728x90 반응형 갈치조림 맛있게 하는 법2 인생 갈치조림 황금레시피 갈치조림 맛있게 하는 법 갈치조림 양념장 한달에 1~2번은 꼭 들르는 저희 동네 5일장을 돌아봤는데 요즘 갈치 가격이 지난달 보다 제법 싸더라고요~ 특히나 먹갈치 가격은 은갈치 보다 훨씬 저렴해서 눈에 확! 들어 오더라고요. 비쥬얼은 은갈치보다 못하지만 지져 놓으면 어떤게 어떤건지 구분을 할수가 없답니다~ 생선조림 중에도 고등어 조림과 쌍벽을 이루는 갈치조림! 양념만 잘 만들면 손질해 놓은 갈치와 무우 야채 몇가지만 넣고 끓이기만 하면 맛집처럼 만들수 있답니다. 생선조림이라면 어떤 생선에 사용해도 맛있는 양념장 포함해서 맛있는 갈치 무조림 만들어보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 갈치 큰거 1마리 또는 작은거 2마리 무우400g 대파 반대 60~70g 청양고추 1개 양파 반개 120g 물 1리터 (무 삶을.. 2024. 3. 23. 고등어조림 갈치조림 맛있게 하는 법 제주도 갈치조림 황금레시피 고등어조림 양념장 갈치조림 양념장 만드는 법 고등어조림 갈치조림 생선조림! 폭익은 무우나 양념 잘먹은 시레기가 같이 들어 있으면 너무 맛있죠^^ 어제 집에서 무우넣고 갈치조림 한냄비 끓였는데 밖에서 사먹는것 처럼 무우가 폭 익은데다 무우속까지 양념이 잘 베어 들었다고 온 가족이 맛있게 먹더라고요^^ 집에서 생선조림할때 무우맛이 겉돌고 따로 노는분들 꼭 해보세요! 밖에서 사먹는것처럼 무우가 폭~ 익어있고 속까지 양념이 베어들어 있을거에요! 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ---- 갈치 작은거 2마리 또는 중간거 1마리 400g 대파 큰거 반대 60~70g 후추가루 1~2꼬집 (마무리할때) ---- 육수 ---- 무우 600g 물 1.2리터 대멸 25~30마리 30g 다시마 손바닥만하게 1장 또는 3~4cm 5조각 ---- 양념 .. 2023. 5. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
