728x90 반응형 어묵탕만들기3 간단한 어묵탕 레시피 어묵탕 황금레시피 어묵탕 맛있게 끓이는 법 술안주나 밥먹을때 국물 필요할때 그리고 캠핑갔을때 간편하게 끓여 먹을수 있는 어묵탕 칼칼하고 뜨끈한 국물에 어묵 한작대기 같이 먹어주면 사먹는것보다 맛있다고 칭찬 받습니다~ 복잡한 육수내는 과정없이 간편하게 끓여도 국물맛이 일품인 매콤한 어묵탕 속 든든하게 끓이는 국물비법으로 맛있게 끓여보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 사골곰탕 1팩 500g 물 2컵 400cc 길쭉어묵 또는 사각어묵 300g 대파 2큰술 20g 떡 60~70g ---- 국물 양념 ---- 고춧가루 3스푼 21g 설탕 1스푼 10g 생강가루 1/10스푼 소고기 다시다 1/3스푼 3g 간마늘 반스푼 10g! 진간장 1스푼 8g 고추장 2스푼 60g 된장 1/3스푼 10g 후추가루 1~.. 2024. 5. 23. 추운겨울 칼칼한 어묵탕 한그릇 만들어 먹어주면 온몸이 뜨끈뜨끈! 겨울이면 대표적으로 생각나는 뜨끈한 어묵탕 국물~ 첫직장 다닐때 차가 없어 공단에서 운영하는 버스 타고 하단역에 내리면 뜨끈한 김이 모락모락 피어나는 포장마차들이 3~4개가 군데군데 있어서 따끈하게 어묵한꼬치 하면서 먹는 어묵국물 끝내 줬는데.. 요즘은 포차들이 있던 맞은편에 대형 쇼핑몰 이 들어서서인지 다 없어지고 없더라고요. 겨울 먹거리에 절대 빠지지 않는 뜨끈한 어묵국물 맑은 국물도 끝내 주지만 오늘은 칼칼하게 끓여내 볼게요~ 동영상 시청은 아래를 클릭하세요~ 사투리 들으면 현기증 나시면 클릭금지요 ㅎㅎㅎ ----- 재료 ----- 사각어묵 4장 160g 대파 초록대 흰대 쓱아가 20~30g 청양고추 1개 팽이버섯50g 사각어묵 4장 160g 후추가루 1꼬집 ------ 육수 ----- 물 4컵 8.. 2022. 12. 5. 슬슬 뜨끈한 어묵탕 생각날 날씨네요~ 어묵탕에 칼칼 매콤 추가해서 속시원하게 즐겨보세요. 슴슴한~ 어묵탕 말고 강렬한 어묵탕 찾는분 꼭 보세요~ 동영상 좋아하시는 분들 위해 준비했습니다! 사투리 주의하시고 보시려면 클릭! 사투리 극혐이신분 클릭 금지!! ------- 재료 ------- 어묵 7장 ( 300~350g) 가래떡 4줄 분량 ( 160~200g), 떡 없으면 어묵 4장 추가~ ------- 양념 ------- 고추장 2스푼 (60g) 고추가루 2스푼 (14~15g) 다진마늘 1스푼 (20g), 진간장 2스푼 (16g) 미림 3스푼 (24g) 굴소스 반스푼 (5~6g) 후추가루 1~2꼬집 청양고추 1개 ------- 육수 ------- 물 1.2리터, 대멸 15마리( 내장제거 후 25g) 건새우 10마리 (5g) 양파 1/4개 ( 60~70g) 대파 반대 ( 50~60g) 통마늘 4.. 2022. 9. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
