728x90 반응형 두부찌개 만드는법2 두부찌개 맛있게 끓이는법 황금레시피 돼지고기 두부찌개 황금레시피 두부찌개 만들기 두부찌개 돼지고기 두부찌개 황금레시피 간편하게 후다닥 끓여내도 웬만큼 공을 들인 찌개 만큼 맛있는 돼지고기 두부찌개. 이거하나만 끓 놓으면 다른 반찬 필요없이 반찬되고 국물도 되고 술안주 까지 가능해서 자주 해먹는 찌개 레시피랍니다. 회사다닐때 퇴근길에 간단하게 한잔하면서 밥먹기 좋았던 백반집에서 인기 끌던메뉴가 생각나서 만들었는데 너무 맛있었어요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 두부 300g 돼지고기 앞다리살 500g 대파 100g 양파 반개 120g 땡초 1개 물 3컵 600cc 식용유 1스푼 5g ---- 양념 ---- 고춧가루 4스푼 28g 설탕 살포시 깍아가 1스푼 10g 진간장 3스푼 24g 국간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 간마늘 1스푼 20g .. 2024. 5. 17. 두부찌개 맛있게 끓이는법 두부찌개 두부찌개 황금레시피 돼지고기 두부찌개 만들기 할머니가 끓여주시던 두부찌개 딱 그 레시피! 찌개 끓일땐 항상 조연으로만 등장하던 두부가 오늘은 주인공! 요즘 두부찌개에는 잘 볼수 없지만 어릴적에 상위에 올라오는 두부찌개를 보면 멸치가 종종 들어 있는 경우가 있었습니다. 국물용 멸치로 육수를 내면 손이 많이 가니가 찌개를 끓일때 손질한 멸치를 넣고 끓여낸건데요. 이렇게 끓이면 세련된맛은 없고 살짝 투박하지만 한국인이라면 누구나 가지고 있는 구수함~을 느끼는 미각세포를 자극해서 밥맛 팍팍 올려주는 맛있는 찌개 랍니다! 오늘은 이렇게 한번 끓여보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요~ https://youtu.be/zER71_Hp2jw ----- 재료 ---- 단단한 두부 1모 500g 무우 3~4mm 2~3조각 120g 대파 반대 50g 청양고추 .. 2023. 11. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
