728x90 반응형 돼지갈비 양념1 마포식 돼지갈비 맛있게 만드는법 숯불 돼지갈비 양념 레시피 돼지갈비 양념 황금레시피 돼지갈비 만들기 돼지갈비는 한국인의 쏘울이라 할정도로 고깃집에서 많이 사먹는 외식메뉴죠~ 돼지갈비 중에서도 한때 선풍적인기를 끓었던 담백하면서도 양념이 진하지 않아 좋았던 마포식 돼지갈비! 집에서도 간편하고 쉽게 만들수 있으니 한번 따라해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 목살 또는 앞다리살 500g 또는 돼지갈비포 700~800g ---- 양념 ---- 대파 썬거 20g 설탕 1스푼 10g 통깨 반스푼 2~3g 생강가루 대략 1/5스푼 1g 간마늘 반스푼 10g! 진간장 3스푼 24g 맹물 1/4컵 대략 50cc 물엿 2스푼 20g 연겨자 1g 후추가루를 2꼬집 1. 양념장에 적힌 재료들은 분량껏 전부 넣어주세요. 잘게 자른 대파 20g 양이 애매하시면 이렇게 주먹으로 가볍게 1.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
