728x90 반응형 메추리알장조림만드는법1 메추리알 장조림 황태 버섯 같이 졸여보세요 메추리알장조림 맛있게 만들기 황금레시피 이렇게 졸이면 맛있는 메추리알 반찬 됩니다. 애들 키우다 보이 밥 반찬 준비할땐 영양 균형 고려해 단백질도 같이 준비해야 한다는 강박관념이 생겨서 단백질 포함된 반찬을 항상 준비하게 되더라고요. 고기 굽기 귀찮거나 고기가 없어서 사러가기 귀찮을 때는 가장 쉽게 사용할수 있는게 계란같은 난류를 구워서 애들 주는데요 가끔은 그 조차도 귀찮을 때가 한번씩 있습니다. 그럴때는 메추리알조림 맛있게 졸여서 보관해 놓으면 몇일간은 단백질 반찬 걱정없이 간편하게 밥먹을수 있더라고요~ 메추리알만 졸이면 재미 없으니 황태랑 표고버섯 넣고 졸이면 줏어 먹는 재미까지 쏠쏠 합니다~ 영상도 준비되어 있으니 참고하세요~ ------ 재료 ----- 황태 30g 메추리알 320g 대파 30g 건표고 7g 간마늘 반스푼 10g 물 300cc 진간장 100cc 미림 100cc .. 2023. 1. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
