728x90 반응형 칼국수 레시피3 칼국수 레시피 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법 칼국수 만들기 칼국수 만드는법 칼구수 빠르고 시원하고 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요. 시원한 국물이 끝내주는 멸치육수에 바지락살 더해서 칼국수 끓이면 국물이 끝내주죠. 웬만한 국수집 육수 부럽지 않게 시원한 멸치육수 우려서 맛있는 칼국수 한그릇씩 해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---------- 재료 ---------- 칼국수 생면 4인분 바지락살 200g 감자 1개 200g 애호박 반개 (120~150g) ------- 육수 재료 ------- 물 3리터 대멸 35 마리 (80g) 건새우 20마리(10g) 양파 200g 1개 대파 1대 100g 황태머리 1개 마늘 10개 통후추 30알 맛소금 1스푼 10g 다시마 4~5cm 6장, 5g 소고기 다시.. 2025. 4. 5. 장칼국수 레시피 강릉명물 장칼국수 만들기 장칼국수 만드는법 장칼국수 레시피 진한 국물이 끝내주는 강릉 명물 장칼국수~ 맛있지만 이거 먹으러 강릉까지 갈순 없잖아요^^~ 그래서 준비했습니다!! 집에서 만들었는데 강릉 가서 먹는것 보다 국물이 더 진하고 맛있다고 극찬받던 장칼국수 레시피! 맛있게 만들어서 묵직하게 드셔보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 칼국수 생면 1인분 김치 100g 감자 50~60g 호박 50~60g 계란 1알 물 700cc 다진마늘 반스푼 10g 청양고추 1개 김가루 1큰술 빻은깨 반스푼 후추가루 1~2꼬집 --- 기름에 볶는 재료 --- 대파 40g 흰대 위주로 식용유 2스푼 12g 고춧가루 1스푼 7g 고추장 1큰술 40g 된장 반스푼 15g ---- 추가간 --- 국간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 1. 대파.. 2025. 2. 6. 장칼국수 레시피 초간단 장칼국수 맛있게 끓이는법 장칼국수 만들기 장칼국수 황금레시피 별다른 재료없어도 얼큰하고 칼칼하게 말아낼수 있는 장칼국수. 이것저것 반찬 만들고 국끓이고 하기 귀찮을때 종종 해먹는데 가성비가 좋아서 한달에 한번은 꼭 해먹는 끝내주는 칼국수랍니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 호박 150g 감자 150g 대파 30g 청양고추2개 콩나물 100g 물 1.6리터 칼국수면 2인분 ------ 양념 ------ 고추장 2.5스푼 (75g) 된장 1.5스푼 (45g) 국간장 2스푼 (16g) 멸치액젓 1스푼 (8g) 소고기 다시다 2/3스푼 (10g) 다진마늘 1스푼 (20g) 1. 애호박 또는 긴호박을 1.5cm 로 두께감이 좀 있게 썰어주세요. 그래야 나중에 끓인 다음 죽처럼 흐물거리지 않습니다. 2. 대파는 초록대와 흰.. 2024. 5. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
