728x90 반응형 돼지고기찌개3 돼지고기찌개 고추장찌개 만들기 돼지고기 감지찌개 맛있게 끓이는법 칼칼한 국물에 흰쌀밥 곁들이면 온 가족이 밥 한공기 뚝딱 해치우는 고추장 돼지고기 찌개~ 일반적으로 감자와 양파를 넣고 많이 끓이는데 콩나물을 활용해보세요. 밋밋한 식감 가진 재료에 아삭아삭 콩나물맛이 더해져 국물이 한층 깔끔하고 개운한 맛을 낸답니다. 의외로 고기찌개랑 잘 어울리는 콩나물 이렇게 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 양파 작은거 반개 100g 감자 작은거 2개 220g 대파 반대 60g 식용유 2스푼 10g ( 고기볶을때 ) 국거리 돼지고기 300g 맛소금 2꼬집 ( 고기볶을때 ) 간마늘 1스푼 20g (고기 볶은후) 고춧가루 2/3스푼 4~5g (고기 볶은후) 맹물 2컵 400cc ---- 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 설탕 1.. 2025. 2. 10. 제육볶음 시켰는데 실수로 나온 메뉴가 대박 맛있어요~ 가끔씩 혼자만의 시간을 가질때 거창하게 멀리 가는게 아니라 잘모르는 동네를 어슬렁어슬렁 걸어다녀 보는걸 좋아합니다. 그러면 새로운 동네의 모습에 새로은 시각적 자극은 물론 동네 구석구석 숨어 있던 새로운 식당을도 찾아 볼수 있는 재미가 있죠^^ 그렇게 거닐다 들어간 기사식당! 점심시간이라 사람들이 북적북적 합니다~ 자리잡고 앉자 최애템! 제육을 주문 했습니다! 그런데 비쥬얼....뭐지.... 실물은 아니지만 제가 재연한 딱! 이느낌으로 제육이 나왔습니다. 이런 비쥬얼 나온 이유가 궁금하신분들은 아래 영상 클릭^^~ 레시피만 궁금하시면 스크롤을 더 내리세요~ ----- 재료 ----- 돼지 앞다리살 4~5mm 두께감 있는걸로 400~500g 시판 사골곰탕 350g 맹물 350g 대파 1대 80g 깻잎 10.. 2022. 10. 31. 돼지고기로 짜글이를 끓였을때 가장완벽한 레시피! 김치찌개 만큼 맛있어요~ 이거 한냄비 끓여 놓으면 하루종일 먹어도 질리지 않아요~ 영상으로 보고 싶은 분들은 아래를 클릭~ 빠글빠글빠글빠글~ 맛좋은 찌개! ---- 재료 ---- 돼지앞다리살 400g~ 감자 200g 청양고추 1개 물 500cc 식용유 2스푼 10g ---- 양념장 ---- 된장 1스푼 30g) 고추장 1스푼 30g 고추가루 2스푼 14g 매운거 좋아하시면 일반고추가루 청양고추가루 반반 쓱아줍니다~ 설탕 2스푼 20g 진간장 2스푼 16g 미림 1스푼 8g 굴소스 1스푼 12g 간마늘 1스푼 20g 청양고추 떤지 넣고 후추가루 2꼬집 1. 2~3mm 두께의 돼지고기 앞다리살 400g을 준비해주세요. 2. 감자는 1.5cm 두께로 썰고 크기는 기호에 따라 썰어주세요. 3. 청양고추 1개를 썰어주세요. 매운거 좋아하.. 2022. 10. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
