728x90 반응형 반찬만들기3 밥도둑 소리듣는 밑반찬 만들기 김조림 반찬 만들기 집밥 하는 사람이라면 제일 좋아하는 반찬이 뭔줄 아세요? 그건 아마도 일주일 이상 놓고 먹어도 괜찮은 반찬 아닐까요~ 저같은 경우 가족들이 입맛이 제각각이라 김치 제외하고 밑반찬 기본 3~4종류는 밥상에 올려놔야 아이들이 골고루 반찬을 먹는 것 같은 느낌이더라고요 ㅜㅜ. 그래서 그런지 만들어 놓고 빨리 먹어야 하는 밑반찬 1가지 그리고 나머지 2~3가지는 열흘 이상 놓고 먹어도 변함없이 맛있는 반찬을 만들어 놓는답니다. 그중에서도 집에 김이 점점 눅눅해 지기 시작하면 한방에 해결해 버리는 김조림은 밥도둑중에 밥도둑이죠^^~ 간편하고 맛있게 만들수 있는 김조림 이렇게 해서 오늘 반찬 만들어보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김 5~6장 8g 부추 3~4줄기 10g -.. 2024. 2. 26. 새송이버섯이 호텔 코스급으로 변신! 쫄깃쫀득 부들부들 합니다~ 동네주변에 2, 5일 서는 장날이 있는데 장이 설때 마다 운동겸 살랑살랑 걸어가서 이것저것 사서 가방에 싸메고 옵니다^^ 어제는 새송이버섯 통통한게 4뿌리 1봉을 천원에 팔고 있길래 잽싸게 3봉지 겟!! 그런데 막상 집에 들고 오니 너무 많더라고요 그래서 평소와는 다르게 즐길 방법을 궁리하다 아주 예전에 해먹었던 조리법이 떠올라 급하게 찬장에 잠자고 있던 에어프라이어를 끄집어 냈습니다! 동영상으로 시청하고 싶으시면 아래 영상클릭~ ----재료 ---- 새송이버섯 통통한거 3~4개 후추가루 1~2꼬 ---- 양념 ---- 설탕 깍아가 2스푼 20g 간마늘 반스푼 10g 진간장 3스푼 24g 미림 3스푼 24g 굴소스 1/3스푼 4g 물엿 2스푼 20g 케찹 1스푼 12g 물 2스푼 16g 1. 양념장에 표.. 2022. 10. 23. 도시락 반찬 쉬운반찬 반찬만들기 도시락반찬 만들기 식어도 맛있어서 도시락 반찬으로 딱입니다~ 영상으로 보시고 싶으신분들은 클릭하세요! 단! 사투리 주의요 ㅎㅎ 사투리는 각오하시고 클릭하세요 ㅋㅋ ----- 재료 ----- 꽈리고추 15개~16개 80~90g 깐메추리알 300g( 삶은거 기준 32~35알) 진미채 50g ---- 양념 ---- 물 200cc 진간장 8스푼 64g 미림 8스푼 64g 설탕 4스푼 40g ---- 후첨 ---- 마요네즈 1스푼 15g(진미채넣고 나서) 1. 꽈리고추에 찬물을 부어 20분 불린 다음 깨끗한 물에 2~3차례 헹궈주세요. 2. 꽈리고추 꼭지는 제거하고 3~4등분으로 잘라주세요. 3. 깐메추리알을 찬물에 1번 헹궈주세요. 제거 되지 않은 껍질이 남아 있는 경우가 종종있습니다. 4. 진미채를 2~3분 물에 불려 먹기 좋.. 2022. 9. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
