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생선조림2

밥도둑 생선조림 가자미조림 황금레시피 가자미 찜 가자미 조림 양념장 만들기 생선살이 잘 부서지지 않아 조림으로 만들기 딱 좋은 생선중 하나인 가자미. 제대로 졸여놓으면 다른 비싼 생선보다 훨씬 맛있는 밥도둑 밥반찬 소리 들을수 있답니다. 잔가시가 많이 않아 살 발라먹기도 좋아서 아이들 반찬으로도 종종 해주는데 양념 맛있다고 칭찬받던 가자미조림 오늘은 저따라 이렇게 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 무우 150~200g, 새끼손가락 1마디 두께. 대파 1대 50g 가자미 3마리 350~400g 물 300cc ---- 양념 ---- 고추가루 3스푼 21g 설탕 1스푼 10g 진간장 2스푼 16g 국간장 2스푼 16g 미림 3스푼 24g 간마늘 1스푼20g 된장 1/3스푼 15g 생강가루 1꼬집~  후추가루 1~2꼬집 1. 무우는 너무 .. 2024. 6. 22.
고등어 무조림 생고등어도 맛있지만 통조림 고등어도 충분히 맛있습니다! 오랜기간 집에서 가족과 살다보면 혼자 독립해서 살고 싶어 독립을 시도하게 되는 경우가 많이 있습니다. 그런데 독립을 하게 되면 제일 문제는 먹거리! 집에서 먹던 엄마 집밥과는 차원이 다른 열악한 현실에 부딪히게됩니다. 그래서 대부분의 독립가들은 통조림 음식과 돈독한 관계를 유지하고 살게 됩니다! 그중에서도 제일 친해지기 어려운 통조림 고등어!! 맛있게 졸이면 별미로 1~2끼 뚝딱 해치울수 있게 만들어 보아요~ ----- 재료 ----- 캔고등어 300g 1캔 무우 250~300g 양파 작은거로 반개 70g 대파 1/3대 30g 맹물 2.5컵 500cc ---- 양념 ----- 캔고등어 국물 3스푼 24g 중간입자 고추가루 2스푼 14g 설탕 1.5스푼 15g 다진마늘 반스푼 10g 고추장 1.5스푼 45.. 2022. 11. 16.
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