728x90 반응형 어묵탕레시피3 간단한 어묵탕 맛있게 끓이는 법 어묵탕 황금레시피 어묵탕 레시피 멸치육수 대신에 이 방법으로 어묵탕 끓여보세요. 끓여주면 국물이 어쩜 이렇게 깊고 진하냐고 칭찬하던 어묵탕 레시피~ 그간 끓이던 어묵탕과는 차원이 다른 국물 맛에 감탄을 하게 될거에요. 간단한 밥국물로 술안주로 맛있게 즐겨 보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 사각어묵 5장 200g 대파 20g 팽이버섯 반봉지 사골육수 500cc 1팩 물 2컵 400cc 땡초 1개 후추가루 1~2꼬집 ---- 양념 ---- 고추가루 2스푼 14g 소고기 다시다 반스푼 5g ( 없을땐 국간장 1~2스푼 활용) 맛소금으로 1/10스푼, 1g 고추장 1스푼 30g 간마늘 1스푼 20g 1. 대파 초록대 흰대 섞어서 대략 3큰술 분량이 나오게 잘게 썰어주세요. 2. 사각어묵은 입맛에 .. 2025. 3. 29. 간단한 어묵탕 레시피 어묵국 어묵탕 맛있게 끓이는 법 어묵탕 만드는법 귀찮을땐 어묵탕. 뭐해먹지? 고민될땐 어묵탕. 간단한 국물 필요할땐 어묵탕! 맛있는 어묵요리가 필요할땐 어묵탕! 어떤때든 맛있게 활용할수 있는 팔방미인 어묵 활용한 초간단 어묵탕 레시피 끓여보세요. 정말 간단하게 휘리릭~ 끓여도 국물이 끝내준다고 다들 칭찬을 하더라고요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 어묵 4장 160g 대파 초록대 흰대 섞어서 30g 땡초 1개 단단한 부침용 두부 1/4모 150g 맹물 또는 멸치다시마육수 3.5컵 700cc 맛소금 1/5스푼 2g 진간장 2스푼 16g 알콜도수 14% 짜리 미림 2스푼 16g 무우를 2~3mm 두께 2주먹 80g 간마늘 반스푼 10g 팽이버섯 반봉 75g 후추가루 1~2꼬집 ---- 맹물 사용시 ---- 멸치코인.. 2025. 3. 13. 추운겨울 칼칼한 어묵탕 한그릇 만들어 먹어주면 온몸이 뜨끈뜨끈! 겨울이면 대표적으로 생각나는 뜨끈한 어묵탕 국물~ 첫직장 다닐때 차가 없어 공단에서 운영하는 버스 타고 하단역에 내리면 뜨끈한 김이 모락모락 피어나는 포장마차들이 3~4개가 군데군데 있어서 따끈하게 어묵한꼬치 하면서 먹는 어묵국물 끝내 줬는데.. 요즘은 포차들이 있던 맞은편에 대형 쇼핑몰 이 들어서서인지 다 없어지고 없더라고요. 겨울 먹거리에 절대 빠지지 않는 뜨끈한 어묵국물 맑은 국물도 끝내 주지만 오늘은 칼칼하게 끓여내 볼게요~ 동영상 시청은 아래를 클릭하세요~ 사투리 들으면 현기증 나시면 클릭금지요 ㅎㅎㅎ ----- 재료 ----- 사각어묵 4장 160g 대파 초록대 흰대 쓱아가 20~30g 청양고추 1개 팽이버섯50g 사각어묵 4장 160g 후추가루 1꼬집 ------ 육수 ----- 물 4컵 8.. 2022. 12. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
