728x90 반응형 간장불고기2 갈비 처럼 맛있는 돼지고기 앞다리살 요리 구이 볶음 돼지고기 간장불고기 돼지고기 야채볶음 안녕하세요! 쿡잇파파입니다! 요즘 돼지고기 값이 소고기 값만큼 비쌀정도로 물가가 많이 올랐죠 ㅜㅜ. 애들 키우는 집에서는 양질의 단백질을 돼지고기를 통해서 많이 섭취하는데 여간 부담스러운게 아니에요. 그래도 왕성하게 크는 애들이라 안먹일수도 없기에 삼겹살 같은 비싼 부위보다는 앞다리살을 많이 사게 되더라고요 오늘 준비한 레시피는 목살이나 앞다리살 활용하면 정말 맛있게 먹을수 있는 간장 돼지불고기 입니다. 간단한 양념만 넣고도 밖에서 사먹는것 처럼 근사함 돼지불고기 한번 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지 앞다리살 300g 꽈리고추 4개 또는 청양고추 2개 (어른용) 식용유 1스푼 ( 고기 지방이 적어 기름이 너무 적을때) ---- 양념 ---- 설탕 .. 2024. 5. 31. 간장 돼지불고기 앞다리살 돼지고기 장조림 만들기 맛있는 돼지고기 볶음 만드는법 돼지고기는 한국사람이라면 대부분이 좋아하는 음식이죠. 저희 애들도 저 닮아서 그런지 소고기 보다는 삼겹살과 목살을 더 좋아하더라고요. 2++ 한우를 구워줘도 삼겹살 구워먹는게 더 맛있다는 우리 애들! 그래서 전 소고기 장조림 보다 돼지고기 장조림을 더 많이 해먹습니다. 앞다리살이 저렴하게 나와서 간장불고기 해먹으려다 장조림 처럼 진한 양념 먹고 싶다는 애들 요청에 이제 와서 다시 장조림 고기를 사러 갈수는 없고 그냥 앞다리살 불고기를 장조림 처럼 푹 졸여서! 장조림 인듯 불고기 인듯! 두가지 맛을 다 즐길수 있게 돼지고기 볶아봤어요! 영상으로 보시려면 요고요고~ 참고하세요! ----- 양념 ----- 설탕 3스푼 30g 고추가루 1/3스푼 2g 진간장 6스푼 48g 미림 4스푼 32g 참기름 1스푼 6g.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
