728x90 반응형 맛있는 레시피516 된장찌개 황금레시피 된장찌개 레시피 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개 진하고 맛있게 끓이는법 알려드릴게요. 고깃집에서 먹는 진한 맛 된장찌개~~ 집에서 이렇게 끓이시면 진하고 맛있는 된장찌개가 된답니다. 끓여주면 다들 맛있다고 칭찬해던 된장찌개~ 한냄비 끓여서 밥이랑 먹으면 정말 맛있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 300g 무 120g 무게 애매하믄 감자 작은거 1개 120g 양파 중간거 반개 120g 호박 120g 땡초 1개 대파 반대 60g 두부로 반모 250~300g 물 또는 멸치육수 4.5컵 800~900cc ---- 볶을때 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 간마늘 1스푼 20g 재래된장 2스푼 60g 쌈장 1스푼 30g 고추장 반스푼 15g ---- 끓일때 양념 ---- 국간장 1스푼 .. 2025. 5. 18. 김치찌개 황금레시피 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이기 김치찌개 황금레시피 국물이 진하고 맛있는 김치찌개 끓이는법 알려드릴게요. 집에서 이 방법으로 끓이면 웬만한 김치찌개 전문점 보다 맛있는 김치찌개 끓일수 있습니다. 묵은지도 좋고 적당히 익은 김치도 좋은 진짜 맛있는 김치찌개 황금레시피! 정말 맛있으니 담아두고 활용해보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 익은김치 750~800g 돼지목살 350~400g 두부 1모 500g 대파 초록대흰대 섞어서 60g 땡초 1개 양파 반개 120g 또는 설탕 1/5스푼 2g 식용유 2스푼 10g (고기 구울때) 물 5~6컵, 1~1.2리터 ( 김치 간 따라서 물 1컵 추가) ---- 국물 양념 ---- 새우젓 건더기만 2/3스푼 12g 간마늘 1스푼 20g 국간장 1스푼 8g 미림 2스푼 16g 고춧.. 2025. 5. 14. 초간단 연어장 만들기 연어장 덮밥 레시피 연어장 소스 만드는법 쫀득하고 고소한 식감이 일품인 연어장 진짜 쉽게 만드는법 알려드릴게요! 연어장 어렵게 하지 말고 딱 이렇게만 하셔도 전문점 연어장 싱크로율 90% 이상! 감칠맛과 단맛이 일품인 양념장에 하루만 담궈 놓으면 끝! 쉽게쉽게 만들어서 맛집처럼 드셔보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------- 재료 ------- 연어 250~300g, 청양초 1개 ------- 절임소스 ------- 물 200cc, 200g 진간장 100cc, 118~120g 미림 50cc, 55g 설탕 3스푼, 30g 대파 1주먹 약 15g 다시마 1개 ( 오동통면에 들어있는거 크기) 1. 냄비에 맹물을 부어주세요. 2. 진간장을 맹물 부피의 반 또는 무게를 확인하고 분량껏 넣어주세요. 3. 미.. 2025. 5. 12. 오이무침 레시피 오이부추무침 만드는 법 오이무침 만들기 오이무침 레시피 오이무침 진짜 맛있게 만드는법 알려드릴게요! 오이만 무쳐도 맛있고 부추랑 조합하면 더 맛있는 오이무침 되고!! 오이부추무침 되는!! 진짜 맛있는 오이무침 양념장에 맛있게 버무려서 상큰한 반찬으로 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 오이 큰거 1개 또는 작은거 2개 (300g) 부추 200g 또는 오이무게로 동량 추가로 준비.당근 50g 양파 반개 120g 통깨 반스푼 1~2g 참기름 1스푼 5g ------ 양념 ------ 고추장 2스푼 60g 진간장 4스푼 32g 멸치액젓 1스푼 8g 식초 2스푼 16g 간마늘 반스푼 10g 고추가루 2스푼 14g 설탕 1스푼 10g 물엿1.5스푼 15g 참기름 1스푼 5g 통깨 반스푼 2g 맛소금 1/10스.. 2025. 5. 7. 가지볶음 레시피 가지볶음 만드는법 가지볶음 황금레시피 가지볶음 이 방법으로 볶으면 진짜 제대로 밥도둑입니다! 반찬가게나 집에서 해먹던 가지볶음과는 차원이 다른 가지볶음 만들기. 요고 하나만 잘 볶아놓으면 가지 10개도 순삭 시키는 마성의 가지볶음이 됩니다. 휘리릭 볶아서 맛있는 가지랑 식사 하십시요!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 가지 2개 300g 양파 1/4개 50g 대파는 흰대 30g 청양고추 1개 식용유 4스푼 20g 통깨 적당히 ---- 양념 ---- 고춧가루 반스푼 3~4g 설탕 2스푼 20g 진간장 5스푼 40g 미림 5스푼 40g 양조식초 2스푼 16g 맹물 5스푼 40g 간마늘 반스푼 10g 굴소스 2/3스푼 10g 후추가루 2꼬집 1. 양파는 대략 2~3큰술 분량이 나오게 잘게잘게 다져주세요... 2025. 5. 5. 겉절이김치 만들기 배추겉절이김치 만드는 법 겉절이김치 레시피 겉절이 양념장 간단하게 휘리릭 무쳐 놓으면 맛집소리 듣는 배추 겉절이 알려드릴게요! 칼국수집에서 먹던 딱 그맛 배추겉절이 이렇게 담아 놓으면 다들 맛있다고 칭찬을 하더라고요! 맛있다고 해서 어렵진 않아요~ 쉽게쉽게 담아도 맛있게 만드는법 알려드릴테니 유용하게 활용해보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 알배추 2통 또는 배추 짝은거 반통 1kg ----- 배추절이기 ----- 굵은 소금 200cc 컵에 1컵 (175~180g) 물 2리터 ------ 양념 ------ 고추가루 부피로 120cc 9스푼 (63g), 멸치액젓 60g, 다진마늘 1큰술 30g, 생강가루 1/5스푼 (2g) 간생강 쓸 경우 마늘의 1/3분량 (10g) 새우젓 1스푼 (20g), 설탕.. 2025. 5. 2. 열무김치 담는법 열무김치 레시피 열무김치 황금레시피 열무비빔밥 열무김치 시원하게 한통 담아 놓으면 쓸데가 진짜 많은 열무김치. 여렵지 않게 집에서 간단하게 휘리릭 만들어서 시원하게~ 익혀 놓으면 열무비빔국수 , 열무비빔밥 해먹을때 활용하기 너무 좋습니다. 요즘 처럼 열무 쌀때 한통 담아놓고 맛있게 즐겨보세요!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 재료 ----- 열무 1단 (900g~1kg) --- 열무절이기 --- 물 1리터, 꽃소금 고봉으로 3큰술 ( 47~50g) --- 찹쌀풀 --- 찹쌀가루 2큰술 ( 30g) 물 150cc --- 양념 --- 고추가루 200cc 컵 한컵 ( 100~110g) 다진마늘 1큰술 (20g) 생강가루 1/3스푼 (1~2g) 굵은 소금 1스푼 (15g) 맛소금 1스푼 (10g) 설탕 반스푼 (5g) 물 .. 2025. 4. 30. 두부구이 황금레시피 두부구이 양념장 레시피 두부구이 만들기 두부 잘 안먹던 우리 딸도 이 양념장 뿌리면 두부를 진짜 잘먹습니다. 반찬맛집 소리듣는 백반집 양념 레시피 그대로 가지고온 진짜 맛있는 두부구이 양념장 레시피. 힘들게 두부를 굽지 않고 생두부에 뿌려먹어도 맛있다고 극찬받던 두부양념장 꼭 담아주세요! 두고두고 맛있게 써먹을수 있습니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 양념 ---- 대파흰대 다져서 15g 양파 다져서 20g 땡초 다져서 1개 고운고춧가루 1/3스푼 2g 설탕을 1스푼 10g 진간장 6스푼 48g 맹물 6스푼 48g 간마늘 반스푼 10g 후추가루 1꼬집 통깨 반스푼 2g 참기름 1스푼 5g 미원 2꼬집 ( 미원 안 쓸경우 물을 다시마 우린물 사용 ) --- 재료 --- 두부,연두부,순두부 등등등 1. 대파를 흰대위주로.. 2025. 4. 29. 저속노화 식단 토마토볶음 저속노화 요리 저속노화 레시피 요즘 저속노화 식단이 한참 뜨고 있죠! 고령화 시대 좀더 건강하게 나이먹기 위한 필수 선택 저속노화! 그중에서 속편안하고~ 칼로리나 영양 균형면에서 1등 소리듣는 저속노화 식단으로 활용하면 좋은 맛있는 토마토볶음 알려드릴게요. 먹어본 저속노화 레시피 중에서 제일 든든해서 먹고 나면 금새 배가 꺼지지도 않고 너무 좋았어요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 방울토마토 큰거 15개 250g 양파 120g 단단한 두부 반모 300g 간마늘 1스푼 20g 올리브유 4스푼 20g 참치액 1스푼 8g 또는 멸치액 2/3스푼 5~6g 카레가루 3큰술 35~36g 또는 오뚜기 3분카레 매운맛 1봉 후추가루 2꼬집 1. 방울토마토 알이 좀 큰걸로 15개 정도를 깨끗히 세척해서 준.. 2025. 4. 27. 참치비빔밥 만들기 참치비빔밥 만드는법 참치비빔밥 양념장 레시피 비벼주면 맛없다는 사람 본적없는 진짜 맛있는 참치 비빔밥 알려드릴게요! 양념장 이렇게 만들어 놓고 냉장고에 쟁여놓고 간편하게 휘리릭 비빔밥 만들어보세요. 양념장에 재료 살짝 추가하면 비빔국수 맛집소리듣는 비빔국수 양념장으로 바로 변신! 양념 하나로 2가지로 즐길수 있는 진짜 맛있는 참치비빔밥 고추장 양념장 담아가세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 2인분 기준 재료 ---- 밥 2공기 참치 100g 1캔 당근 30g 양배추 100g 상추 5~6장 깻잎 5~6장 계란 2알 참기름 1스푼 ---- 양념 ---- 다진대파 흰대 25g 3~4큰술 다진양파 1/5개 40g, 고봉으로 2큰술 설탕 4스푼 40g 고운고춧가루 1스푼 7g 간마늘 2/3스푼 15g 진간장 2스푼 16g 양조식초 .. 2025. 4. 25. 국수 만들기 얼큰국수 만드는법 국수 레시피 국수 황금레시피 얼큰국수 만들기 얼큰한~~ 국수 한그릇 가지고 왔습니다! 육수낼 필요 없이 만들어서 국수에 말아먹어도 되고 밥말아서 국밥으로 드셔도 끝내줍니다! 얼큰칼칼한맛 좋아하시는 분들께 적극 강추드리는 국물 끝내주는 국수한그릇 드시고 가세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 캔참치 125~150g 1캔 물 1~1.2리터 대파 50g 땡초 1개 호박 100g 김치 250g 알배추 100g 또는 양파 100g ---- 김치양념 ---- 일반 고춧가루 1스푼 7g 고운 고춧가루 1스푼 7g 소고기 다시다 또는 치킨스톡 2/3스푼 7g 찹쌀가루 1/3스푼 5g 간마늘 1스푼 20g 고추장 1스푼 30g 된장 2스푼 60g 식용유 3스푼 15g ---- 국물양념 ---- 멸치액젓1 스푼 8g.. 2025. 4. 24. 가지볶음 황금레시피 가지덮밥 레시피 가지요리 가지볶음 만들기 가지를 이렇게 볶아 놓으면 정말 맛있습니다~ 요즘 가지가 싸게 많이 나오더라고요. 가지사시면 물컹한~ 가지볶음 만들지 마시고 이 방법으로 볶아보세요. 가지와 양념 조합이 너무 맛있다고 가지 손도 안대던 아이들도 몇개씩 집어 먹더라고요. 가지 사오신분들께 초초초 강추!!! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 가지 1개 ( 한뼘 크기 20~22cm) 꽈리고추 10개(50g) 돼지 앞다리살 250g 식용유 3스푼 (15g) ------ 양념 ------ 고추가루 1스푼 (7g) 설탕 2스푼 (20g) 진간장 3스푼 (24g) 미림 2스푼 (16g) 굴소스 2/3스푼 (12g) 새우젓 1/3스푼 (6g) 다진마늘 반스푼 (10g) 참기름 1스푼 (6g) 후추가루 2꼬집.. 2025. 4. 23. 짜파게티 맛있게 끓이는 법 인생 짜파게티 요리 짜장라면 레시피 짜슐랭 맛있게 먹기 짜장라면을 중국집 짜장면 보다 맛있게 먹는법 알려드릴게요! 간단한 방법 하나 추가해서 짜장라면 끓이면 사람들이 다들 깜짝 놀라더라고요. 충격받게 깊고 진한맛이라 극찬받는 맛있는 짜파게티 짜장라면 이건 꼭 해보세요!! 초초초 강추 드리는 짜파게티 맛있게 끓이는 법 입니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 짜장라면 1개 돼지고기 얇은거 100g ---- 양념 ---- 짜장스프 꼬춧가루 1/3스푼 2~3g 설탕 1/3스푼 3~4g 진간장 반스푼 4g 간마늘 반스푼 10g 대파 무조건 흰대 1큰술 15g 고추장 1/6스푼 5g 된장 1/6스푼 5g 식용유 2스푼 10 1. 짜장라면은 짜파게티나 짜슐랭 처럼 분말스프가 있는 짜장라면을 준비해주세요. 2. 폭이 좁은 밥그릇 준비해서.. 2025. 4. 22. 새우요리 새우완자 만들기 간편한 새우완자 만드는 법 새우완자탕 만들기 탱글탱글 포슬포슬 식감이 끝내주는 새우완자 진짜 쉽게 만드는법 알려드릴께요! 미리 만들어 놨다가 다양한 국물요리에 넣어 먹어도 매력터지고 간편하게 새우완자탕 만들어서 아이들 밥국물로 어른들 밥국물로 맛있게 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 새우 150g 또는 중지만한크기 12마리 감자전분 2/3스푼, 7g 맛소금 2꼬집 후추가루 1~2꼬집 ---- 삶기 ---- 물5컵 1리터 소금 1/3스푼, 3~4g 1. 중지만한 새우 12마리 또는 무게로 150g 을 준비해주세요. 2. 냉동 탈각새우는 준비하면 등쪽 내장 손질과 껍질이 분리되어 있어 사용하기 편하답니다. 해동 시켜서 남아있는 꼬리 부분만 제거를 해주세요. 3. 새우를 칼날 눌러서 밀어서 으개어.. 2025. 4. 21. 고추장 돼지불고기 쉽게 만드는법 기사식당 고추장 돼지불백 레시피 제육볶음 만들기 부산 명물 초량 기사식당 골목의 대표 메뉴!! 고추장 돼지불백! 진한 양념맛에 한번 먹어보면 두고두고 또 찾는 다는 비법 제육볶음 알려드릴게요! 한점 두점 먹다 보면 나도 모르게 한근씩 해치우게 된다는 마성의 양념에 빠져보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 제육용 앞다리살 450~500g ---- 양념 ---- 양파 잘게 다진거(간거) 30g 설탕 깍아가 2스푼 20g 고추가루 1스푼 7g 생강가루 2~3꼬집 진간장 2스푼 16g 미림 1스푼 8g (정종,청하,소주 대체가능) 굴소스 반스푼 7g (소다시가 1/5스푼 2g으로 대체가능) 간마늘 1스푼 20g 물엿 2스푼 20g 참기름 1스푼 5g 고추장 1스푼 30g 후추가루를 1~2꼬집 **Tip 1. 숙성을 하.. 2025. 4. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 35 다음 728x90 반응형
