728x90 반응형 장떡1 부침개 보다 쫄깃하고 떡만큼 든든한 고추장떡! 이것 넣으면 별미입니다~ 비오는날 자글자글~ 기름에 지지거나 튀겨먹는 맛있는 먹을거리가 참 다양하지요^^~ 옛날에 간식 거리가 그리 충분하지 않고 살림살이 팍팍할땐 어머님 들이 밀가루 반죽에 고추장 좀 풀어 넣고 대충 몇장 지져내면 그게 얼마나 맛있는지 젓가락질을 멈추지 못했었죠. 하지만 지금은 그때와 똑같이 만들면 맛없다고 아무도 안먹는 애물단지가 됩니다. 그런 추억의 고추장떡을 업그레이드 해서 아이들도 맛있게 즐길수 있고 향까지 입힌 장떡으로 재 탄생 시켜봤어요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요~ ----- 재료 ------ 깻잎 5~6장 청양고추 1~2개 밀가루 200cc컵에 1컵 물 200cc 컵에 3/4컵 고추장 1스푼 30g ( 고추장 향을 올리려면 40g까지 OK) 된장 1/3스푼 10g 참기름 또는 들기름.. 2022. 10. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
