728x90 반응형 맛있는 레시피/소스,양념12 카레 만들기 황금레시피 아이들 카레 맛있게 만드는법 카레라이스 레시피 누구나 쉽게 접하고 간편하면서 맛있게 먹을수 있는카레 매번 먹던 카레 말고 우유와 계란을 활용해서 카레를 만들면 이국적인 풍미가 풍기는 카레맛과 평소 먹던 카레맛이 합쳐져 정말 독특하고 맛있는 카레가 된답니다~ 저희 애들도 맛있다고 한그릇 샥샥~ 비운 맛있는 카레 이렇게 만들어보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 대파 30g 양파 반개 120g 청양고추 2개 15g ( 베트남 고추 2~3개로 대체가능) 식용유 3스푼(18g) 고추가루 1스푼 (7g) 다진마늘 1스푼(20g) 진간장 1스푼(8g) 식초 1스푼 (8g) 물엿 1스푼 (12g) 우유 400cc ( 코코넛 밀크로 대체가능) 카레가루 3큰술 40~42g (매운게 좋아요~) 계란 2알 새우 4~5마리 .. 2024. 9. 15. 카레 레시피 SNS 유행중 김치 카레 만드는법 카레 맛있게 만드는법 카레 맛있게 만드는법 김치카레 레시피 옛날 혼자 살때 종종 만들어 먹던 카레가 요즘 다시 유행을 하는지 SNS 에서 심심치 않게 보이더라고요. 다양한 김치 카레 레시피들이 있지만 제가 해먹던 레시피는 요즘 김치카레와 살짝 다르게 깊은 맛이 일품이랍니다~ 맛있는 카레 찾는 다면 꼭 한번 해보면 좋은 김치 카레 이렇게 만들어보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 햄 80~100g 김치 200cc 1컵 180g 물 2컵 400cc 매운맛 카레가루 4스푼 40g ---- 양념 ---- 고춧가루 반스푼 4g 설탕 1스푼 10g 재래된장 1/3스푼 10g 진간장 1스푼 8g 식용유 2스푼 10g 1. 햄을 아무거나 100g 썰어주거나 밑간한 돼지고기 100g 을 준비해주세요... 2024. 8. 9. 불없이 3분 참치비빔밥 만들기 참치캔 요리 참치비빔밥 양념장 레시피 참치비빔밥 레시피 비빔밥 레시피 참치캔 요리 불켜기도 귀찮은날 더워서 불앞에 서기 싫은날 간편한 참치비빔밥 만들어보세요 간단한 재료 몇가지 넣고 양념을 맛있게 만들어 주면 돈주고 사먹는 비빔밥 보다 훨씬 맛있다고 칭찬받는 비빔밥 해드실수 있습니다. 간편하게 만들어서 냉장고에 넣고 열흘 정도는 충분히 두고 먹을수 있어 활용도도 엄청 좋은 참치비빔밥 양념장으로 맛있는 한끼 해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 참치 작은거 1캔 100g 부추 1줌 80g 땡초 4~6개 다진양파 2큰술 40g ---- 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 설탕 2스푼 20g 간마늘 반스푼 10g 진간장 2스푼 16g 참치액젓 1스푼 8g 양조식초로 2스푼 16g 참기름 1스푼 5g 마.. 2024. 8. 2. 약고추장 만들기 소고기 약고추장 황금레시피 볶음 고추장 약고추장 비빔밥 약고추장 황금레시피 약고추장 또는 볶음 고추장이라고도 불리는 요 양념 한통 만들어 놓으면 진짜 다방면 활용이 가능한데 애기들이 어릴땐 매운걸 해먹기가 힘들어서 잘 안했는데 요즘은 아이들도 매콤한걸 좀 먹는 나이라 요즘 자주 만들어 먹고 있답니다. 비빔밥 할때 쌈장 대신에 매콤한 김밥말아먹을때 등등등 활용도가 끝내주고 진짜 평생 써먹는 레시피 맛있게 한번 따라해보세요!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 양파 반개 100~120g 대파 중간거 1대 50g 소고기 150g 건표고 1주먹 4g 식용유 3스푼 18g(양파볶을때) 다진 마늘 1스푼 20g 설탕 2스푼 20g (고기 볶을때) 고추장 3스푼 150g 된장 1스푼 30g 식용유 2스푼 (고추장 볶을때).. 2024. 6. 2. 초간단 비빔냉면 양념장 만들기 비빔냉면 레시피 비빔냉면양념장 만드는법 요즘 비빔냉면 한그릇 사먹으려면 만원도 훌쩍 넘어가는 가격 ㅜㅜ... 냉면을 좋아하기는 하지만 좋아하는 만큼 자주 사먹을수 있는 메리트의 가격대가 넘어가 버린것 같더라고요. 하지만 이미 아는 맛이라 언젠가는 한번 땡길수 밖에 없죠!! 그럴땐 비빔냉면 양념장 간단하게 만들어보세요. 사먹는것 처럼 맛있는 가성비에 깜짝 놀라게 됩니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 갈기재료 ---- 사과 30g (갈기) 양파 40g (갈기) 사이다 100cc(갈기) 마늘 반스푼 10g(갈기) ---- 양념 ---- 설탕3스푼 30g 고운고춧가루 3스푼 21g 진간장 4스푼 28g 국간장 1스푼 8g 양조식초로 2스푼 16g 매실액 2스푼 20g 미원 1꼬집 후추가루 1꼬집 꼬추장 1스푼 30g 뜨.. 2024. 5. 27. 참치쌈장 레시피 밥반찬 참치캔 요리법 참치김치볶음 백종원 참치볶음 만들기 참치캔 요리 통조림 하면 제일 먼저 떠오르는 식재료는 캔참치 아닐까요? 바쁠때 맛김 1봉 참치 그리고 김치 조금만 있어도 가볍게 밥한끼 먹을 정도로 캔참치는 우리 주변에서 쉽게 찾아볼수 있는데다가 누가 먹어도 거부감없이 먹을수 있는 식재료 입니다. 그런데 요즘 참치 작은거 1캔이 2000원에 육박할 정도로 물가가 많이 올라서 밥 1끼에 참치 1캔 까먹기에는 생각보다 단가가 높은 재료가 되어 버렸습니다. 캔참치를 몇가지 양념재료로 볶아주시면 삼시세끼 맛있게 먹을수있는 든든한 덮밥&쌈밥 소스를 만들어보세요. 가성비가 너무 좋은 밥반찬으로 드실수 있습니다. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 참치 중간거 150g 1캔 양파 반개 100g 대파 흰대위주 3큰술 30g 땡초 2개 물 4스푼 통깨 반.. 2024. 1. 16. 비빔밥 양념장 약고추장 만들기 볶음고추장 황금레시피 돼지고기 약고추장 황금레시피 고추장으로 밥도둑을 만든다면 단연 최고는 볶음고추장! 볶음고추장을 비싼 소고기말고 돼지고기 사용해서 볶아놓으면 돼지기름에 볶아진 고추장이 고소한 맛을 내면서 소고기보다 더 맛있는 약고추장을 만들어 먹을수 있어요! 입맛 없을때 밥에 슥슥 비벼먹어도 되고 약고추장에 비빈밥을 김밥처럼 말아서 드시면 편의점에 파는 전주삼각김밥과 비슷한 맛도 내는 특별식으로도 즐길수 있답니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 간 돼지고기 150g 또는 구이용 돼지고기 아무거나 대파 50g 양파는 중간거 반개 120g 청양고추 2개 식용유 2스푼 10g (삼겹살 사용시 1스푼만) ---- 양념 ---- 고추가루 입자가 최대한 고운걸로 1스푼 7g 설탕 2스푼 20g 간마늘 반스푼 10g 진간장 1.. 2024. 1. 14. 쌈밥집 쌈장 맛있게 만드는 법 쌈장 황금레시피 초간단 쌈장 만드는법 쌈장 레시피 일반적인 고깃집에서 나오는 쌈장이나 시판 쌈장은 단맛이 강한게 특징이죠~ 그런데 가끔씩 쌈밥집을 가면 집된장 처럼 향이 강하진 않지만 야채를 찍어먹거나 쌈밤에 올려먹으면 정말 잘어울리는 진~~~한 쌈장이 있는데 보신적 있으신가요? 단맛을 확 줄이고 깊은 맛을 더해 야채 찍어먹거나 쌈밥 해먹을때 정말 좋은 쌈장 알려드릴께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ---- 고추가루 1스푼 7g 설탕 반스푼 5g 재래된장 2스푼 60g 간마늘 1스푼 20g 국간장 2스푼 16g 진간장 또는 양조간장도 2스푼 16g 물엿 1스푼 10g 통깨 반스푼 1g 소고기 다시다 2꼬집 (생략가능) 1. 양념장에 표기된 양념장을 전부 넣어주세요. 고춧가루는 너무 고운거 보다는 입자가 적당한 중간입자 고춧.. 2023. 12. 14. 만능 양념장 두부 양념장 도토리묵 양념장 필요할때! 비빔밥 간장 양념장 콩나물밥 양념장 만능양념장으로 사용해도 되는 간장 양념장 양념장이 필요한 두부! 도토리묵! 콩나물비빔밥! 꼬막무침 등등등 간장 사용한 양념 필요할때 이거 하나 넉넉하게 만들어 놓으면 한달 내내 반찬 걱정 없어요~ 맨김 바삭바삭 구워 밥싸먹을때 살짝 올려 먹어도 되고 만두 간장 필요할때도 요고에 식초만 살짝 추가해서 먹으면 되는 쓰임새가 너무많은 진짜 리얼 만능양념간장 알려드릴께요~ 전 독특하게 생부추에 뿌려서 비벼먹어봤는데 별미중에 별미 입니다~ 아삭한 식감에 단짠한 양념장이 정말 잘 어울리더라고요! 영상 시청하시려면 밑에를 클릭해보세요~ ----- 재료 ------ 부추 작게 1주먹 25~30g 계란 1알 김가루 조금 ----- 만능 양념장------ 설탕 2개 20g 고추가루 2스푼 14g 통깨 1스푼 4g 간마늘 반스푼 10g 미림 1스푼 8g (애들 먹.. 2023. 1. 28. 3가지!! 쌈장 만드는법 고기 먹을때 필수품 맛있는 고깃집 쌈장 만들기 레시피 고기먹을때 필수품중 절대로 빠지면 안되는 쌈장! 그런데 집에서 고기를 구워 먹으려는데 분명히 있었다고 생각한 쌈장통이 텅텅 비어 있어 당황 하신적 있으시지요^^ 그렇다고 쌈장 하나 사려고 옷갈아 입고 밖에 나가기도 귀찮고! 그럴때를 대비해서 제가 쌈장을 맛있고 쉽게 만들수 있는 방법! 한번에 3가지 방법을 알려 드려보겠습니다! 영상으로 시청하시려면 밑에 영상 꾹~~ --- 바쁠때 쌈장 ---- 된장 2스푼 60g 고추장 1스푼 30g 물엿 2스푼 20g --- 별로 안바쁠때 쌈장 ---- 바쁠때 쌈장에 간마늘 반스푼 10g 다진대파 1큰술 10g 참기름 1스푼 6g 통깨 반스푼 2g ** 여기에 사이다랑 설탕 미림 쪼메 쓱아가 농도를 질게하고 단맛 올리주믄 부산식 순대 막장으로도 활용가능~ --- 독특한.. 2023. 1. 14. 콩나물밥 양념으로 아마 상위 1% 안에는 들어갑니다~ 무엇이든 비벼보세요. 콩나물밥이 2배는 맛있어 질거에요^^~ 영상으로 보시고 싶으면 아래를 클릭해보세요. 동영상으로 박제된 레시피! ------ 재료 ------ 콩나물 150g 당근 50g 사각어묵 1장 ----- 양념 ----- 중간입자 고추가루 2스푼 14g! 설탕 3스푼 30g 진간장 8스푼 64g 미림 2스푼 16g (애들 먹일거면 전자렌지에 20초 정도 돌려 알콜을 좀 날리세요) 식초 2스푼 16g 굴소스 반스푼 7g 참기름 1스푼 6g 통깨반스푼 1g 새우젓 반스푼 10g 대파 다진거 40g 1. 당근을 2~3mm 두께로 채썰어주세요. 2.사각어묵 1장도 당근처럼 채썰어주세요. 3.대파 2큰술을 잘게 다뎌주세요. 4. 양념장에 적힌 재료를 전부 섞어 3~4시간 숙성을 시키세요 5. 물 1.5리터를 끓여 콩나물과 .. 2022. 9. 20. 돈까스에 화이트갈릭 소스를 뿌렸더니 정말 맛있습니다! 돈까스 뿐아니라 새우필라프,목살스테이크,각종샐러드등등등 과 찰떡궁합 소스! 영상으로 보시고 싶은분들은 클릭! --- 소스 재료 ---- 꽃소금 1/5스푼 2g 설탕 깍아가 반스푼 5g 간마늘 1스푼 20g 꿀 1스푼 10g 사이다 4스푼 32g~ 마요네즈 6스푼 90g 플레인 요거트 2스푼 50g 바질 있으믄 2~3 꼬집 (선택) 1. 재료를 전부넣고 섞어주세요 " 꿀은 아카시아,잡화꿀 아무거나 O.K " " 마늘은 칼로 다진거 말고 간마늘을 써야 풍미가 확살아요~ " " 마요네즈를 라이트 마요네즈 쓰고 맛없다면 나쁜 사람~ " " 플레인 요거트는 업체마다 단맛이 다르니 설탕으로 단맛조정 " " 바질은 필수가 아닌 선택 " 2. 청양고추 3~4개를 잘게 다져보세요. 씨는 기호에 따라 제거하세요 3. 집에.. 2022. 9. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
