728x90 반응형 어묵탕 레시피5 어묵탕 맛있게 끓이는 법 어묵탕 레시피 어묵탕 황금레시피 얼큰 어묵탕 만들기 쌀쌀한 날씨에 한냄비 끓여 놓으면 간식으로 밥국물 겸 반찬으로 술안주로 끝내주는 어묵탕 오늘은 맑은 국물 어묵탕 대신 칼칼한 국물이 일품이 얼큰 어묵탕 레시피 준비했어요~ 육수없이 간편하게 끓이게 준비했으니 꼭 한번씩 해보시길 강추!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. 1. 사각어묵은 너무 두꺼우면 접었을때 찢어질수 있으니 접어도 찢어질 염려가 없이 낭창낭창한 얇은 어묵으로 준비해주세요. 2. 무우는 두께는 1cm 정도로 썰고 크기는 기호에 맞게 썰어주세요. 3. 대파는 흰대 초록대 적당히 섞어서 준비하세요. 4. 어묵을 구불구불 꼬치에 꿰어주세요. 꼬치 안꿰고 그냥 끓일땐 두꺼운 어묵 사용하셔도 됩니다. 5. 냄비에 맹물을 부어주세요. 다시마 우린물 사용하시면 더 좋아요~ 6. 썰어둔 .. 2024. 10. 28. 5분 완성 만두국 어묵탕 레시피 초간단 만두국 만드는법 어묵탕 만드는법 초간단 어묵탕 만두국 만드는법 어묵탕 레시피 가족들 밥차릴때는 이것저것 정신없이 만들어서 먹이는 편인데 혼자서 밥먹을 일이 생기면 오래도록 혼자살며 자취할때 해먹던 레시피들이 땡기더라고요^^ 간단하면서도 대충 휘리릭 끓여내도 맛있어서 만두국 어묵탕 만들때 진짜 많이 사용했던 초간단 레시피 알려드릴께요.한번 해먹으면 간편한거 찾을댄 무조건 또 찾게 됩니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ----적당히 익은김치 120g어묵 2장 100g 대파 3큰술 20g맹물 3컵 600cc땡초 1개후추가루 살짝고향만두 7~8알---- 양념 ----고춧가루 1스푼 7g설탕 1/5스푼 2g 진간장 1스푼 8g미림 1스푼 8g굴소스 1스푼 14g 또는 소고기 다시다 반스푼 5g간마늘 반스푼 10g고추.. 2024. 6. 23. 간단한 어묵탕 레시피 어묵탕 황금레시피 어묵탕 맛있게 끓이는 법 술안주나 밥먹을때 국물 필요할때 그리고 캠핑갔을때 간편하게 끓여 먹을수 있는 어묵탕 칼칼하고 뜨끈한 국물에 어묵 한작대기 같이 먹어주면 사먹는것보다 맛있다고 칭찬 받습니다~ 복잡한 육수내는 과정없이 간편하게 끓여도 국물맛이 일품인 매콤한 어묵탕 속 든든하게 끓이는 국물비법으로 맛있게 끓여보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 사골곰탕 1팩 500g 물 2컵 400cc 길쭉어묵 또는 사각어묵 300g 대파 2큰술 20g 떡 60~70g ---- 국물 양념 ---- 고춧가루 3스푼 21g 설탕 1스푼 10g 생강가루 1/10스푼 소고기 다시다 1/3스푼 3g 간마늘 반스푼 10g! 진간장 1스푼 8g 고추장 2스푼 60g 된장 1/3스푼 10g 후추가루 1~.. 2024. 5. 23. 간단한 어묵탕 맛있게 끓이는 법 멸치육수 어묵탕 보다 맛있는 어묵탕 황금레시피 오뎅탕 레시피 먹어보면 누구나 깜짝 놀라는 조미료 필요 없는 3분 완성 어묵탕 들고 왔어요~ 아이들 밥 차릴때 저는 제일 걱정이 국을 끓이는거 더라고요. 국이란게 다른 반찬에 비해 종류도 한정적이고 아이들이 먹으려면 좀더 선택지가 협소해져서 더 그런거 같아요 ㅜㅜ 오늘은 국 안끓여!! 하며 밥을 준비하다가도 한국인 특성상 국이 없으면 뭔가 섭섭해서 급하게 또 국을 끓이는 경우도 종종 있었답니다 ㅎㅎ 오늘은 그중에서도 진짜 제일 쉽고 간단하게 끓여먹었던 초간단 맛있는 어묵찌개 알려드릴께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 어묵 100~120g 맹물 3컵 600cc 미원 1g 4꼬집 ( 또는 다시마 5g) 고추가루 1/5스푼 대략 1g 진간장 3스푼 24g 간마늘 1스푼 10g 대파를 1.. 2024. 2. 12. 3분완성 어묵탕 맛있게 끓이는법 인기폭발 돈코츠 어묵탕 레시피 쉽고 간단한 어묵탕 황금레시피 인기폭발 3분완성 돈코츠 얼큰 어묵탕! 너무 쉽고 빠른데다 맛이 독특해서 이 어묵탕 매일 해먹어도 질리지가 않더라고요! 어묵탕은 우리에겐 멸치육수 베이스가 제일 익숙하요. 그런데 얼마전 동네에서 새로문을연 이자카야를 갔는데 독특하게도 돈코츠국물 베이스에 얼큰함을 더한 어묵탕이 있어서 시켜봤는데 국물이 상당히 독특하고 맛있더라고요. 어묵탕 이름이 돈코츠 어묵탕인데 나가사끼 짬뽕탕 느낌이 나는걸 봐서는 일본식 돈골액기스인 돈골 빠이탄을 사용한것 같은 느낌이 들긴 하는데 돈골 액기스가 없어서 집에 있는 사골육수를 활용해서 만들어 봤는데 이게 웬걸요~ 이자카야에서 시켜먹었던 돈코츠 어묵탕보다 더 맛있더라고요! 특별한 국물요리가 필요한때 만들어 보시면 매력터지는 어묵탕이 될거에요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
