728x90 반응형 맛있는 레시피/고기42 볶음우동 지코바 레시피 지코바 치킨 만드는법 볶음우동 지코바양념 소스 만들기 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 닭정육 300g 맛소금 2~3꼬집 (밑간) 후추 1~2꼬집 (밑간) 식용유 1스푼 우동사리 1개 떡사리 100g ---- 양념 ---- 진간장 7스푼 56g 미림 3스푼 24g 굴소스 반스푼 6~7g 물엿 10 스푼 120g 꿀 6스푼~ 72g 다진마늘 1스푼 20g 고추기름 2스푼 12g~ 고운고추가루 4스푼 28g~ 고추장 반스푼 15g 케찹 크게 1스푼 40g 짜장가루 3스푼 30g~ 1. 닭다리살 정육을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 소금과 후추를 분량껏 뿌려서 버무린 다음 20분 정도 밑간을 해주세요. 3. 양념란에 적힌 재료를 전부 한데 넣어주세요. 강하게 볶을거라 볶아도 풍미가 잘 살아있는 진간장 사용해주세요. 4... 2024. 11. 2. 아이반찬 닭다리살 레시피 닭다리살 간장조림 레시피 닭다리살 스테이크 만들어 놓으면 아이들이 게눈감추듯 해치웠던 닭다리살 간장조림. 꿀맛이 난다고 꿀닭이라면서 3~4인분 만들어도 초등생 아이들 둘이서 한번에 다 먹어 치운답니다~ 아이들 반찬으로 어른들 간단한 술안주로도 딱 좋아요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 닭다리살 정육 400g 식용유 1스푼 5g --- 닭 밑간 --- 맛소금 1~2꼬집 미림 1스푼 8g ---- 양념 ---- 진간장 2스푼 16g 미림 2스푼 16g 다진마늘 반스푼 10g 굴소스 반스푼 6~7g 물엿 1스푼 12g 참기름 반스푼 3g 생강가루 4~5꼬집(티스푼으로 반스푼) 꿀 3스푼 36g 후추가루 2꼬집 1. 닭다리살 정육 400g 을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 아이들 나이 따라서 먹기 좋게 잘라주시면.. 2024. 10. 1. 제육볶음 황금레시피 제육볶음 맛있게 만드는법 3가지 제육볶음을 한번에!! 제육볶음 황금레시피 제육볶음 맛있게 만드는법 한국인들의 쏘울 고기라 불러도 좋을 제육볶음! 앞다리살 활용한 고기 레시피중엔 제육볶음이 최고더라고요~ 하지만!!! 사람마다 입맛도 다 다른법! 제육볶음 맛집에서 활용한다는 입맛따른 3단계 제육볶음 만들기 이 방법 활용해서 입맛따라! 그날그날 기분따라 다르게 만들수 있는 제육볶음으로 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 450~500g 양파중간거 반개 100~120g 대파 1대 80g 당근 50g ---- 양념 ---- 중간입자 고추가루 3스푼 21g 설탕 1스푼 10g 진간장 1스푼 8g 소주 2스푼 16g 또는 미림 2스푼 사이다 10스푼 80g 식용유 1스푼 6g 참기름 1스푼 6g 소고기.. 2024. 9. 27. 삼겹살 맛있게 먹는법 대패삼겹살 레시피 대패삼겹살 맛있 대패삼겹살 그냥 굽지만 말고 이렇게 볶아주세요~ 양념과 대파 조합에 빠진 대패삼겹살 인당 한근씩 먹게 되는 마성의 대패삼겹살 레시피 입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 대패삼겹살 550~600g 대파 150g 고추가루 1스푼 7g 물 250cc ------ 양념 ------ 고추가루 4스푼 28g 설탕 3스푼 30g 간마늘 1스푼 20g 고추장 반스푼 15g 된장 반스푼 15g 새우젓갈 반스푼 8g 진간장 3스푼 24g 미림 3스푼 24g 굴소스 1스푼 12g 참기름 1스푼 6g 생강가루 1/10스푼 0.5g 후추가루 2~3꼬집 1. 대파를 큰거는 1대 또는 작은거는 2대를 길쭉하게 채를 썰어주세요. 대파 채써는게 어려우시면 대패삼겹살 사실때 .. 2024. 9. 18. 양념 진한 제육볶음 만들기 제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 황금레시피 제육 좀 잘 볶는다는 집에서 제육만들때 꼭 넣는다는 이 양념 조합으로 만들어보세요! 진한~ 제육맛에 밥 2공기 그냥 해치우는 진짜 맛있는 제육볶음 레시피 입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 제육용 앞다리살 500g 양파 반개 100~120g 대파 반대 50~60g 꽈리고추 10개 60g 통깨 조금 ---- 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 설탕 2스푼 20g 생강가루 1/10스푼 2~3꼬집 진간장 5스푼 40g 미림 2스푼 16g 간마늘 1스푼 20g 고추장 1스푼 30g 된장 1/3스푼 10g 물엿 1스푼 10g 참기름 또는 식용유 1스푼 5g 후춧가루 1~2꼬집 1.제육에 은은한 단맛과 수분감 더해줄 양파는 0.5~1cm 정도 두께로 채 썰어주세요... 2024. 9. 13. 돼지불고기 레시피 촉촉한 간장 돼지불고기 황금레시피 앞다리살 불고기 만드는법 소고기 보다 돼지고기가 맛있다는 저희집 아이들은 철철한 돼지고기 파입니다!! 물론~ 햄버거는 소고기가 훨씬 맛있다고 하더라고요^^~ 집에서 애들 간장불고기 해줄때 종종 사용하는 방법인데 몇가지 재료만 더해주면 돼지고기 양념이 촉촉 해져서 훨씬 맛있는 간장 불고기를 먹을수 있답니다 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 갈기 ------ 양파 1/3개 70g 파프리카 노란걸로 1/5개, 35~40g 대파는 흰대부분 30g 간마늘 1스푼 20g 또는 통마늘 3~4알 맹물 4스푼 32g -----양념 ------ 설탕 2스푼 20g 진간장 4스푼 32g 미림 2스푼 16g 굴소스 1스푼 12g 참기름 1스푼 6g 후추가루 1~2꼬집 -----재료 ------ 앞다리살 불고기감 6.. 2024. 9. 11. 닭도리탕 닭볶음탕 레시피 팔아도 되는 국물 닭도리탕 황금레시피 맛있는 닭도리탕 레시피 밥반찬으로 술안주로 때로는 든든한 한끼로 넣무 좋은 닭도리탕 국물 맛이 끝내주는 명품소리 듣던 닭도리탕 이렇게 만들면 온가족이 감탄을 하며 드실거에요~ 파는것처럼 맛있는 닭도리탕 집에서 이렇게 만들어보세요 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 재료 ----- 닭 1kg 물 1.4~1.5리터 대파 100g 양파 120g 당근 50g 감자 200~300g 청양고추 3개 ------ 갈기재료 ----- 파인애플 32g 양파 25g 사과 25g 물 30cc ---- 양념 ---- 일반 고추가루 3스푼 21g 청양고추가루 3스푼 21g~ 설탕 3스푼 30g 꽃소금 반스푼 5g 고향의맛 다시다 1스푼 10g~ 미림 4스푼 32g 진간장 3스푼 24g 물엿 3스푼 36g 미원 1/5스푼 약 1g.. 2024. 8. 24. 인생 돼지고기볶음! 돼지고기 한근도 해치우는 맛있는 돼지고기볶음 만드는법 삼겹살 보다 맛있다고 칭찬 받던 돼지고기볶음 만들기! 밥반찬 술안주 어디든 활용해도 가성비 최고 소리듣는 맛입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 앞다리살 450~500g 양파 1/4개 60g 땡초 2개 맛소금 2꼬집(고기밑간) 후추가루 1~2꼬집(고기밑간) 전분가루 2스푼 24g ( 고기가루옷) ---- 양념 ---- 설탕 2스푼 20g 진간장 4스푼 32g 미림 2스푼 16g 양조식초 반스푼 4~5g 물엿 1스푼 10g 굴소스 1스푼 12g ---- 파,고추,마늘기름 ---- 고춧가루 1스푼 7g 간마늘 1스푼 20g 대파를 흰대 20g 식용유 4스푼 20g *** 볶을때 수분감이 너무 없으면 기름 1~2스푼 추가 1. 양파는 0.5cm 정도 크기가 나오게 .. 2024. 8. 15. 인기만점 제육볶음 황금레시피 고추장 불고기 제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 만들기 제육볶음황금레시피 고추장불고기 황금레시피 제육볶음 레시피 돼지고기 레시피중 활용도 빈도가 제일 높고 다양한 야채 양파,대파,당근 을 넣어서 볶아먹으면 풍성한 맛을 내는 제육볶음 요즘같이 고물가 시대에는 상대적으로 저렴한 단백질을 많이 찾게 되는데 그게 바로 돼지고기 앞다리살이죠. 다양한 부재료를 넣어 그냥 구워먹는 고기보다 더욱 풍성한 느낌을 주면서 맛있는 양념덕에 밥도독 소리까지 듣는 제육볶음! 이 방법 정말 맛있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 300g 양파 60g 대파 20g 참기름 반스푼 3g 꽈리고추 3~4개 ( 기호에 따라) ---- 양념 ---- 고춧가루 1스푼 7g 설탕 반스푼 5g 생강가루 1~2꼬집 진간장 1스푼 8g 간마늘.. 2024. 7. 18. 소갈비살 양념 구이 소갈비살 맛있게 먹는법 양념 소갈비살 양념 레시피 소갈비살 양념구이 양념소갈비살 양념레시피 소갈비 향을 최대한 살리면서 최고로 맛있는 양념 소갈비살 만드는법 집에서 진짜!! 맛집 소갈비살 처럼 맛있는 소갈비살 재우는법 알려드릴께요. 웬만한 맛집 양념 소갈비살 보다 맛있다고 칭찬받던 레시핀데 저희 아이들이 소갈비살 이렇게 재워주면 초등학생 둘이서 소고기 600g 그냥 다 먹어 치우던 레시피입니다. 양념이 진하지 않고 삼삼해서 계속계속 먹게된느 소갈비살 꼭! 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 갈비살 400~450g ---- 양념 ---- 맛소금 1/4스푼 약 4g 설탕 1스푼 10g 물엿 크게 1스푼 15g 미림 1스푼 8g 진간장 반스푼 4g 참기름 반스푼 3g 대파 1스푼 분량 4~5g 후추가루 1~2.. 2024. 7. 12. 돼지갈비찜 황금레시피 촉촉한 돼지고기조림 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 돼지고기 앞다리살 돼지갈비 활용할수 있는 맛있는 돼지고기 조림 레시피 알고가세요~ 양념 맛있다고 칭찬 많이 받던 레시피인데 돼지갈비를 사용해도 되고 수육용 앞다리살을 활용해도 되는 만능 소스가 일품입니다! 고기와 함께 졸여진 폭~~ 익은 무우도 밥도둑 소리드는 돼지고기 조림 맛있게 한번 따라해 보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 1kg 양파 1개 240g 대파 1대 100~120g 무우 2~3cm 3조각 700g 꽈리고추 100g 20개 ---- 졸임양념 ---- 물 5컵 1리터 설탕 200cc 1컵! 160~170g 진간장 200cc 1컵 215g 미림 200cc 1컵 205g 생강가루 1/5스푼 1g 통마늘 5~6개 또는 간마늘 1스푼 20g.. 2024. 7. 9. 고기 품은 순대볶음 맛있게 만드는방법 레시피 순대볶음 양념장 황금레시피 순대볶음 진짜 맛있게 만들려면 순대만 넣지말고 돼지고기를 조금 섞어보세요. 아무리 맛있는 순대볶음이라도 재료가 가진 맛의 특성상 항상 1% 부족하기 마련인데 돼지고기를 같이 볶아주면 진짜 맛있는 순대볶음을 만들수 있습니다. 먹고남은 순대 있을때 꼭 해먹는데 반찬으로 술안주로 너무너무 맛있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 돼지 앞다리살 또는 목살 500g 순대 300g 양파 150g 대파 50g 당근 50g 깻잎10장 ------ 양념 ------ 고추가루 5스푼 35g 설탕 5스푼 50g 진간장 5스푼 40g 미림 5스푼 40g 물엿 5스푼 60g 굴소스 1스푼 12g 참기름 1스푼 6g 고추기름 1스푼 6g 멸치액젓 1스푼 8g 생강가루 1/5스푼 1g.. 2024. 7. 8. 10분 완성 돼지불고기 레시피 전자렌지 돼지불고기 만들기 간장돼지불고기 레시피 돼지불고기 초간단 간장돼지불고기 레시피 불켤 필요없이 오래 재울 필요없이 10분이면 만드는 간장돼지불고기! 전자렌지 활용해서 간편하고 맛있게 만들어보세요~ 돼지고기 고소함 가득 베어든 국물에 밥을 비벼먹어도 진짜 맛있다고 칭찬받는 초간단 간장 돼지불고기 레시피 입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 얇은걸로 250~300g, 삼겹살,목살,앞다리살 등등등 ---- 양념 ---- 진간장 5숟갈 40g 미림 6숟갈 48g 콜라 100cc 대파 1/3대 30~40g 간마늘 1/3스푼 7g 굴소스 1/3스푼 4~5g 설탕 1/3스푼 3g ** 용기가 너무 작으면 끓어 넘칠수 있으니 700~800cc 내열용기 사용 1. 물 4컵 정도가 담기는 부피 800cc 짜리 내열용.. 2024. 7. 1. 맛집같은 닭도리탕 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 만드는법 닭도리탕 만들기 맛집소리듣는 닭도리탕 닭볶음탕 황금레시피 국물 닭도리탕 닭도리탕을 밖에서 사먹는것 처람 맛을 내봤는데 정말 맛있다고 칭찬 받았어요~ 국물이 자작한 닭도리탕이 아니라 국물이 넉넉한 스타일의 국물 닭도리탕이라서 취향에 따라 떡 고구마 감자 각종 사리도 듬뿍듬뿍 넣을수 있어 너무 좋은 레시피랍니다. 조리과정이 크게 어려운게 없어 누구나 따라 할수 있으니 닭 한마리 사서 저녁때 맛있는 반찬으로 술안주로 활용하시면 딱 좋습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 닭 1kg, 감자 300g 당근 150g 양파 200g 홍고추 1개 청양고추 1개 물 1.5리터 ------ 양념 ------ 고추가루 3스푼 21g 설탕 3스푼 30g 소고기 다시다 1스푼 10g 매운카레가루 .. 2024. 6. 26. 팔면 맛집되는 매운 돼지갈비찜 등갈비찜 레시피 매운돼지갈비찜 양념 만들기 돼지갈비찜 황금레시피 집에서 먹는 메인 반찬으로 집들이음식 이나 손님 접대용!! 매콤한게 땡길때 딱 좋은 매운 돼지갈비찜 이번에 소개할 돼지갈비찜 레시피는 돼지갈비, 돼지 등갈비 를 활용해도 되고 손이 많이 가지 않게 통돼지찜으로 활용도 가능한 만능 돼지갈비찜 이랍니다. 넉넉한 국물에 밥 까지 비벼먹으면 진짜 제대로된 밥도둑!! 정말 맛있는 레시피니 다양하게 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지갈비 1.2kg 또는 돼지앞다리살 1kg 감자 작은거 2알 150g 양파 반개 120g 대파 반대 60g 꽈리고추 15개 맹물 3컵 600cc ---- 밑간 ---- 맛소금 5~6꼬집 2~3g 후추가루 2~3꼬집 ---- 양념장 ---- 중간입자 고춧가루 4스푼 28g 매운 땡초가루 1.. 2024. 6. 20. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
