728x90 반응형 두부두루치기2 대전 두부두루치기 황금레시피 두부조림 두부두루치기 만드는 법 두부 두루치기 양념장 레시피 양념이 너무 맛있어서 우동사리 까지 비벼먹는다는 대전 명물 두부두루치기! 두부 사놓고 뭐할지 고민될때 고민 하지 말고 이거 해드세요~ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보셔요~ ---- 재료 ---- 두부 1모 ( 400g 짜리 사용) 양작 작은거 1개 120g 대파 큰거 반대 60g 멸치육수 2컵 또는맹물 2컵 400cc 우동사리 1개 ( 생략가능 ) ---- 양념 ---- 중간입가 고춧가루 3스푼 21g (매운거 좋아하면 1스푼은 청양고춧가루) 설탕 반스푼 5g ( 양파 중간거 사용시 생략가능) 진간장 3스푼 24g 미림 3스푼 24g 고추장 1스푼 30g 재래된장 1/3스푼 10g 새우젓을 껀데기만 반스푼 10g 다진마늘 1스푼 20g 참기름 반스푼 3g 후추가루 1꼬집 ( 12시간 냉장숙성) 다시다 .. 2023. 5. 22. 두부조림 양념장 두부두루치기 독특한 두부조림 만들기 황금레시피 두부조림 만드는법 두부조림! 자주 해먹지만 맛내기는 어려운 두부조림 맛있는 양념장 만들어서 그냥 졸이지 않고 활력보충에 정말 좋다는 부추활용해서 특색넘치고 맛있는 두부조림 만들어 볼께요! 동영상도 있습니다~ 격한 사투리 주의하시고 클릭하세요 ㅎㅎ ---- 재료 ---- 두부 1모 400g 부추 한줌 50g 땡초 1개 식용유 3스푼 15g ---- 양념장 ---- 고추가루 1 스푼 7g 설탕 살짝 깍아가 2스푼 20g 진간장 3스푼 24g 미림 3스푼 24g 간마늘 1스푼 20g 굴소스 1스푼 10g 고추장 2/3스푼 20g 된장 1/3스푼 10g 물 100cc 후추가루 1~2꼬집 참기름 1스푼 5g 1. 파릇파릇 부추 1줌 50g 을 물에 폭 ~ 담궈 10분 정도 불린 다음 2~3차례 가볍게 씻어주세요. 부추는 박박 문지.. 2023. 1. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
