728x90 반응형 제육볶음양념2 제육볶음 레시피 대구명물 연탄불고기 제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 만들기 양념 잘베어든 고기를 바싹 구워 만든 대구식 연탄불고기 제육볶음. 집에서 만들어도 사먹는것처럼 맛있게 만들수 있습니다. 맛있는 양념에 다들 반한다는 기똥찬 양념 조합이 일품이니까 돼지고기 사셨으면 꼭 해보세요! 정말 맛있습니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 돼지 앞다리살 1~2mm 700g 대파 50g 양파 2/3개 150g 땡초 1~2개( 기호에따라 ) ---- 양념 ---- 중간입자 고추가루 1스푼 7g 설탕 2스푼 20g 생강가루 1/10스푼 (생강가루 없으시믄 간생강을 1/5스푼 대략 4~5g 정도를 넣어주시믄 됩니다 ) 다진마늘 1스푼 20g 굴소스 1스푼 12g 진간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 미림 3스푼 24g 물엿 1스푼 12g.. 2025. 2. 24. 제육볶음 맛있게 만드는법 맛있는 앞다리살 제육볶음 황금레피시 고추장 불고기 만들기 집에서 먹는 돼지고기 중 빨간 양념으로 만드는 돼지고기를 보고 고추장 불고기냐! 제육볶음이냐! 이름 논쟁이 있는거 아시죠! 그래도 고추장불고기 보다는 제육볶음이라는 이름이 더 친숙하지 않으신가요? 전 제육볶음에 한표!! ( 그 와중에 제육불고기 라고 하는 분들도 계심 ㅎㅎㅎ) 냉동 앞다리살로 해도 맛있고 생고기로 하면 더 맛있게 제육볶음 만드는 방법 알려 드릴께요~ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요~ -----양념 ----- 설탕 1.5 스푼 15g~ 고추가루 3스푼 21g 생강가루 1/5스푼 1g 소 다시다 1/5스푼 2g~ 미원 1꼬집 무게 측정은 안되네요~ 진간장 1스푼 8g 미림 2스푼 16g 간마늘 반스푼 10g 챔기름 반스푼 3g 식용유 1스푼 6g 물엿 2스푼 24g! 고추장 2스푼 60.. 2023. 2. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
