728x90 반응형 콘치즈레시피1 호프집 안주 콘치즈 만들기 콘치즈 만드는 방법 콘치즈 버터구이 콘치즈만드는법 콘치즈!!! 불과 10여년 전만해도 호프집에서 그리고 횟집에서 철판에 자글자글 지져서 서비스로 내주던 기본 안주였는데 어느 순간부터 이게 조금씩 사라지더니 요새는 서비스로 나오는곳이 잘 없더라고요. 아무래도 물가상승 영향도 있겠지만 서비스 치고는 손이 많이가기 때문에 인건비도 절감하려 없앤것같은 생각이 듭니다~ 문득 이 생각이 났는데 예전에 자주가던 호프집에서 사장님이 단골에게만 내어주시던 콘치즈가 생각나더라고요~ 여친에게도 해준적이 있었는데 너무 맛있다고 칭찬받던 콘치즈를 만들어봤습니다! 꼭 한번 해보셔요~ 진짜 맛있습니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 콘옥수수 100~120g, 5~6큰술 맛살 1줄 땡초 1개 진미채 20g 버터 1조각 10g 설탕 1/3스푼 3g.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
