728x90 반응형 진미채2 진미채무침 만들기 밥도둑 진미채볶음 레시피 진미채 반찬 황금레시피 어릴적 가스렌지 없던 시절 살던 저희집엔 곤로에 반찬, 찌개를 많이 해먹었어요~ 이 곤로라는게 석유를 써서 불을 켜는건데 가끔 곤로 석유가 다 떨어지면 어머니가 불 없이 반찬을 종종 만드셨는데 그중에서 제일 맛있게 먹었던 기억이 나는 진미채 무침 만들어 봤는데 이거 진짜 맛있는 밥도둑 입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 진미채 150g ---- 진미채 불리기 ---- 물 2컵 400cc ---- 양념 ---- 고추가루 최대한 고운걸로 1스푼 7g 설탕 1/3스푼 3g 통깨 반스푼 2g 간마늘 반스푼 10g 식초 2스푼 16g 물엿 2스푼 20g 잘게 다진 대파 2큰술 20g 고추장 2스푼 60g 참기름 1스푼 5g 1. 앞서 설명한 곤로라는게 이렇게 생긴.. 2024. 12. 4. 진미채볶음 원탑 고추장 빼고 해보세요~ 정말 맛있는 진미채가 됩니다. 반찬계에서 영원히 사라지지 않을 스테디셀러 중에 하나로 불려도 손색이 없는 진미채볶음! 일반 적으로 고추장과 간장을 베이스로 만들죠. 고추장과 간장이 제일 맛있기는 하지만 매일 똑같은 방식으로 무쳐 먹는 진미채는 재미 없지 않나요? 오늘은 진미채에 고추장 빼고 다양한 재료를 섞어서 뜨끈하게 한번 먹어보세요! 간이 쎄지 않고 양념맛이 좋아 밥 없이도 한젓가락씩 푹푹 퍼 먹을수 있어요~ 영상으로 보실분들은 아래 영상 클릭~ ----- 재료 ----- 양배추 100g 대파 큰거 반대 50g 양파는 반개 100g 청양고추 3~5개 사각어묵 2장 100g 진미채 140~150g 식용유 3스푼 15g 통깨가루 조금 ---- 양념장 ---- 고추가루 2스푼 14g 설탕 2스푼 20g 간마늘 2/3스푼 15g 진간장 .. 2022. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
