728x90 반응형 김치찌개8 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 진한국물 김치찌개 맛있게 만드는법 국물 진하게! 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 어느 집이든 1순위 찌개를 꼽으라면 바로 김치찌개! 저희집도 된장찌개도 좋아는 하지만 아무래도 김치찌개를 이길 정도는 아니랍니다~ 평소 즐겨먹는 김치찌개를 간편한 재료 몇가지와 과정을 더해보시면 평소 먹던 김치찌개 보다 10배는 진한국물맛을 내는 김치찌개를 맛보실수 있습니다. 김치찌개 좋아하는분들께 정말 유용할거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 김치 1/4포기 600g 김치국물 7스푼 ( 3스푼 사용후 4스푼은 맛에따라 가감) 양파 중간거 반개 120g 대파 한대 60g 두부 반모 250g 참기름 2스푼 12g 삼겹살 300g ---- 양념 ---- 고추가루 1스푼, 7g 설탕 1스푼 10g 미림 1스.. 2024. 6. 29. 1인분 김치찌개 맛있게 만드는 방법 돼지고기 김치찌개 황금레시피 참치김치찌개 레시피 한국인이 사랑하는 찌개에서 된장찌개와 항상 1~2위를 다투는 찌개가 바로 김치찌개죠. 하지만 김치찌개는 된장찌개와는 달리 잘익은 김치가 있어야 제대로 된 맛을 낼수 있는데 잘익은 김치가 매번 집에 있는 경우는 없죠. 그래서 준비한!! 조금 익은 김치로도 맛있는 김치찌개 만드는 비법 알려드릴거에요! 뿐만 아니라 김치찌개는 보통 대용량을 많이 끓여줘야 더욱 깊~~은맛을 내는데 크게 한솥 끓여서 계속 먹으면 아무리 맛있는 김치찌개도 질리기 마련!! 그래서 소량으로 딱 2인분만 만들어도 맛있는 비법까지 알려드릴거에요! 알아놓으면 정말 유용한 김치찌개 끓여보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 적당히 익은 김치 1.3컵 220g 설탕 1/5스푼 2g (볶기재료) 된장 1/4스푼 7.. 2024. 2. 3. 칼칼한 두부찌개 맛있게 끓이는법 인기폭발 김치찌개 보다 맛있는 파김치 두부찌개 레시피 두부찌개 황금레시피 마트에서 1+1 두부 행사를 하면 저도 모르게 본능적으로 카트에 담게 되더라고요. 그런데 아무생각없이 담은 1+1 두부가 1kg 짜리라 총 2kg 의 두부가 냉장고안에 들어 앉아서 어떻게 해치울기 고민이 되더라고요. 지져먹고 두부김치 만들어서 막걸리도 한잔해도 여전히 많이 남은 두부! 이렇게 두부가 많이 남을땐 아무래도 얼큰한 국물이 일품인 두부찌개 두부전골 만한게 없는거 같아요. 저희집은 다행이 두부요리는 편식 없이 온가족이 즐기는 터라 이렇게 두부가 많이 남는날엔 찌개 한솥 끓여 놓으면 다른 반찬 없어도 한끼 해결하기 딱 좋더라고요. 평소처럼 끓이여다가 김치를 넣어 볼까? 하고 생각하는데 마침 냉장고에 살짝 쉬어서 꼬부라진 파김치가 있어서 파김치 두부김치찌개를 끓였는데 맛이 끝내줍니다! 영상으로 보시.. 2024. 1. 27. 실패없는 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 안익은 김치찌개 황금레시피 고깃집 김치찌개 맛있게 끓이는법 한국인이 사랑하는 음식중 매년 1등 하는 김치찌개! 그런데 집에서 해먹을땐 김치 때문에 그때그때 맛이 다거라 찌개를 끓였는데 맛은 김치국이 되어 버린 슬픈 경험 있으시죠? 김치가 맛이 덜익었다고 포기하지 마세요! 이 방법 아시면 좀 덜익은 김치로도 맛있는 김치찌개에 라면까지 넣고 맛있게 끓일수 있답니다. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 김치 1/5포기 400g 진라면 1봉 삼겹살 또는 목살 200g 간마늘 1스푼 20g 물 5컵 1리터 ---- 김치밑간 ---- 식초 1스푼 8g 진간장 1스푼 8g 굴소스 1스푼 15g ---- 가루양념 ---- 진라면 스프 1봉 설탕 반스푼 5g 고추가루 1스푼 7g 소고기 다시다 1/5스푼 (2g) 후추가루 1~2꼬집 1. 김치 1/5쪽.. 2023. 12. 26. 김치국물 없이 김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지고기 김치찌개 레시피 김치찌개 황금레시피 한국인의 쏘울 찌개 된장찌개와 투톱은 김치찌개! 폭익은 김치와 고기만 적당히 있으면 언제든지 맛있게 끓여낼수 있는 김치찌개 그런데 김치찌개는 된장찌개와 달리 익은 김치와 익은김치국물이 필수적으로 들어가야 깊고 진한 김치찌개를 만들수 있어서 1년 내내 맛있는 김치찌개를 해먹는건 어려움이 있죠. 그래서 김치찌개를 만들때 김치가 좀 덜익어도, 김치국물이 없어도 김치찌개를 맛있게 만들어 먹을수 있는 방법 소개해 드릴려고요^^ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/MG5_0soB-UA ---- 재료 ---- 적당히 익은김치 1/4포기 550~600g 대파 반대 40g 단단한 두부 반모 250g 앞다리살 250g 물 4컵 800cc 후추가루 1~2꼬집 ---- 양념 ---- 고추가루.. 2023. 11. 2. 김치찌개 맛있게 끓이는법 파김치로 김치찌개 맛있게 끓여보세요! 전혀 새로운 스타일 김치찌개를 맛있게 즐길수 있어요~ 짜파게티랑 먹으면 정말 맛있는 파김치! 살짝 곰삭은 파김치로 김치찌개 한번 끓여보세요! 김치와 전혀 다른 깊고 진한 국물에 밥 2공기 정도는 순삭 합니다! 두부 황태 넣어 단백질과 영양까지 맞춘 파김치 김치찌개! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ----- 폭~~익은 파김치 200g 건표고 6~7조각 대략 7~8g 두부 1/3모 150g 황태 30g 황태 대신에 돼지고기 300g 도 괜찮은 조합 설탕 1스푼 10g 고추가루 반스푼 3g 미림 2스푼 16g 멸치액젓 1스푼 8g 고추장 반스푼 15g 된장 반스푼 15g 간마늘 반스푼 10g 파김치 국물 5스푼 40g! 참기름 1스푼 6g 물 600cc 후추가루 1~2꼬집 1. 언제부터 냉장고 안에 있었는지 기억도 가물가물한 쉬어서 꼬.. 2023. 1. 12. 김치찌개 만들기 버터 김치찌개 우유 김치찌개 김치찌개 황금레시피 김치찌개 만드는법 정말 특이했던 김치찌개! 2013년에 말레이시아 출장길에 먹었던 김치찌개가 김치찌개는 맞는데 김치찌개 아닌것 같은 독특한 맛이 느껴지더라고요 실례를 무릎쓰고 한국분 사장님께 여쭤보니 간단하게 설명을 해주셨는데 현지에서 공수가 어려운 묵은지 김치 대신 살짝 익은 김치를 그리고 현지 입맛을 고려해 우유와 버터를 넣었다고 하셨던 그 김치찌개! 정확한 레시피는 아니지만 그때 기억하는 입맛 떠올려 만들어봤는데 딱!! 그때 먹었던 그맛과 비슷한 맛이 나더라고요^^~ 여러분도 한번 해보세요! 상상한것 이상으로 맛있습니다~ 사투리가 구수한~ 영상도 있으니^^ 참고하시려면 영상을 보세요 ---- 재료 ---- 적당히 익은 김치 400~420g 대파를 2~3큰술, 20~30g(기호에 따라 생략가능) 두부는 1/4모 대략 .. 2023. 1. 8. 김치볶음밥 하곤 차원이 달라요~ 비싼 김치 여기 다쓰네요 ㅎㅎ 이번주만 세번째 찌지고 뽁아먹고 있습니다! 영상보고 싶은분은 클릭해도 되지만 사투리 주의하세요 ㅋㅋ 킹받으실지도 몰라요! 영상은 필요하면 클릭! 아니면 그냥 아래로 고고~ ------ 재료 ------ 적당히 익은 김치 400g (200cc 컵에 2.5컵 정도) 돼지앞다리살 200g(불고기 감으로 얇은걸 사용하세요) 대파 반대 40g 다진마늘 1스푼 20g 식용유 3스푼 18g 물200cc ----- 고기 밑간 ------ 맛소금 1~2꼬집(밑간) 후추가루 1꼬집(밑간) ----- 양념 ----- 설탕 살짝 깍아서 2스푼 20g 중간입자 고추가루 2스푼 14g 찹쌀가루 반스푼 5g~ 진간장 2스푼 16g 미림 2스푼 16g 굴소스 반스푼 6~7g 1.적당히 익은 김치 400g 을 먹기 좋게 잘라주세요. .. 2022. 9. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
