728x90 반응형 돼지고기 레시피3 인생 돼지고기볶음! 돼지고기 한근도 해치우는 맛있는 돼지고기볶음 만드는법 삼겹살 보다 맛있다고 칭찬 받던 돼지고기볶음 만들기! 밥반찬 술안주 어디든 활용해도 가성비 최고 소리듣는 맛입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 앞다리살 450~500g 양파 1/4개 60g 땡초 2개 맛소금 2꼬집(고기밑간) 후추가루 1~2꼬집(고기밑간) 전분가루 2스푼 24g ( 고기가루옷) ---- 양념 ---- 설탕 2스푼 20g 진간장 4스푼 32g 미림 2스푼 16g 양조식초 반스푼 4~5g 물엿 1스푼 10g 굴소스 1스푼 12g ---- 파,고추,마늘기름 ---- 고춧가루 1스푼 7g 간마늘 1스푼 20g 대파를 흰대 20g 식용유 4스푼 20g *** 볶을때 수분감이 너무 없으면 기름 1~2스푼 추가 1. 양파는 0.5cm 정도 크기가 나오게 .. 2024. 8. 15. 갈비 처럼 맛있는 돼지고기 앞다리살 요리 구이 볶음 돼지고기 간장불고기 돼지고기 야채볶음 안녕하세요! 쿡잇파파입니다! 요즘 돼지고기 값이 소고기 값만큼 비쌀정도로 물가가 많이 올랐죠 ㅜㅜ. 애들 키우는 집에서는 양질의 단백질을 돼지고기를 통해서 많이 섭취하는데 여간 부담스러운게 아니에요. 그래도 왕성하게 크는 애들이라 안먹일수도 없기에 삼겹살 같은 비싼 부위보다는 앞다리살을 많이 사게 되더라고요 오늘 준비한 레시피는 목살이나 앞다리살 활용하면 정말 맛있게 먹을수 있는 간장 돼지불고기 입니다. 간단한 양념만 넣고도 밖에서 사먹는것 처럼 근사함 돼지불고기 한번 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지 앞다리살 300g 꽈리고추 4개 또는 청양고추 2개 (어른용) 식용유 1스푼 ( 고기 지방이 적어 기름이 너무 적을때) ---- 양념 ---- 설탕 .. 2024. 5. 31. 소고기 보다 맛있는 돼지고기볶음 반찬 돼지고기덮밥 소스 한국식 부타동 만들기 팔아도 되는 돼지고기덮밥 돼지고기볶음 돼지고기 반찬 단짠조합이 진짜 완벽한 돼지고기덮밥! 2~3인분 양 저렴한 앞다리살 사용하면 5,000원이면 충분합니다. 기깔난 간장양념에 완벽하게 우러만 돼지고기 맛과 간장 조합이 제대로 밥도둑입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 300g 무우 0.5cm 2~3조각 땡초 3개 편마늘 20~30g ( 통마늘 4~5개 분량) 대파 흰대위주 2~3큰술 20g 식용유 1스푼 5g 맹물 1컵 200cc 팽이버섯 1봉 150g 또는 팽이버섯 반봉 75g + 꽈리고추 7~8개 ---- 양념장 ----- 고춧가루 반스푼 3g 설탕 2스푼 20g ( 단맛을 좀 더 올리려면 1스푼 추가) 생강가루 1/5스푼 1g 진간장 7스푼 5.. 2024. 4. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
