728x90 반응형 콩나물국6 김치 콩나물국 레시피 시원한 콩나물 해장국 만드는법 김치콩나물국 황금레시피 콩나물국 맛있게 끓이는 법 콩나물국 레시피 콩나물해장국 레시피 김치 콩나물국 밥먹을때 국물요리로 속풀이가 필요할땐 시원한 국물요리로 딱 좋은 콩나물국! 저희 딸이 콩나물을 좋아해서 그리고 제가 해장이 자주 필요해서^^~ 국물로 콩나물국을 자주 끓이는데 확실히 육수를 낸 콩나물국과 그렇지 않은 콩나물국은 시원함의 차이가 크더라고요. 복잡하지 않고 간편하게 육수만들어서 콩나물국 끓여보세요~ 육수 없이 맛있게 끓이는 법도 알려드릴께요!! 국물이 정말 끝내 준답니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 멸치육수 ---- 물 2리터 대멸 15마리 40g ( 얇은 대멸은 20마리) ---- 재료 ---- 콩나물 1봉 300~320g 적당히 익은김치 300g 두부 1/3모 170g 황태 40g 대파 30g 땡초 1개 후추가.. 2024. 8. 11. 육수 없이 콩나물국 시원하게 끓이는법 김치 콩나물국 콩나물 해장국 레시피 콩나물국 레시피 콩나물국 시원하게 끓이는법 해장국이든 밥먹을때 국이든 빼먹을수 없는 국물 요리가 바로 콩나물국이죠. 육수를 진~~하게 만들어 땡초 팍팍 넣어주면 얼큰칼칼 해장국으로! 간편하게 국간장 소금간만 하면 초간단 밥먹을때 국물로 김치 적당히 가미하면 칼칼한 김치콩나물국으로 여러가지 버전으로 즐길수 있는 콩나물국! 오늘은 일반적인 방법들을 조금씩 조합해서 끝내주는 해장콩나물국 만들어볼거에요~ 정말 시원하고 맛있으니 꼭해보세요!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 황태 반마리 또는 황태채 30g 콩나물 1봉 200~300g 무 100g 청양고추 1개 김치 1/10포기 300g 물 200cc(황태와 들기름 볶을때) 들기름 또는 참기름 2스푼 12g 물 2리터 간마늘 .. 2024. 7. 28. 3분 콩나물국 맛있게 끓이는 법 간단한 해장 콩나물국 끓이는법 콩나물국 황금레시피 간편한 국물 필요할때 바로바로 끓여서 먹기 좋은 콩나물국! 진한 육수를 만들어서 끓여내면 해장국 같은 느낌으로 맛있는 콩나물국을 끓일수 있지만 시간상 여의치 않을때가 많죠. 그럴때는 육수없이 3분만에 이렇게 끓여보세요! 너무 간단하고 편하고 맛있어요~ 저는 국물이 넉넉한 스타일을 좋아해서 오늘은 평소보다 국물을 많이 만들수 있는 방법으로 끓여봤습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 콩나물 반봉지 (150~160g) 물 1.5 리터 ---- 양념 ---- 다시다 1/3스푼 (3g) 맛소금 1/3스푼 (4g) 고추가루 1/3스푼 (2~3g) 국간장 2스푼 (16g) 대파 다진거 2큰술 15g 다진마늘 반스푼 10g 청양고추 1개 후추가루 2꼬집 1. 콩나물 반봉지를 .. 2024. 5. 22. 사먹는것 같은 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 콩나물해장국 만들기 콩나물국밥 끓이는법 그냥 끓이는 콩나물국과는 차원이 다른 시원하고 묵직한 콩나물 국밥! 밥먹을때 밥말아 먹어도 좋고 해장이 필요하신분 계시면 이렇게 해보세요~ 아마 밖에서 사먹는것처럼 맛있다고 칭찬 받을거에요! 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 콩나물 1봉 320g 오징어 중간거 1마리 180~200g 대파 40g 땡초는 1개 ---- 육수 ---- 물 10컵 대략 2리터 대멸을 30g 중지만큼 큰거는 20마리 좀 작은거는 25마리 다시마 3~4cm 4장 2g ---- 국물양념 재료 ---- 맛소금 1/3스푼 3g 국간장 2스푼 16g 새우젓을 껀데기만 반스푼 10g 간마늘 반스푼 10g 소고기 다시다 1/5스푼 2g ( 없으면 맛소금으로 추가간) --- 고추가루 양념장---- 고춧가루 2스푼 .. 2023. 6. 11. 콩나물국 김치국 콩나물김치국 맛있게 끓이는 법 국물이 진한 콩나물김치국 레시피 집에서 가장 흔하게 끓여 먹는 국 콩나물국! 김치국! 이 두가지를 한번에 끓이면? 바로 콩나물김치국이지요^^ 저희집은 콩나물김치국을 가볍고 시원하게 끓이는거보다 김치찌개 같은 느낌으로 진하게 끓여 내는걸 즐긴답니다~ 멸치육수 쓰는 시원한 콩나물김치국 말고 육수 없이! 묵직한 김치찌개 느낌 콩나물 김치국 끓이는법 한번 구경해보세요^^ 영상도 준비되어 있지만 사투리가 격하니! 주의하면서 클릭하세요^^ ---- 재료 ---- 적당히 익은 김치 1/5포기 400g 맹물 1.2리터 콩나물 2/3봉지 200g ----양념 ---- 중간입자 고추가루 1스푼 7g 진간장 1스푼 8g 멸치액젓 2스푼 16g 간마늘 1스푼 20g 고추장 1스푼 30g 된장 반스푼 15g 대파 중간거 반대 40g 굴소스 2/3스푼 8g 새.. 2023. 1. 3. 시원한 콩나물국 끓이는법 해장 콩나물국밥 콩나물해장국 만들기 시원하게 속풀이 할때 먹기 좋은 콩나물 해장국! 어릴적 아버지가 술드시고 오시면 항상 다음날 아침국물은 항상 콩나물국이 상에 올라 왔었죠. 거기에 반찬으로 콩나물 무침까지 세트로... 그런데 전 어릴적엔 어머니가 억지로 콩나물을 입에 밀어 넣을 정도로 콩나물을 싫어 했었습니다. 그래서 전 아버지가 술드시고 오시는게 너무 싫었습니다 ㅎㅎ 하지만 어른이 되고 알았습니다. 이 콩나물국이 왜 필요한지! 동영상은 사투리가 격하니^^ 주의해서 재생하세요 ㅎㅎ ------- 재료 ------ 콩나물 1봉지 (320g~350g) 대파 70g 땡초 1개 물 2.5리터 대멸 40마리, 60g 황태 또는 북어 대가리 1개 다시마 3cm 크기 3조각 대략 3g ---- 국물 양념 ---- 맛소금 1/3스푼 4g 간마늘 1스푼.. 2022. 12. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
