728x90 반응형 맛있는 레시피370 고기국수 만들기 5분완성 제주도 고기국수 레시피 초간단 고기국수 만드는법 제주 고기국수 많이 먹어봤지만 간단하게 끓인 이 국수가 고기국수 맛집처럼 맛있더라고요. 비빔국수 보다 간단한 5분완성 고기듬뿍 고기국수 면요리 좋아하는 아이들에게 종종해주는데 해줄때 마다 엄지척 하면서 한그릇 뚝딱 해치우고 밥까지 말아 먹더라고요. 집에 있는 간단한 재료 몇가지면 맛집처럼 맛있으니 꼭 한번 해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 400g 사골곰국 1팩 500cc 물 2컵 400cc 부추 기호에 따라 조금 후추가루 기호에 따라 조금 ---- 양념 ---- 양파 1큰술 10g 대파 1큰술 7g 고춧가루 1스푼 7g 새우젓 반스푼 10g 참치액젓 2스푼 16g 간마늘 반스푼 10g 쌈장 반스푼 15g 1. 양파를 크게 한큰술 나오는 양.. 2024. 5. 24. 간단한 어묵탕 레시피 어묵탕 황금레시피 어묵탕 맛있게 끓이는 법 술안주나 밥먹을때 국물 필요할때 그리고 캠핑갔을때 간편하게 끓여 먹을수 있는 어묵탕 칼칼하고 뜨끈한 국물에 어묵 한작대기 같이 먹어주면 사먹는것보다 맛있다고 칭찬 받습니다~ 복잡한 육수내는 과정없이 간편하게 끓여도 국물맛이 일품인 매콤한 어묵탕 속 든든하게 끓이는 국물비법으로 맛있게 끓여보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 사골곰탕 1팩 500g 물 2컵 400cc 길쭉어묵 또는 사각어묵 300g 대파 2큰술 20g 떡 60~70g ---- 국물 양념 ---- 고춧가루 3스푼 21g 설탕 1스푼 10g 생강가루 1/10스푼 소고기 다시다 1/3스푼 3g 간마늘 반스푼 10g! 진간장 1스푼 8g 고추장 2스푼 60g 된장 1/3스푼 10g 후추가루 1~.. 2024. 5. 23. 3분 콩나물국 맛있게 끓이는 법 간단한 해장 콩나물국 끓이는법 콩나물국 황금레시피 간편한 국물 필요할때 바로바로 끓여서 먹기 좋은 콩나물국! 진한 육수를 만들어서 끓여내면 해장국 같은 느낌으로 맛있는 콩나물국을 끓일수 있지만 시간상 여의치 않을때가 많죠. 그럴때는 육수없이 3분만에 이렇게 끓여보세요! 너무 간단하고 편하고 맛있어요~ 저는 국물이 넉넉한 스타일을 좋아해서 오늘은 평소보다 국물을 많이 만들수 있는 방법으로 끓여봤습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 콩나물 반봉지 (150~160g) 물 1.5 리터 ---- 양념 ---- 다시다 1/3스푼 (3g) 맛소금 1/3스푼 (4g) 고추가루 1/3스푼 (2~3g) 국간장 2스푼 (16g) 대파 다진거 2큰술 15g 다진마늘 반스푼 10g 청양고추 1개 후추가루 2꼬집 1. 콩나물 반봉지를 .. 2024. 5. 22. 고추전 만들기 고추튀김맛 꽈리고추전 고추전 맛있게 만드는법 고추전 황금레시피 고추튀김 맛이 난다고 칭찬 받던 고추전 만들기 꽈리고추가 저렴하게 나오는 요즘 시기에 진짜 저렴하고 맛있게 부쳐먹는 꽈리고추 활용한 고추전 저희집 만의 특색있는 재료를 사용하면 고추튀김맛이 난다고 다들 신기해하며 먹더라고요~ 10장 부쳐놔도 금방 다 먹어치우는 마성의 꽈리고추전! 이렇게 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 꽈리고추 150g (20~23개) 건 당면 30g 부침가루 4큰술 (60g) 물 50cc 계란 1알 멸치액젓 반스푼 (4g) --- 찍먹 양념장 ---- 진간장 5스푼 40g 멸치액젓 1스푼 8g 미림 2스푼 16g 간마늘 1/3스푼 7g 다진대파 1큰술 고추가루 2~3꼬집 물 2스푼 16g 설탕 반스푼 5g 1. 깨끗히 씻은 꽈리고추는 .. 2024. 5. 21. 어묵볶음 맛있게 만드는법 반찬 레시피 1등 고추장 어묵볶음 양념장 황금레시피 어묵볶음 레시피 맛있게 볶아놓은 어묵반찬 하나만 냉장고에 있어도 밑반찬 걱정이 없어요. 양념 진하고 살짝 칼칼하게 볶았는데 이제 제법 매운맛을 즐길줄 아는 나이가 된 우리집 아이들이 맛있다고 어묵은 항상 이렇게 볶아달라고 하더라고요. 어묵반찬 준비할때 고추장어묵볶음 이렇게 만들면 너무너무 맛있답니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 어묵 4~6장 200~300g 맛살 2줄 50g 또는 어묵 동량 추가 땡초 2개 통깨 살짝 (후첨) ---- 기름 ---- 식용유 3스푼 15g 대파 4큰술 30g 고춧가루 반스푼 3~4g 간마늘 반스푼 10g ---- 양념장 ---- 고춧가루 1스푼 7g 설탕 2스푼 20g 간마늘 반스푼 10g 진간장 2스푼 16g 미림 2스푼 16g 굴소스 반스푼 7g .. 2024. 5. 20. 쟁반 막국수 양념장 만드는 법 족발집 쟁반막국수 만들기 막국수 레시피 족발하면 실과 바늘같은 존재 쟁반 막국수! 탕수육에 군만두 서비스가 기본이였는데 그게 어느 순간부터 사라지더니 족발 시키면 따라오던 쟁반 막국수도 이제는 서비스에서 점점 사라지더라고요. 따로 시키려면 만원을 또 따로 내야하는 쟁반막국수! 이젠 부담없이 집에서 만들어 보세요팔고 있는 쟁반 막국수 보다 훨씬 맛있습니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 갈기 재료 ---- 양파 1/5개 50g 통마늘 3알 또는 간마늘 1스푼 20g 사이다 100cc 오렌지쥬스 50cc ------ 양념 ------ 고운 고추가루 3스푼 21g 설탕 4스푼 40g 고추장 4스푼 120g 물엿 8스푼 120g 식초 8스푼 65g 연겨자 1/3스푼 7g 아래 갈기 재료 갈비탕 국물 100c.. 2024. 5. 18. 두부찌개 맛있게 끓이는법 황금레시피 돼지고기 두부찌개 황금레시피 두부찌개 만들기 두부찌개 돼지고기 두부찌개 황금레시피 간편하게 후다닥 끓여내도 웬만큼 공을 들인 찌개 만큼 맛있는 돼지고기 두부찌개. 이거하나만 끓 놓으면 다른 반찬 필요없이 반찬되고 국물도 되고 술안주 까지 가능해서 자주 해먹는 찌개 레시피랍니다. 회사다닐때 퇴근길에 간단하게 한잔하면서 밥먹기 좋았던 백반집에서 인기 끌던메뉴가 생각나서 만들었는데 너무 맛있었어요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 두부 300g 돼지고기 앞다리살 500g 대파 100g 양파 반개 120g 땡초 1개 물 3컵 600cc 식용유 1스푼 5g ---- 양념 ---- 고춧가루 4스푼 28g 설탕 살포시 깍아가 1스푼 10g 진간장 3스푼 24g 국간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 간마늘 1스푼 20g .. 2024. 5. 17. 오이부추무침 레시피 오이부추김치 만드는법 오이부추 겉절이 오이부추김치 만들기 밥먹기전 10~20분만 투자해도 뚝딱 만들어 낼수 있는 새콤달콤 입맛살리는 오이부추김치 절여서 물빼는 것보다 바로무쳐서 바로 먹으면 더욱 아삭한 식감의 오이를 맛볼수 있답니다~ 먹고 남아서 다음날 물이 생겨도 맛있게 먹을수 있는 황금비율 양념에 아삭아삭 상큼하게 무쳐서 맛있는 밥반찬으로 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 부추 200g 오이 1개(300g) 당근 50g 양파 100~120g 통깨반스푼(버무리고 나서) 참기름 또는 들기름 1스푼(버무릴때) ------ 양념 ------ 고추장 2스푼 60g 진간장 4스푼 32g 멸치액젓 1스푼 8g 식초 2스푼 16g 간마늘 반스푼 10g 고추가루 2스푼 14g 설탕 1스푼 (10g) 물엿1스푼 (15g.. 2024. 5. 15. 팽이버섯 맛있게 먹는법 술안주 팽이버섯볶음 밥반찬 팽이버섯 레시피 팽이버섯 요리 팽이버섯 레시피가격이 저렴해서 언제든 쉽게 살수 있는 팽이버섯이지만 막상 사 놓으면 찌개에 몇번 넣고 나면 뭘 해먹을지 고민이 많죠. 흔한 팽이버섯전 팽이버섯볶음을 하려니 손이 안가고 좀더 맛있게 먹고 싶다는 생각이 들땐 팽이버섯 조림 이렇게 해보세요! 한봉은 만들자 마자 바로 사라지는 마법같은 레시피 랍니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 팽이버섯 1봉 150g 땡초 1개 식용유 3스푼 15g 마늘 1스푼 20g ---- 양념 ---- 고춧가루 반스푼 3~4g 설탕 1스푼 10g 미림 2스푼 16g 진간장 1스푼 8g 굴소스 반스푼 5g 물엿 1스푼 10g 꼬추장 1/3스푼 10g 된장 1/3스푼 10g 맹물 2스푼 16g 1. 만개의 레시피에 올.. 2024. 5. 14. 쉬운 잡채 만들기 황금레시피 잡채 맛있게 만드는 방법 맛있는 잡채 레시피 한국 사람이라면 누구나 한번은 먹어봤을 음식 잡채~ 익숙한 만큼 자주 해먹고 자주 해먹는 만큼 잡채 레시피를 한가지만 사용하는 경우가 많은데 오늘은 조금 색다른 잡채를 만들어 봤습니다. 일반적인 한식 잡채와는 살짝 다르게 만들어 매력터지는 잡채! 다들 맛있다고 칭찬해 줬어요^^ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 건당면 100g 당근 50g 양파반개 100g 청양고추 5개(60g) 느타리 버섯 40~50g 어묵 1장 50~60g 참기름 1스푼 5g 통깨 살짝 --- 양념장 --- 물 200cc 진간장 6스푼 (48g, 잡채만 먹을거면 5스푼 40g) 설탕 4스푼 (40g) 짜장가루 반스푼 (5g) 식용유 3스푼 (18g) 후추가루 1~2꼬집 고추가루 1/3스푼 (2.. 2024. 5. 13. 김치볶음밥 레시피 아이들도 잘먹는 김치볶음밥 맛있게 만드는법 참치 김치볶음밥 황금레시피 국,밑반찬,메인반찬 구색 맞춰 밥하기 귀찮은날 해먹기 딱좋은 김치볶음밥! 저희집 애들이 김치볶음밥을 좋아해서 종종 해먹이는데 매번 같은 스타일로 해먹이다가 새로운 맛을 보여주고 싶어서 기존 방법에서 몇가지 살짝 변형을 줬는데 아이들이 너무 좋아하더라고요 깊은맛이 한층 강해져서 아이 어른 할것없이 너무 맛있게 잘먹는 김치볶음밥 이렇게 만들어 보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 잘게 다진 김치 180g 200cc 컵에 1컵 정도 밥 2공기 (420~450g) 식용유 3스푼 18g ---- 양념 ---- 진간장 1스푼 8g 굴소스 반스푼 6~7g 물엿 2스푼 24g 고추장 1/3스푼 10g 다진마늘 반스푼 10g 고추가루 1스푼 7g 참기름 1스푼 6g 케찹 반스푼 10.. 2024. 5. 12. 바삭한 애호박채전 애호박전 만드는법 애호박 새우전 애호박전 황금레시피 애호박으로 전한장 부치면 간단한 술안주 또는 야채반찬으로 활용하기 딱 좋죠 매번 부쳐먹는 애호박 스타일이 살짝 지겨워서 뭘 넣어 볼까 찾는데 마침 지난 설날 받았던 통조림햄이 있더라고요 일년내내 즐길수 있는 식재료 중 대표적인 야채 애호박과 처치곤란 통조림햄 조합해서 양념 찍을 필요도 없는 업그레이드 호박전 부쳐보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요.------재료------애호박 200g 리챔 100g 부침가루 7큰술 105 g 물 170g 멸치액젓 1스푼 (8g) 1. 애호박 1개가 평균적으로 280~310g 정도가 나가더라고요. 참고하셔서 2/3정도를 잘라주시면 애호박 200g 정도가 될거에요. 2. 호박은 대략 0.5cm 정도르 채를 썰어주세요. 너무 가늘게 하면 수분이 많이 나와서 .. 2024. 5. 11. 부추김치 맛있게 담그는법 부추김치 레시피 부추김치 황금레시피 부추김치 담그는법 독특한 향으로 파김치와 또다른 매력가진 부추김치 고기먹을때 밥반찬으로 또는 밥비벼먹을때 다용도로 활용가능해서 만들어 놓으면 너무너무 편하더라고요 한단 무쳐놔도 금방 다먹고 없는 마성의 부추김치 만드는법 알고가세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 부추 1단 280~300g ---- 찹쌀풀 ---- 물 200cc 1컵 찹쌀가루 1큰술 15g ---- 양념 ---- 고춧가루를 200cc 1컵, 100g 멸치액젓 반컵 100cc, 110g 간마늘 1스푼 20g 새우젓 1/4스푼 5g 생강가루 1/3스푼 2g 또는 간생강 1/3스푼 7g 매실액 2스푼 20g 미원 2꼬집 ( 찹쌀풀 물 멸치다시마 우린물 사용시 생략) 찹쌀풀 2/3 ( 섞어보고 추가 결정 ) 1. 부추 1단에 물.. 2024. 5. 10. 밑반찬 멸치볶음 멸치주먹밥 맛있게 만드는법 멸치 주먹밥 멸치볶음 황금레시피 1년 365일 볶아먹어도 질리지 않는 밑반찬중에 세손가락안에 드는 반찬 멸치볶음. 잔멸치는 반찬으로도 좋지만 애들 주먹밥 말때 넣으면 좋아서 자주 만들어 놓는 편이랍니다. 요즘 좀 컸다고 맵부심 좀 부리는 저희 애들이 팍! 꽂혀 있는 매콤멸치볶음 으로 주먹밥을 만들었더니 족발하고 먹을때 딱! 좋다고 아이 어른 할것 없이 전부 다 잘먹더라고요. 반찬으로 주먹밥으로 맛있게 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요.------ 재료 ------ 멸치 50g, 청양고추 10~11개 (100g) 대파 1/3대(20g) 간마늘 3큰술 (60g) 참기름 1스푼(6g), (볶을때) 김가루 기호에 맞게(3~4큰술) 밥 2인분 440~450 참기름 반스푼(3g) ( 밥비빌때 기호에 따라추가) ------ .. 2024. 5. 9. 바삭한 멸치볶음 레시피 상위 0.1% 멸치볶음 만들기 멸치볶음 바삭하게 하는 방법 바삭바삭 식감 좋아하는 저희 아내를 위해 항상 냉장고에 떨어질날 없게 만드는 반찬중 하나인 잔멸치볶음. 제가 만들어본 멸치볶음 중에서도 유난히 바삭하고 오래도록 바삭해서 너무 좋다고 칭찬 받던 멸치볶음 이렇게 만들어보세요. 식감도 재밋고~ 오래 바삭해서 아이들 밥반찬 간단한 주먹밥에 잘게다져 활용하기도 딱 좋습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 잔멸치 100g 식용유 3스푼 15g 미림 2스푼 16g 진간장 2스푼 16g 물엿 2스푼 20g 설탕 반스푼 5g 참기름 1스푼 5g 마요네즈 2/3스푼 7g 통깨 반스푼 2g 1. 잔멸치를 200cc 컵에 90% 정도 담으니 50g 정도가 나오더라고요. 계량에 참고하세요. 2. 저울이나 컵이 없을땐 이렇게 주먹으로 .. 2024. 5. 8. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 25 다음 728x90 반응형
