728x90 반응형 분류 전체보기411 소갈비살 양념 구이 소갈비살 맛있게 먹는법 양념 소갈비살 양념 레시피 소갈비살 양념구이 양념소갈비살 양념레시피 소갈비 향을 최대한 살리면서 최고로 맛있는 양념 소갈비살 만드는법 집에서 진짜!! 맛집 소갈비살 처럼 맛있는 소갈비살 재우는법 알려드릴께요. 웬만한 맛집 양념 소갈비살 보다 맛있다고 칭찬받던 레시핀데 저희 아이들이 소갈비살 이렇게 재워주면 초등학생 둘이서 소고기 600g 그냥 다 먹어 치우던 레시피입니다. 양념이 진하지 않고 삼삼해서 계속계속 먹게된느 소갈비살 꼭! 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 갈비살 400~450g ---- 양념 ---- 맛소금 1/4스푼 약 4g 설탕 1스푼 10g 물엿 크게 1스푼 15g 미림 1스푼 8g 진간장 반스푼 4g 참기름 반스푼 3g 대파 1스푼 분량 4~5g 후추가루 1~2.. 2024. 7. 12. 고깃집 콩나물무침 부추무침 레시피 아삭한 콩나물무침 만들기 콩나물무침 맛있게 만드는법 콩나물무침 황금레시피 콩나물무침 맛있게 만드는법 일반적으로 집에서 무쳐먹는 콩나물 무침 대신 오늘은 고깃집 스타일로 무쳐보세요. 새콤짭짤한 양념장이 콩나물과 잘 어우러져서 밥반찬으로도 좋지만 고기구워먹을때 같이 먹으면 정말 맛있습니다. 고기먹는 날에는 더욱 맛있게 변신하는 우리집 콩나물무침 만드는법! 꼭 한번 따라해보세요~ 후회없이 맛있습니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요; ---- 재료 ---- 콩나물 1봉 300~320g 부추 60g --- 콩나물 데치기 --- 물 3컵 600cc 꽃소금 1/3스푼 4g ---- 양념장 ---- 고춧가루 2스푼 14g 설탕 1스푼 10g 진간장 3스푼 24g 멸치액젓 또는 참치액젓 1스푼 8g 간마늘 반스푼 10g 매실액 1스푼 10g 양조식초 .. 2024. 7. 11. 초간단 가지요리 가지 레시피 가지통구이 어향가지 레시피 가지볶음 만드는법 잘게 잘라 볶아버리면 자칫 흐물흐물 죽처럼 변해버리는 가지를 통으로 조리해보세요! 맛있는 소스를 만나면 일품요리가 되는 가지구이 조림 이렇게 만들어 놓으면 가지 싫어하던 사람들도 맛있게 먹을수 있습니다. 중국식 어향가지와 한식 레시피를 조합해서 만들어본 가지볶음 가지조림 맛있게 만들어서 반반찬, 집들이 음식으로 으로 활용해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 가지 3개 마늘 반스푼 10g 당근 50g 양파 120g 식용유 적당량(가지굽기) 식용유 2스푼 10g(마늘기름) 마늘 반스푼 10g (마늘기름) ------ 양념 ------ 고추가루 1스푼 7g 설탕 2스푼 20g 진간장 2스푼 16g 미림 3스푼 24g 식초 1스푼 8g 굴소스 1스푼 15g 케찹.. 2024. 7. 10. 돼지갈비찜 황금레시피 촉촉한 돼지고기조림 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 돼지고기 앞다리살 돼지갈비 활용할수 있는 맛있는 돼지고기 조림 레시피 알고가세요~ 양념 맛있다고 칭찬 많이 받던 레시피인데 돼지갈비를 사용해도 되고 수육용 앞다리살을 활용해도 되는 만능 소스가 일품입니다! 고기와 함께 졸여진 폭~~ 익은 무우도 밥도둑 소리드는 돼지고기 조림 맛있게 한번 따라해 보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 1kg 양파 1개 240g 대파 1대 100~120g 무우 2~3cm 3조각 700g 꽈리고추 100g 20개 ---- 졸임양념 ---- 물 5컵 1리터 설탕 200cc 1컵! 160~170g 진간장 200cc 1컵 215g 미림 200cc 1컵 205g 생강가루 1/5스푼 1g 통마늘 5~6개 또는 간마늘 1스푼 20g.. 2024. 7. 9. 고기 품은 순대볶음 맛있게 만드는방법 레시피 순대볶음 양념장 황금레시피 순대볶음 진짜 맛있게 만들려면 순대만 넣지말고 돼지고기를 조금 섞어보세요. 아무리 맛있는 순대볶음이라도 재료가 가진 맛의 특성상 항상 1% 부족하기 마련인데 돼지고기를 같이 볶아주면 진짜 맛있는 순대볶음을 만들수 있습니다. 먹고남은 순대 있을때 꼭 해먹는데 반찬으로 술안주로 너무너무 맛있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 돼지 앞다리살 또는 목살 500g 순대 300g 양파 150g 대파 50g 당근 50g 깻잎10장 ------ 양념 ------ 고추가루 5스푼 35g 설탕 5스푼 50g 진간장 5스푼 40g 미림 5스푼 40g 물엿 5스푼 60g 굴소스 1스푼 12g 참기름 1스푼 6g 고추기름 1스푼 6g 멸치액젓 1스푼 8g 생강가루 1/5스푼 1g.. 2024. 7. 8. 매콤한 어묵볶음 어묵김밥 맛있게 만드는법 어묵볶음 만들기 황금레시피 집집마다 어묵 없는집 없으시죠~~ 반찬 만들때 활용하려고 떨어지는 즉시 냉장고에 채워 놓는 재료 어묵! 어묵 활용해서 매콤한 맛이 일품이라 반찬으로 먹어도 좋고 어묵이 많이 남았다면 넉넉하게 볶아서 김밥 말아먹어도 끝내주는 어묵볶음 만들어보세요. 집나간 입맛이 다시 돌아왔다는 느낌이 들 정도로 너무 맛있답니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 대파 흰대위주 2큰술 20g 땡초 3개 어묵 3~4장 150~160g 맹물 100cc 통깨 적당량 ---- 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 땡초가루 반스푼 3~4g 설탕 1스푼 10g 진간장 1스푼 8g 간마늘 1스푼 20g 꼬추장 1스푼 30g 굴소스 1스푼 12g 물엿 2스푼 20g 식용유 1스푼 5g 1. 대파는 흰.. 2024. 7. 7. 당면 품은 부추전 황금레시피 계란만두 부추전 맛있게 만드는 법 부추요리 부추전 레시피 계란만두 레시피 오늘 만들어볼 레시피는 일반적인 부추전이 아니라 부산에서 제가 어릴적 부터 먹던 계란만두와 조합한 부추전을 만들어 볼거에요. 계란만두라고 불리는 계란에 불린당면 넣은 전은 계란말고 밀가루 반죽을 부쳐서 하는 방식도 있고 집집마다 만드는 방식에 차이가 조금씩 있습니다. 제가 만들거는 저희집에서 주로 해먹던 부추가 들어간 독특한 부추 계란전이랍니다~ 꼭 한번씩 해보세요. 양념과 전이 정말 잘 어울립니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 부추 30g 계란2알 깻잎 손바닥만한거 12장 청양고추 1개 홍고추 1개 건당면 20g 맛소금 1/10스푼 1g (간이 쎄신분은 2g 까지 OK) 멸치액젓 1/5스푼 2g ----- 찍먹양념----- .. 2024. 7. 5. 충격의 김치볶음밥 업그레이드 김치볶음밥 레시피 참치김치볶음밥 만드는 법 김치볶음밥 황금레시피 맛있는 김치볶음밥 만들기 21세기 만들어진 김치볶음밥 중에 가장 유명한 김치볶음밥 중 하나인 충격의 김치볶음밥! 여러가지 버전이 있지만 오리지날 버전에서 1가지 재료를 업그레이드 해서 더욱 맛있게 만들어 봤습니다. 2인분을 1인분처럼 먹을수 있다는 충격의 김치볶음밥 꼭!! 만들어보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 적당히 익은김치 200g 참치 작은거 1캔 85~100g 밥 2공기 420g 계란 2알 빻은깨 반스푼 2g 버터 1조각 15g 또는 식용유 3스푼 15g ---- 양념 ---- 고춧가루 1스푼 7g 소고기 다시다 1스푼 10g 물엿 2스푼 20g 1. 참치 작은거 1캔 85~100g 준비해주세요. 옛날엔 작은게 100g 이였.. 2024. 7. 4. 남은 잡채 중국집 잡채밥 만들기 매콤한 잡채밥 덮밥 맛있게 만드는 방법 잡채밥 레시피 잡채가 남으셨거나 잡채밥 만들때 정말 유용합니다! 중국집 잡채밥 만드실때 주로 간장 베이스의 잡채밥을 많이 만드시죠? 저희집은 제가 매콤한걸 좋아하다보니 아이들이나 가족들 먹을걸 만들때는 간장 베이스로 만들고 제가 먹을껀 매콤~ 한 잡채밥을 만들어 먹는 답니다. 간편하게 볶아내도 중국집에서 파는것 처럼 맛있고 양념만 활용해서 남은 잡채를 다 때려넣고 볶아내도 맛있는 잡채밥 한그릇이 된답니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 건당면 70g 양파 1/3개 70g 땡초 1개 새우 7마리 70g 햄 70~100g 또는 삼겹살 100g 대파 흰대 20g (기름낼때) 고춧가루 1스푼 7g (기름낼때) 간마늘 1스푼 20g (기름낼때) 식용유 4스푼 20g (기름낼때) 참기름.. 2024. 7. 2. 10분 완성 돼지불고기 레시피 전자렌지 돼지불고기 만들기 간장돼지불고기 레시피 돼지불고기 초간단 간장돼지불고기 레시피 불켤 필요없이 오래 재울 필요없이 10분이면 만드는 간장돼지불고기! 전자렌지 활용해서 간편하고 맛있게 만들어보세요~ 돼지고기 고소함 가득 베어든 국물에 밥을 비벼먹어도 진짜 맛있다고 칭찬받는 초간단 간장 돼지불고기 레시피 입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 얇은걸로 250~300g, 삼겹살,목살,앞다리살 등등등 ---- 양념 ---- 진간장 5숟갈 40g 미림 6숟갈 48g 콜라 100cc 대파 1/3대 30~40g 간마늘 1/3스푼 7g 굴소스 1/3스푼 4~5g 설탕 1/3스푼 3g ** 용기가 너무 작으면 끓어 넘칠수 있으니 700~800cc 내열용기 사용 1. 물 4컵 정도가 담기는 부피 800cc 짜리 내열용.. 2024. 7. 1. 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 진한국물 김치찌개 맛있게 만드는법 국물 진하게! 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 어느 집이든 1순위 찌개를 꼽으라면 바로 김치찌개! 저희집도 된장찌개도 좋아는 하지만 아무래도 김치찌개를 이길 정도는 아니랍니다~ 평소 즐겨먹는 김치찌개를 간편한 재료 몇가지와 과정을 더해보시면 평소 먹던 김치찌개 보다 10배는 진한국물맛을 내는 김치찌개를 맛보실수 있습니다. 김치찌개 좋아하는분들께 정말 유용할거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 김치 1/4포기 600g 김치국물 7스푼 ( 3스푼 사용후 4스푼은 맛에따라 가감) 양파 중간거 반개 120g 대파 한대 60g 두부 반모 250g 참기름 2스푼 12g 삼겹살 300g ---- 양념 ---- 고추가루 1스푼, 7g 설탕 1스푼 10g 미림 1스.. 2024. 6. 29. 장칼국수 진짜 쉽게 만드는법 강릉명물 장칼국수 끓이는법 해물 칼국수 레시피 고추장이 들어간 장칼국수로 유명한 강릉! 하지만 이거 먹으러 강릉까지 가긴 너무나 먼데다 칼국수 한번끓이려면 손이 너무 많이 가죠. 그래서 막~~ 먹고 싶다가도 만들 생각하면 귀찮아져서 조금 높은 비용이 들더라도 사먹는 경우가 많죠. 그런분들을 위해 준비했습니다! 육수 낼 필요도 없고 어렵지도 않고 밥도 말아먹는 초간단 장칼국수 이렇게 만들어보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 멸치칼국수 1봉 밥 1공기 감자 작은거 1개 130~150g 애호박 100g 땡초 1개 대파 3큰술 20g 맹물 1리터 다진마늘 반스푼 10g 후추가루 톡톡 ---- 양념 ---- 고춧가루 1스푼 7g 고추장 1스푼 30g 된장 반스푼 15g 국간장 1스푼 8g 참치액젓 2스푼 16g 1. .. 2024. 6. 28. 맛집같은 닭도리탕 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 만드는법 닭도리탕 만들기 맛집소리듣는 닭도리탕 닭볶음탕 황금레시피 국물 닭도리탕 닭도리탕을 밖에서 사먹는것 처람 맛을 내봤는데 정말 맛있다고 칭찬 받았어요~ 국물이 자작한 닭도리탕이 아니라 국물이 넉넉한 스타일의 국물 닭도리탕이라서 취향에 따라 떡 고구마 감자 각종 사리도 듬뿍듬뿍 넣을수 있어 너무 좋은 레시피랍니다. 조리과정이 크게 어려운게 없어 누구나 따라 할수 있으니 닭 한마리 사서 저녁때 맛있는 반찬으로 술안주로 활용하시면 딱 좋습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 닭 1kg, 감자 300g 당근 150g 양파 200g 홍고추 1개 청양고추 1개 물 1.5리터 ------ 양념 ------ 고추가루 3스푼 21g 설탕 3스푼 30g 소고기 다시다 1스푼 10g 매운카레가루 .. 2024. 6. 26. 삼겹살 김치볶음밥 황금레시피 삼겹살집 사장님께 배운 김치볶음밥 맛있게 만드는법 김치볶음밥 많이들 해드시죠~ 저희집도 한달에 한번 정도는 꼭 해먹는 최애 볶음밥 이랍니다. 햄을 사용해서 김치볶음밥을 하기도 하는데 아무래도 햄은 일일 허용섭취량이 정해져 있다보니 아이들 먹일때는 자주먹이지 않는 편이랍니다. 그래서!! 생고기를 사용해서 자주하는 편인데 아이들이 삼겹살을 워낙 좋아해서 삼겹살 김치볶음밥을 종종해주는데 마늘가루를 활용하면 더더~ 깊고 진한 볶음밥을 만들수 있답니다. 그 외에도 라면이나 찌개에 넣으면 깊은맛을 배가 시켜주는 마늘가루 볶음밥 할때도 활용해보세요. " 마늘가루가 없어도 활용가능한 방법도 있으니 꼭 만들어보세요! " 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 밥 2공기 420g 삼겹살 200~230g 맛소금 2꼬집 (고기 구울때) 적당히.. 2024. 6. 24. 5분 완성 만두국 어묵탕 레시피 초간단 만두국 만드는법 어묵탕 만드는법 초간단 어묵탕 만두국 만드는법 어묵탕 레시피 가족들 밥차릴때는 이것저것 정신없이 만들어서 먹이는 편인데 혼자서 밥먹을 일이 생기면 오래도록 혼자살며 자취할때 해먹던 레시피들이 땡기더라고요^^ 간단하면서도 대충 휘리릭 끓여내도 맛있어서 만두국 어묵탕 만들때 진짜 많이 사용했던 초간단 레시피 알려드릴께요.한번 해먹으면 간편한거 찾을댄 무조건 또 찾게 됩니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ----적당히 익은김치 120g어묵 2장 100g 대파 3큰술 20g맹물 3컵 600cc땡초 1개후추가루 살짝고향만두 7~8알---- 양념 ----고춧가루 1스푼 7g설탕 1/5스푼 2g 진간장 1스푼 8g미림 1스푼 8g굴소스 1스푼 14g 또는 소고기 다시다 반스푼 5g간마늘 반스푼 10g고추.. 2024. 6. 23. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 28 다음 728x90 반응형
