728x90 반응형 떡볶이9 맛있는 떡볶이 레시피 6년 연구한 떡볶이 황금레시피 떡볶이 만들기 떡볶이 레시피 떡볶이 황금레시피 저희집 아이들이 떡볶이를 워낙 좋아하다보니 만들어본 떡볶이 레시피만 수백가지는 되는듯 합니다.ㅎㅎ 기본적으로 해주는 떡복이 이외에 카레, 짜장, 스파게티소스, 등등 여러가지 재료를 활용해서 만들어 주는데 인터넷에서 누군가 6년을 연구했다는 떡볶이 레시피를 올렸더라고요!! 그맛이 너무나 궁금해서 해먹으려고 하는데 공개된 레시피는 계량이 거의...판독 불가 수준^^... 영상으로 보시면 아실거에요.ㅋ 그래서 레시피를 대충 유추해서 몇번 만들어 본 레시피중에서 제일 맛있게 나온 레시피를 알려드릴께요!! 아이들이 정말 좋아하는 맛이니 꼭 해보시길 강 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 떡 250g 어묵 100g 파 20g 마늘 반스푼 10g 식.. 2024. 8. 5. 부산식 떡볶이 황금레시피 떡볶이 양념 고춧가루 떡볶이 레시피 떡볶이 맛있게 만드는법 떡볶이 부산식 떡볶이 황금레싶 떡볶이 레시피 부산식 떡볶이는 신당동 떡볶이 처럼 즉석에서 끓이는 스타일이 아니고 떡볶이 판을 중탕으로 데워 떡볶이를 만드는게 특징이랍니다. 이렇게 만들면 양념이 빨리 졸여지지 않고 떡이나 어묵도 빨리 불지 않아 오래두고 장사하는 떡볶이집에선 딱이죠! 하지만 집에서 중탕으로 만들순 없으니 간편한 방식으로 만들면서 양념은 부산식의 꾸덕한 고춧가루 베이스의 떡볶이 양념을 그대로 가져와서 맛있게 만들었습니다. 양념이 넉넉해서 순대 떡볶이 김밥 만두 같은거 찍어 먹어도 너무 좋답니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 쌀떡 600g 어묵 3장 150g 당근 150g 대파 100g 물 600cc 또는 간이 안된 멸치육수 600cc 멸치액젓 1스푼 8.. 2024. 7. 29. 떡볶이 레시피 아이들이 잘먹는 떡볶이 황금레시피 떡볶이 만드는법 아이들 키우는집 필수 레시피는 바로 떡볶이 레시피! 저희집도 애들이 떡볶이 킬러라 떡볶이를 자주해주는 편이라 다양한 떡볶이 레시피를 해본답니다. 많은 떡볶이 레시피중에서도 아이들이 엄지척! 하면서 제일 잘먹던 레시피중 하난데 애 어른 할것 없이 너무 맛있게 먹을수 있는 레시피랍니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 쌀떡 300g ---- 양념 ---- 고추가루 1스푼 7g 설탕 1스푼 10g 진간장 1스푼 8g 미림 2스푼 16g 케찹 반스푼 10g 굴소스 반스푼 6~7g 물엿 2스푼 24g 고추장 1스푼 30g 간마늘 반스푼 10g 물 6스푼 48g 1. 먼저 맛있는 양념장 부터 만들께요! 양념란에 있는 재료를 분량껏 그릇에 넣어주세요. 고춧가루는 중간입자 또는 가는.. 2024. 4. 25. 1인분 딱 좋은 떡볶이 황금레시피 떡볶이 만들기 떡볶이 맛있게 만드는법 저희집 아이들이 떡볶이를 참 좋아한답니다~ 떡들어 간다면 짜장 떡볶이 카레 떡볶이 가리지 않고 잘먹는 떡 귀신들이랍니다 ㅎㅎ 애들 떡볶이 해줄때는 쌀떡을 주로 사용 하면서 " 그래!! 밥도 쌀이야!! " 라는 생각으로 한가득 만들어 주는 편이랍니다 ㅎㅎ 그런데 음식이란게 양을 많이 해야 좀더 맛있는 맛을 낼수 있는거라 아무래도 어떤 레시피든 1인분 레시피 보다는 최소 2인분 또는 3~4인분에 맞춰진 레시피가 많죠. 많이 만들어 놓으면 단점이 냉장고 넣어놨다 다음날 먹으면 아무래도 맛이 좀 덜하더라고요. 이번 레시피는 그런 단점 없이 한번 만들어서 한번에 다 먹을수 있는 딱!! 1인분 떡복이 만드는 방법입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 떡 200~210g 사각 어묵.. 2024. 2. 7. 분식집 떡볶이 황금레시피 떡복이 만드는법 떡볶이 만들기 떡볶이 맛있게 만드는법 분식집 떡볶이 만들기 저희 큰딸이 세상에서 제일 좋아하는 음식이 떡볶이라고 할정도로 평소에 떡볶이 떡볶이 노래를 부른답니다~ 그래서 어릴적엔 순한맛 떡볶이로 애들입맛에 맞게 떡볶이를 해줬는데 어릴땐 순한맛 떡볶이도 매운지 물에 씻어 먹거나 떡 1개에 물 1컵 마실 정도로 매운걸 잘 못먹으면서도 떡볶이를 그렇게 찾더라고요~ 짜장 떡볶이나 카레 떡볶이를 해줘봐도 빨간 떡볶이가 훨씬 좋다던 우리딸! 이제 초등학교 고학년이 되니 매운 떡볶이도 곧잘 먹더라고요~ 이번에는 살짝 분식집 스타일 양념맛 나게 해줬는데 이것도 엄지척! 하면서 잘먹더라고요~ 여러분도 한번 해보세요^^ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 떡볶이떡 500g 사각어묵 2장 100g 대파 50g 물 3컵 600cc ---- 양념 ---- 고.. 2023. 12. 21. 간단하게 떡볶이 만드는법 초간단 떡볶이 레시피 떡볶이 황금레시피 대한민국 사람이라면 누구나 좋아하는 간식 메뉴에 떡볶이를 빼놓을수가 없죠~ 많은 사람이 즐기는 만큼 떡볶이 레시피 또한 넘쳐나게 많죠~ 육수를 내고 복잡하게 만들어서 맛있는 떡볶이도 있지만 간편한걸 찾을때는 재료가 적어 만들기 쉽고 설거지 거리도 확 줄여서 만드는 떡볶이가 최고 아닐까요~ 오늘은 세상에서 제일 간단하면서 설거지 거리 확!!!! 줄여 버린 초간단 원팬!! 떡볶이 만들거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭 해보세요~ ---- 재료 ---- 떡볶이떡 400g 물 2컵 400cc 어묵 2장 80g ---- 양념 ---- 고운고추가루 2스푼 14g 설탕 3스푼 30g( 단맛 좋아하면 4스푼 까지 OK) 진간장 2스푼 16g 고추장 2스푼 60g 대파 반대 30~40g 후추가루 2~3꼬집을 듬뿍.. 2023. 1. 29. 추억속 길거리 떡볶이 핵심은 바로 간단함 입니다! [Feat. 대파 떡볶이 에 듬뿍 넣으세요] 요즘 떡볶이 참맛있죠. 분명히 다양한 재료가 엄청나게 들어가고 맛있게 하기 위해 여러가지 조리법이 사용되지만 뭔가 살짝 비어 있는 그느낌! 그건 바로 우리가 어릴적 먹던 추억 아닐까요? 정말 단순한 레시피지만 어릴적 길거리에서 먹던 딱! 그맛 나는 떡볶이! 만들러 가요~ 영상은 사투리 울렁증 있으시면 클릭 금지요^^. ---- 재료 ---- 떡볶이떡 400g (말랑하게 불려서) 어묵 3장 120g 대파 1대 100g 식용유 3스푼 15g 맹물 3컵! 600cc ---- 양념 ---- 최대한 고운 고추가루 3스푼 21g (청양고추가루를 적당히 섞어 매운맛을 입맛에 맞게 조정하세요) 설탕 3스푼 30g 고향의 맛 다시다 반스푼 5g (멸치육수 쓰시면 생략) 진간장 2스푼16g 고추장 2스푼 60g (시판고추.. 2022. 12. 17. 떡볶이 만들기 아이들 먹기좋은 안매운 떡볶이 로제떡볶이 치즈떡볶이 떡볶이는 재료마다 다양한 맛을 내는 아주 재미있는 음식이죠~ 맵게도 먹고 달게도 먹고 국물을 넉넉하게 만들어 튀김,순대도 찍어먹는 떡볶이 로컬가게마다 프렌차이즈마다 서로다른 레시피가 존재하지만 중요한 유사점은 바로 매운맛이죠! 매운맛을 다른재료들과 얼마나 잘 어울리게 만들어내느냐가 맛있는 떡볶이에 중요한 지표인데. 여기서 우리는 중요한 사실을 알게 됩니다. 그 많은 매운맛 떡볶이 중에 맵찔이. 어린이를 위한 떡볶이는 로제떡볶이 정도밖에 없다는 걸요. 맵부심 철철넘치는 분들도 많지만 의외로 매운걸 못드시는 어른이나 아직 매운걸 먹기엔 이른 아이들도 먹을수 있는 떡볶이! 간단하게 만들수 있게 한번 만들어 봤습니다! 동영상도 있으니~ 사투리 극뽁! 가능하신분들은 시청해보세요^^ ---- 재료 ---- 떡복이떡.. 2022. 11. 14. 떡볶이 만큼 애들이 자주 찾는 지코바 떡볶음~ 양념이 아주 끝내줍니다! 지코바 떡사리 참 맛있죠. 저희 애들은 지코바를 시키면 닭 먹기 전에 떡사리를 제일 먼저 공략 하더라고요. 숯불 치킨을 시킨다고 하면 저희 애들은 " 떡사리! 떡사리! " " 2인분! 2인분! " 소리를 칠 정도로 좋아하는데 어느날 제가 깜박하고 떡사리를 안시킨거에요. 배민이 없던 시절은 후불이라 다시 전화해서 떡사리 추가를 하고 배달 오실때 현금 드리면 되지만 요즘 같이 배민으로 네이버 페이 같은거 사용해서 결제 한 다음에는 추가하는게 쉽지 않더라고요. 그래서 깜박한 떡사리를 배달이 오는 동안 후다닥 만들어 봤는데 맛이 보통이 아닙니다! 영상으로 시청하고 싶으시면 아래를 클릭하세용~ ---- 재료 ----- 떡복이떡 250~300g 소세지, 스팸, 비엔나, 햄, 중 100g 피망 파프리카 양파 중 10.. 2022. 10. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
