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계란밥 만들기5

자취요리 계란밥 맛있게 만드는법 간장 계란밥 만들기 계란밥 간장 레시피 학자금 대출에 월세에 교통비에... 항상 돈이 부족하던 자취시절!! 가끔 생활비가 모자랄때 줄일수 있는게 먹는데 쓰는 돈일때 이 양념 하나 만들어 놓으면 한끼 뚝딱 해결했던 양념레시피 양념이 진짜 맛있어요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요.   ---- 재료 ----  대파 30g 설탕 5스푼 50g 고추가루 1/3스푼 2~3g 미원 1스푼 10g 진간장 100cc 식용유 2스푼 12g 마늘 1스푼 20g  1. 대파 흰대 초록대를 적당히 섞어서 4~5큰술을 잘게잘게 다져주세요.  2. 설탕을 깍아서 넣어주세요.  3. 고춧가루는 너무 굵지 않은걸 사용해주세요. 4. 오늘의 핵심 미원입니다! 한때 먹으면 죽는것 처럼 방송에 나왔지만 실상은....무해한 천연 조미료인 미원을 넣어주세요. 한끼에 다.. 2024. 10. 25.
계란밥 간장계란밥 간단한 한끼 역대급 고소한 치즈 계란밥 만들기 치즈 계란밥 황금레시피 간단하게 한끼 하기 딱 좋은 계란밥 일반적으로 계란밥 하면 간장계란밥을 많이 떠올리시죠? 저도 계란밥은 간장계란밥을 많이 해먹긴한데 입안가득 고소함이 폭발하는 치즈계란밥에 한번 빠지면 당분간 간장계란밥은 생각도 안난답니다. 치즈와 계란이 있다면 꼭해보세요! 정말 맛있습니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 밥1공기 210g 계란 1~2알 치즈 1장 단무지 두줄 40g 또는 씻은김치 또는 피클 마요네즈 1스푼 12g 돈까스소스 1/4스푼 3g 맛소금 1~2꼬집 쪽파,대파,부추 조금 1. 단무지 2줄 무게로 40g 을 잘게잘게 다질거에요. 혹시 단무지가 없다면 적당히 익은 김치를 찬물에 씻어서 다져주시면 좋습니다. 2. 저는 보여드릴려고 씻어버린 김치와 단무지 1줄을 섞어서 .. 2024. 4. 9.
간장계란밥 보다 맛있는 계란밥 만들기 계란밥 레시피 계란밥 만드는법 오늘 뭐해먹지? 하고 고민 되는데 냉장고에 별 다른 재료 없을때 해먹기 딱 좋은 식사중 하나가 계란밥이죠. 자취할땐 밥위에 계란 올려 간장 참기름 살짝 뿌려서 슥슥 비벼먹으면 끝내줬지만 지금은 아무리 똑같이 해도 그때 먹던 그맛은 안나더라고요^^. 아마 상황이라는게 달라져서 그렇겠죠 지금은 조금더 시간과 재료를 투자해서 계란밥을 만들어 먹는데 이 계란밥 진짜 맛있답니다~ 냉장고에 짜투리 재료 남을때 꼭 해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 단무지 1줄 20g 또는 씻은김치나 피클 대파 흰대 2큰술 15g 대파 초록대 1꼬집 식용유 2스푼 10g 계란 2알 맛소금 1꼬집 밥 1공기 마요네즈 1스푼 빻은깨 살짝 ---- 소스 ---- 설탕 2스푼 20g 진간장으로 3스.. 2024. 3. 12.
간장계란밥 레시피 부추 간장계란밥 만들기 간장 계란밥 맛있게 만드는법 계란밥 만들때 간장 베이스로 간단한 양념을 만든 다음에 휘휘 뿌려서 노른자 살린 계란을 슥슥 비벼서 먹으면 간단하고도 끝내주게 맛있지요. 어렸을때 부터 간단하게 먹으려고 간장계란밥을 많이 해먹긴했었는데 매번 해오던 방식으로 먹는것 보다 독특한 방법을 살짝 가미해서 더 맛있는 계란밥을 해먹고 싶은 생각이 들더라고요. 계란 맛있게 구워서 뜨끈한 밥위에 올려서 특제 양념 뿌려서 슥슥 비벼보세요! 아마 평소 드시던 계란밥보다 더 맛있는 맛일거에요. 계란밥 좋아하시면 색다르게 도전!! 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 대파 흰대 1스푼 6~7g 양파 1큰술 12g 부추 50g 계란 3알 식용유 1스푼 5g 참기름 1스푼 5g ---- 양념장 ---- 설탕 반스푼 5g 고춧가루 반스푼 .. 2024. 1. 23.
간장 계란밥 만들기 간장계란밥 버터 간장계란밥 레시피 간장계란밥 만드는법 계란밥! 30년째 써먹는 간장계란밥 완벽정리! 중학교때 알려줬던 친구는 아직도 계란밥을 이렇게 먹어요~ 간편식으로 비비는 밥중에 최고는 바로 계란밥! 최고 간편하고 맛있는 추억의 밥을 떠올리라면 1순위로 떠오르는게 간장계란밥 아닐까요? 저도 어릴적부터 간장에 참기름 향입은 계란밥을 좋아해서 종종 해먹곤 했는데 20대가 되기 전에는 노른자를 살린 계란밥은 별로라서 바싹 구워서 비벼먹곤 했는데 20대가 넘어가니 계란 노른자 꾸덕하게 살린 계란밥의 매력을 알게 되더라고요. 일반적인 간장 참기름 조합 말고 좀더 맛있는 조합으로 계란밥 만들어보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/DNShHNuqrp8 ---- 재료 ---- 밥 1공기 계란 2알 슬라이스 치즈 1장 진간장.. 2023. 9. 5.
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