728x90 반응형 밑반찬7 밑반찬 멸치볶음 멸치주먹밥 맛있게 만드는법 멸치 주먹밥 멸치볶음 황금레시피 1년 365일 볶아먹어도 질리지 않는 밑반찬중에 세손가락안에 드는 반찬 멸치볶음. 잔멸치는 반찬으로도 좋지만 애들 주먹밥 말때 넣으면 좋아서 자주 만들어 놓는 편이랍니다. 요즘 좀 컸다고 맵부심 좀 부리는 저희 애들이 팍! 꽂혀 있는 매콤멸치볶음 으로 주먹밥을 만들었더니 족발하고 먹을때 딱! 좋다고 아이 어른 할것 없이 전부 다 잘먹더라고요. 반찬으로 주먹밥으로 맛있게 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요.------ 재료 ------ 멸치 50g, 청양고추 10~11개 (100g) 대파 1/3대(20g) 간마늘 3큰술 (60g) 참기름 1스푼(6g), (볶을때) 김가루 기호에 맞게(3~4큰술) 밥 2인분 440~450 참기름 반스푼(3g) ( 밥비빌때 기호에 따라추가) ------ .. 2024. 5. 9. 국민반찬 어묵볶음 맛있게 만드는법 간장 어묵볶음 만드는법 어묵볶음 황금레시피 국민반찬을 뽑으라면 절대 빠지지 않는 어묵볶음 음식 솜씨가 좀 별로라도 어묵만 맛있으면 쉽고 맛있게 만들수 있는 반찬이라 누구나 반찬 준비할땐 빼먹지 않는 매력적인 반찬이죠. 사먹는것 처럼 맛있는 어묵볶음~~ 집에선 잘 사용하지 않는 독특한 어묵볶음 양념장 까지 알려드리니까 맛집소리 듣는 어묵볶음 맛있게 볶아보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 사각 어묵 200~220g 식용유 3스푼 (18g) 고추가루 1스푼 (7g) 통마늘 8알 (50g) 대파 작은거 1대 (20g) 꽈리고추 9개 50g 양파 반개 100~120g 통깨 살짝 ------ 양념장 ------ 진간장 2스푼 (16g) 멸치액젓 1스푼 (8g) 참기름 1스푼 (6g) 물엿 3스푼 (36g) 굴소.. 2024. 4. 10. 입맛 살리는 꽈리고추찜 만드는법 밑반찬 꽈리고추무침 레시피 꽈리고추요리 꽈리고추 레시피 부침가루 살짝 입힌 꽈리고추에 매콤한 맛이 일품인 양념을 발라주면 밥먹는 내내 입맛 돋우는 역할을 톡톡히 하는 꽈리고추찜. 아삭아삭 꽈리고추도 맛있지만 말캉하고 쫀득하게 쪄낸 꽈리고추는 식감뿐 아니라 양념조합이 너무 좋아서 한번 드셔보신 분들은 주기적으로 찾을 정도로 맛있는 반찬이랍니다~ 꽈리고추 가격이 저렴할때 큰거 1봉 사다놨는데 이것저것 다 해먹어도 남을땐 이방법이 정말 유용하더라고요! 입맛살리는 밥도둑 꽈리고추반찬 만들어서 맛있는 식사 하세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 꽈리고추 120g, 22~23개 부침가루 1스푼 12g ---- 양념 ---- 대파 흰대 10g 고춧가루 1스푼 7g 설탕 반스푼 5g 진간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 간마늘 1/3.. 2024. 3. 7. 밥도둑 소리듣는 밑반찬 만들기 김조림 반찬 만들기 집밥 하는 사람이라면 제일 좋아하는 반찬이 뭔줄 아세요? 그건 아마도 일주일 이상 놓고 먹어도 괜찮은 반찬 아닐까요~ 저같은 경우 가족들이 입맛이 제각각이라 김치 제외하고 밑반찬 기본 3~4종류는 밥상에 올려놔야 아이들이 골고루 반찬을 먹는 것 같은 느낌이더라고요 ㅜㅜ. 그래서 그런지 만들어 놓고 빨리 먹어야 하는 밑반찬 1가지 그리고 나머지 2~3가지는 열흘 이상 놓고 먹어도 변함없이 맛있는 반찬을 만들어 놓는답니다. 그중에서도 집에 김이 점점 눅눅해 지기 시작하면 한방에 해결해 버리는 김조림은 밥도둑중에 밥도둑이죠^^~ 간편하고 맛있게 만들수 있는 김조림 이렇게 해서 오늘 반찬 만들어보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김 5~6장 8g 부추 3~4줄기 10g -.. 2024. 2. 26. 멸치볶음 맛있게 만드는 법 바삭한 멸치볶음 잔멸치볶음 간장멸치볶음 꽈리고추멸치볶음 멸치볶음만들기 간장멸치볶음 잔멸치볶음 반찬계의 대모같은 존재! 멸치볶음^^~ 저희집은 애들이 있어서 항상 잔멸치가 있습니다. 멸치 자체가 짭짤해서 살짝만 볶아서 먹어도 맛있지만 간장 양념좀 해주면 더 맛있지요^^ 저도 멸치볶음 좋아하는데 애들때문에 항상 간간하고 심심하게 멸치를 볶았는데 이번에는 욕심좀 부려 제 입맛에 맞게 마늘도 넣고! 고추도 넣고 맛있게 볶았는데 어찌 된건지 아이들도 잘먹네요?? 그렇습니다^^... 저희 애들 이젠 이정도 매운건 먹을 나인데 어느새 훌쩍 커버렸다는걸 간과했네요 ㅎㅎ 영상도 있으니 영상으로 보실분들은 격한 사투리 주의하면서 클릭하세요^^ ------ 재료 ------ 잔멸치 50g 통마늘 6알 50g 꽈리고추 5개 30g ------ 양념 ------ 설탕 반스푼 5g .. 2022. 12. 24. 어묵볶음 촉촉한 어묵볶음 간단하고 맛있는 어묵볶음 만들기 레시피 어묵을 볶음 레시피~ 이렇게 해보세요! 평소 잘 넣지 않던 재료와 평소 사용하던 조리순서를 살짝만 바꿔 봐도 기존에 먹던 어묵보다 오래 촉촉하고 양념은 더 맛있게 베어나오는 어묵볶음 만들수 있어요! 영상으로 시청하실 분들은 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ---- 사각어묵 6~7장 250g 양파 반개 100~120g 대파 1/3대 30g 식용유 2스푼 10g ---- 양념장 ---- 설탕 2스푼 20g 중간입자 고추가루 2스푼 14g 진간장 3스푼 24g 미림 2스푼 16g 간마늘 2/3스푼 15g 참기름 1스푼 5g 물엿 2스푼 20g 굴소스 반스푼 7g 1. 양파 중간거 반개를 1cm 이하로 채를 썰어주세요. 2. 대파는 흰대 초록대 정당히 섞어서 썰어주세요. 3. 어묵은 기호에 맞는거 골라서 한.. 2022. 11. 3. 진미채볶음 원탑 고추장 빼고 해보세요~ 정말 맛있는 진미채가 됩니다. 반찬계에서 영원히 사라지지 않을 스테디셀러 중에 하나로 불려도 손색이 없는 진미채볶음! 일반 적으로 고추장과 간장을 베이스로 만들죠. 고추장과 간장이 제일 맛있기는 하지만 매일 똑같은 방식으로 무쳐 먹는 진미채는 재미 없지 않나요? 오늘은 진미채에 고추장 빼고 다양한 재료를 섞어서 뜨끈하게 한번 먹어보세요! 간이 쎄지 않고 양념맛이 좋아 밥 없이도 한젓가락씩 푹푹 퍼 먹을수 있어요~ 영상으로 보실분들은 아래 영상 클릭~ ----- 재료 ----- 양배추 100g 대파 큰거 반대 50g 양파는 반개 100g 청양고추 3~5개 사각어묵 2장 100g 진미채 140~150g 식용유 3스푼 15g 통깨가루 조금 ---- 양념장 ---- 고추가루 2스푼 14g 설탕 2스푼 20g 간마늘 2/3스푼 15g 진간장 .. 2022. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
