728x90 반응형 참치김치찌개8 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 진한국물 김치찌개 맛있게 만드는법 국물 진하게! 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 어느 집이든 1순위 찌개를 꼽으라면 바로 김치찌개! 저희집도 된장찌개도 좋아는 하지만 아무래도 김치찌개를 이길 정도는 아니랍니다~ 평소 즐겨먹는 김치찌개를 간편한 재료 몇가지와 과정을 더해보시면 평소 먹던 김치찌개 보다 10배는 진한국물맛을 내는 김치찌개를 맛보실수 있습니다. 김치찌개 좋아하는분들께 정말 유용할거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 김치 1/4포기 600g 김치국물 7스푼 ( 3스푼 사용후 4스푼은 맛에따라 가감) 양파 중간거 반개 120g 대파 한대 60g 두부 반모 250g 참기름 2스푼 12g 삼겹살 300g ---- 양념 ---- 고추가루 1스푼, 7g 설탕 1스푼 10g 미림 1스.. 2024. 6. 29. 얼큰 참치찌개 만드는법 참치김치찌개 감자찌개 참치감자찌개 저희집 단골메뉴중 하나인 참치김치째. 아이들이 김치찌개를 좋아하는데 가끔 선물세트로 들어오는 참치가 있으면 참치김치찌개를 끓인 답니다. 그런데 맛있게 익은 김치가 1년 내내 있으면 좋지만 김치소비가 들쭉날쭉하거나 어떤달은 김치찜 같은 김치요리게 꽂히면 익은김치가 똑~ 떨어질때가 있습니다. 그럴때는 적당히 익은 김치를 사용해서 감자와 간단한 몇가지 양념을 같이 끓여낸 감자김치찌개를 끓이는데 감자에서 녹아난 전분기 때문에 국물이 입에 촥촥 감기는게 아주 맛있는 참치감자찌개가 된답니다~ 짜박하게 졸여놓고 간단하게 계란 후라이 1개 정도만 구워줘도 아이들이 한끼 뚝딱 맛있게 해치우는 참치감자찌개 오늘 한번 만들어보세요~ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 감자 작은거 2개 220g 적.. 2024. 3. 2. 1인분 김치찌개 맛있게 만드는 방법 돼지고기 김치찌개 황금레시피 참치김치찌개 레시피 한국인이 사랑하는 찌개에서 된장찌개와 항상 1~2위를 다투는 찌개가 바로 김치찌개죠. 하지만 김치찌개는 된장찌개와는 달리 잘익은 김치가 있어야 제대로 된 맛을 낼수 있는데 잘익은 김치가 매번 집에 있는 경우는 없죠. 그래서 준비한!! 조금 익은 김치로도 맛있는 김치찌개 만드는 비법 알려드릴거에요! 뿐만 아니라 김치찌개는 보통 대용량을 많이 끓여줘야 더욱 깊~~은맛을 내는데 크게 한솥 끓여서 계속 먹으면 아무리 맛있는 김치찌개도 질리기 마련!! 그래서 소량으로 딱 2인분만 만들어도 맛있는 비법까지 알려드릴거에요! 알아놓으면 정말 유용한 김치찌개 끓여보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 적당히 익은 김치 1.3컵 220g 설탕 1/5스푼 2g (볶기재료) 된장 1/4스푼 7.. 2024. 2. 3. 실패없는 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 안익은 김치찌개 황금레시피 고깃집 김치찌개 맛있게 끓이는법 한국인이 사랑하는 음식중 매년 1등 하는 김치찌개! 그런데 집에서 해먹을땐 김치 때문에 그때그때 맛이 다거라 찌개를 끓였는데 맛은 김치국이 되어 버린 슬픈 경험 있으시죠? 김치가 맛이 덜익었다고 포기하지 마세요! 이 방법 아시면 좀 덜익은 김치로도 맛있는 김치찌개에 라면까지 넣고 맛있게 끓일수 있답니다. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김치 1/5포기 400g 진라면 1봉 삼겹살 또는 목살 200g 간마늘 1스푼 20g 물 5컵 1리터 ---- 김치밑간 ---- 식초 1스푼 8g 진간장 1스푼 8g 굴소스 1스푼 15g ---- 가루양념 ---- 진라면 스프 1봉 설탕 반스푼 5g 고추가루 1스푼 7g 소고기 다시다 1/5스푼 (2g) 후추가루 1~2꼬집 1. 김치 1/5쪽.. 2023. 12. 26. 김치국물 없이 김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지고기 김치찌개 레시피 김치찌개 황금레시피 한국인의 쏘울 찌개 된장찌개와 투톱은 김치찌개! 폭익은 김치와 고기만 적당히 있으면 언제든지 맛있게 끓여낼수 있는 김치찌개 그런데 김치찌개는 된장찌개와 달리 익은 김치와 익은김치국물이 필수적으로 들어가야 깊고 진한 김치찌개를 만들수 있어서 1년 내내 맛있는 김치찌개를 해먹는건 어려움이 있죠. 그래서 김치찌개를 만들때 김치가 좀 덜익어도, 김치국물이 없어도 김치찌개를 맛있게 만들어 먹을수 있는 방법 소개해 드릴려고요^^ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/MG5_0soB-UA ---- 재료 ---- 적당히 익은김치 1/4포기 550~600g 대파 반대 40g 단단한 두부 반모 250g 앞다리살 250g 물 4컵 800cc 후추가루 1~2꼬집 ---- 양념 ---- 고추가루.. 2023. 11. 2. 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이려면 2가지 김치를 김치찌개에 섞어보세요. 짜글이찌개 김치찌개 어떤 찌개든 맛있어 집니다 한국인이라면 누구나 좋아하는 김치찌개! 폭익은 김치만 넣고 부글부글 끓여 먹어도 충분히 맛있지만 저희집은 이 맘때가 되면 작년 겨울 김장으로 담아 놓은 김치 2종류를 섞어서 찌개를 끓여 먹는데 너무 맛있어요~ 자박자박 짜글이 처럼 끓여 먹을 수도 있고 김치 용량을 늘여 김치찌개로도 끓여 먹을수 있는 김치 2종 품은 김치찌개! 영상으로 시청하시려면 클릭해보세요~ ---- 재료 ----- 폭익은 쪽파김치 200g ( 적당히 잘라 200cc 컵에 1.3~5컵) 적당히 익은 배추김치 200cc 1컵, 180g 돼지고기 앞다리살 400g 두부반모 250g 물 600cc ---- 김치양념 ---- 설탕 1스푼 10g 고추가루 2스푼 14g 고추장 반스푼 15g 찌개된장 반스푼 15g 챔기름 1스푼 5g ---- 국.. 2023. 4. 2. 간단한 참치김치찌개 레시피 쉽고 간단한 참치 김치찌개 만드는법 김치찌개 맛있게 끓이는법 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요~ -----재료----- 참치는 중간거 150g 짜리 1캔 두부 반모 200~250g 물 300cc 곰탕국물 350g 적당히 익거나 폭익은김치 400g ----양념 ----- 설탕 1/3스푼 3g 고추가루 2스푼 14g 미림 2스푼 16g 진간장 1스푼 8g 간마늘 1/3스푼 7g 된장 1스푼 30g 고추장 1/3스푼 10g 1. 적당히 익은 김치 400g 을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 김치 양념 따로 털어낼 필요 없이 촉촉한 상태 그대로 볼에 부어주세요. 3. 김치 양 가늠이 어려우시면 김치를 잘라서 200cc 컵에 1.2 컵 정도 소복히 담으면 200g 정도가 나오니 참고하세요. 4. 김치를 넣은 볼에 설탕 1/3스푼 3g~ 5. 중간 입자 고추가루 .. 2023. 2. 4. 김치찌개 만들기 버터 김치찌개 우유 김치찌개 김치찌개 황금레시피 김치찌개 만드는법 정말 특이했던 김치찌개! 2013년에 말레이시아 출장길에 먹었던 김치찌개가 김치찌개는 맞는데 김치찌개 아닌것 같은 독특한 맛이 느껴지더라고요 실례를 무릎쓰고 한국분 사장님께 여쭤보니 간단하게 설명을 해주셨는데 현지에서 공수가 어려운 묵은지 김치 대신 살짝 익은 김치를 그리고 현지 입맛을 고려해 우유와 버터를 넣었다고 하셨던 그 김치찌개! 정확한 레시피는 아니지만 그때 기억하는 입맛 떠올려 만들어봤는데 딱!! 그때 먹었던 그맛과 비슷한 맛이 나더라고요^^~ 여러분도 한번 해보세요! 상상한것 이상으로 맛있습니다~ 사투리가 구수한~ 영상도 있으니^^ 참고하시려면 영상을 보세요 ---- 재료 ---- 적당히 익은 김치 400~420g 대파를 2~3큰술, 20~30g(기호에 따라 생략가능) 두부는 1/4모 대략 .. 2023. 1. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
