당근 50g 양파 100~120g 통깨반스푼(버무리고 나서) 참기름 또는 들기름 1스푼(버무릴때) ------ 양념 ------ 고추장.. 2024. 2. 1.
안절여야 더 맛있는 오이무침 레시피 간단하게 오이무침 맛있게 만드는법 겨울내내 우리집 김치 입맛 잡아줬던 김장김치가 똑! 떨어져 버렸네요! 요즘 너무 바빠서 김치담는걸 깜빡해서 잠시 우리집에 김치 공백이 생겨버렸어요 ㅎㅎㅎ 묵혀놓은 묵은지는 반찬으로 먹기엔 좀 부담스러운 맛이고 이럴땐 후다닥 담아서 먹을수 있는 오이김치가 딱 생각나더라고요 마침 오이 가격이 많이 싸서 3개 1500~2000원! 가격 부담도 없는 오이김치! 절일 필요도 없이 그냥 이렇게 무쳐서 드셔보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 오이 통통한거 2개 또는 얇은거 3개 대략 700~800g 양파 작은거 1개 180~200g ---- 양념 ---- 고춧가루 중간입자 6스푼 42g 액젓은 멸치액젓으로 4스푼 32g 간마늘 반스푼 10g 미림 또는 정종 3스푼 24g 맹물로 .. 2023. 4. 18.
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