728x90 반응형 맛있는 레시피/밥,죽,면109 오무라이스만드는법 초간단 오무라이스 만들기 오무라이스 소스 오무라이스 레시피 오므라이스 황금레시피 오무라이스를 세상에서 제일 간단하고 맛있게 해먹어보세요! 분식집에서 제일 잘팔리는 메뉴 돈까스 그리고 오무라이스! 그런데 전문 경양식집이 아니고 일반적인 분식집에서 사용하는 소스는 돈까스와 오무라이스가 비슷한 맛을 가지고 있죠~ 오늘만들 소스는 한통 만들어 놓으면 오무라이스 할때 돈가스 구웠을때 듬뿍듬뿍 뿌려주면 아이들이 밥 비벼먹을정도로 맛있고 만들기도 쉬워서 제대로 만능 소스 입니다. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/xiI8WBXIvHM ---- 재료 ---- 파프리카 1/5개 40g ---- 소스 ---- 스파게티 소스 5큰술 150g 설탕을 깍아서 2스푼 20g 우유 반컵 100cc 케찹 2큰술 40g 시판 돈까스 소스 1스푼 10g 카레가루 1스푼 10g 맹.. 2023. 11. 10. 간단한 김치볶음밥 레시피 참치 김치볶음밥 만들기 김치볶음밥 황금레시피 한국인이 사랑하는 볶음밥 1등 김치볶음밥! 충격받는 재료로 만들기! 김치볶음밥은 김치찌개와 함께 대표적인 김치요리로 꼽히죠. 하지만!! 집에서 담아먹는 김치가 똑 떨어진날엔 종종 밖에서 파는 김치를 사먹는 경우도 있긴한데 사먹는 김치로는 집에서 담아 맛있게 익은 그 김치볶음밥 맛을 재연 할수가 없더라고요. 그래서 김치가 똑 떨어진날!! 굳이 파는 김치 살 필요 없이! 그리고 김치도 필요 없이!! 맛있는 김치볶음밥 그 맛 날수 있게 볶았습니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/7T9uy5se8gg ---- 재료 ---- 양배추 150~200g 대파 2큰술 20g 참치 1큰술 30g 식용유 1~2스푼 5~10g 밥 1.2공기 250g(진한맛) 1.5공기 330g(일반.. 2023. 10. 1. 비빔칼국수 비빔국수 만들기 어떤 국수에 비벼도 맛있는 분식집 비빔국수 양념장 만들기 새콤달콤 양념에 비비면 식감이 끝내주는 비빔칼국수! 비빔국수 하면 일반적으로 중면이나 소면을 삶아서 여러가지 야채와 함께 비빔양념장에 비벼먹는 비빔국수를 떠올리지요. 그런데 그거아세요? 건면으로 나오는 중면이나 소면보다 2배는 쫄깃하고 양념이 잘 붙어서 식감도 좋고 맛도좋은 면은 칼국수 면이라는것! 생으로 유통되는 생칼국수로 비빔국수를 해먹으면 정말 맛있답니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 칼국수 생면 2인분, 당근,양배추,오이,단무지,상추등 기호에 따라 참기름 1스푼 ( 비빌때 ) ------ 양념 ------ 고추가루 2스푼 (14g) 설탕 2스푼 (20g) 진간장 또는 3스푼 (24g) 미림 2스푼 (16g) 식초 4스푼 (32g) 멸치액젓 1스푼 (8g.. 2023. 9. 29. 간장 계란밥 만들기 간장계란밥 버터 간장계란밥 레시피 간장계란밥 만드는법 계란밥! 30년째 써먹는 간장계란밥 완벽정리! 중학교때 알려줬던 친구는 아직도 계란밥을 이렇게 먹어요~ 간편식으로 비비는 밥중에 최고는 바로 계란밥! 최고 간편하고 맛있는 추억의 밥을 떠올리라면 1순위로 떠오르는게 간장계란밥 아닐까요? 저도 어릴적부터 간장에 참기름 향입은 계란밥을 좋아해서 종종 해먹곤 했는데 20대가 되기 전에는 노른자를 살린 계란밥은 별로라서 바싹 구워서 비벼먹곤 했는데 20대가 넘어가니 계란 노른자 꾸덕하게 살린 계란밥의 매력을 알게 되더라고요. 일반적인 간장 참기름 조합 말고 좀더 맛있는 조합으로 계란밥 만들어보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/DNShHNuqrp8 ---- 재료 ---- 밥 1공기 계란 2알 슬라이스 치즈 1장 진간장.. 2023. 9. 5. 간단한 아침식사 추천 아침밥 간단하게 간단한 아침식사 아침에 바쁘다고 아침 굶는분들 계시죠! 이제 딱 오분만 일찍 일어나서 후다닥 만들어서 든든하게 식사하시고 하루를 준비해보세요! 제가 혼잣 살때 종종해먹었던건데 아침에 한그릇해먹으면 점심까지 든든합니다. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. https://youtu.be/ygzE-6ux3EI ---- 재료 ---- 우유 1컵 카레가루 3스푼 30g 계라 1알 햄 or 베이컨 기호에 따라 1. 팬에 일반 우유 1컵 200cc 를 부어주세요. 저지방 우유는 고소한맛이 떨어져 별로니 꼭 일반우유를 사용하세요. 2. 카레가루를 이정도 퍼서 3스푼 30g 을 넣어주세요. 전 찬우유에 바로 넣어서 끓이며 풀었는데 나중에 우유가 살짝 뜨거워 졌을때 넣어주시면 더 잘 풀어집니다. 3. 중약불에 천천히 저으면서 카레가루.. 2023. 7. 19. 마성의 무한 피망 볶음밥 맛있게 만드는법 피망 볶음밥 레시피 야채볶음밥 고추장 볶음밥 볶음밥 해먹고 싶은데 고기나 햄 참치 같은게 없을때가 있죠^^ 그럴땐 냉장고속에 있는 야채 활용해서 맛있는 양념과 함께 볶아 보세요! 야채만 있는데도 볶음밥이 너무너무 맛있답니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해 보세요. ---- 재료 ---- 밥 2공기 400g 양파 1/4개 50~60g 청양고추 1개 단무지 2줄 40g 피망 1개 130g 식용유 2스푼 10g(볶을때) ---- 양념 ---- 고추장 1스푼 30g 진간장 1스푼 8g 굴소스 반스푼 7g 참기름 1스푼 5g 설탕 1/3스푼 3g 1. 양파는 0.5cm 정도로 잘게 잘라서 준비해주세요. 2. 청양고추는 기호에 따라 1개를 잘게 다져주세요. 없으시면 생략하셔도 됩니다. 3. 의외의 재료! 단무지를 잘게 다져주세요. 김밥 말고 남은거나 짜.. 2023. 6. 24. 라면 맛있게 끓이는 방법 매운탕 라면 레시피 깻잎 라면 맛있게 끓이는법 맛있는 라면 끓이는법 초간단 1끼로 뭐먹을래? 하면 많은 분들이 손에 꼽을 라면! 그냥 끓여 먹어도 맛있지만 몇가지 재료만 더해주시면 라면맛이 확! 살아나고 마치 매운탕을 먹고 있는듯한 느낌도 느낄수 있게 해주는 라면 한번 끓여보세요! 밥말아 먹기 딱 좋아요! 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 재료 ----- 매운맛 라면 한봉 물 설명서에 적힌양만큼 대파 2큰술 20g 청양고추 1개 깻잎 5장 쌈장 1/3스푼 10g 다진마늘 반스푼 10g 들깨가루 2스푼 16g 1. 매운맛 라면 1봉을 준비해주세요. 열라면 또는 신라면 틈새라면 진라면 매운맛등 매운맛을 사용하셔야 맛있어요. 2. 대파는 2큰술을 썰어주세요. 대파가 적당히 들어가야 국물이 시원하고 맛있습니다^^ 3. 스프매운맛에 알싸하고 깊은 매운맛 더해줄 청.. 2023. 6. 23. 대구 명물 김밥 땡초김밥 둘둘이 김밥 레시피 가성비 끝판왕 돌돌이 김밥 만들기 맛있는 김밥 만드는법 친구가 대구에서 먹고 왔다고 자랑하던 대구맛집 김밥 둘둘이 김밥! 올때 좀 사오면 될걸 굳이 와서 먹었다고 말하면서 김밥안에 이게 들었고 저게 들었고 맛을 어땟고 설명을 하더라고요~ 그래서! 그 설명듣고 비슷한 만들어 봤는데~ 너무 맛있네요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ----- 밥 2공기보다 조금 많게 450g 맛소금 4~5꼬집 (밥 간하기) 참기름 2스푼 10g ( 밥 간하기) 조미김 크게 3젓갈 김 2~3장 단무지 2~3줄 깻잎 6장 당근 60~70g 맛소금 2꼬집 ( 당근 간하기) 식용유 1스푼 (당근 볶기) 우엉 6줄 40~50g 청양고추 2~3개 마요네즈(선택) *** 후리카케가 있으시면 1큰술 정도 넣어보세요. 1. 깻잎 6장을 준비하세요. 사진처럼 손바닥만 한건.. 2023. 5. 16. 중화비빔밥 만들기 중화비빔면 레시피 대구 중화비빔밥 레시피 중국집 비빔밥 요즘 들어 중국집에 빠지지 않고 등장하는 중화비빔밥 그리고 중화비빔면 옛날에는 중국집 비비는 밥 메뉴는 짜장밥,잡채밥이 대부분이였고 중화비빔밥 비빔면 종류는 중국집에서 잘 취급하지 않는 메뉴였죠. 그런데 요즘 들어 보면 중화비빔밥 메뉴를 취급하는 중국집이 제법 많아 졌어요! 방송에서는 중화비빔밥의 원조는 대구라고 하더라고요~ 직접 가서 먹어 보진 않았지만 우리동네 기준 중화비빔밥 잘하는 집 만큼 맛있게 한번 만들어 봤습니다! 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요~ ----재료---- 밥 또는 면 ( 칼국수면, 중화면, 쫄면) 양배추 100~120g 대파 반대 60g 당근 40~50g 호박 100g 오징어 작은거 1마리 150g (새우는 기호에 따라) 또는 돼지고기 150g 식용유 4스푼 다진마늘 반스푼 .. 2023. 4. 10. 가성비 끝내주는 참치비빔밥 분식집 그맛! 참치야채 비빔밥 만드는법 참치비빔밥 레시피 양념장 가성비 좋고 양많이 줄수 있어 학식! 급식! 분식집! 메뉴에서 절대 빠질수 없는 참치 비빔밥! 저는 급식세대가 아니라 급식으로는 못먹어 봤는데 대학교 학식으로 참치비빔밥은 빠질수 없는 가성비 메뉴라 정말 많이 사먹었던 기억이 나네요 오늘 찬장 정리하다 구석에 처박혀 있던 참치를 찾았는데 문득 학식으로 즐겨 먹던 참치 비빔밥이 생각나서 만들어 봤는데 새콤달콤 양념이 딱! 그때 그맛이더라고요^^ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요~ https://youtu.be/tkpHDZoxifo ---- 양념장 ---- 대략 2~3인분 정도양 고추가루 1/3스푼 대략 2~3g 설탕 2스푼20g! 진간장 1스푼 8g 양조식초 2스푼 16g 물엿 2스푼 20g 매실액기스 1스푼 10g 간마늘 1/3스푼 7g 고추장 3스푼.. 2023. 3. 31. 복잡한 재료 없어도 맛있는 비빔밥 만들기 전주 비빔밥 양념장 만들기 비빔밥 간단하게 만들기 한국인이라면 누구나 가지는 특징! 바로 비벼먹는 거죠~ 외국에서는 밥을 비비는 문화가 더럽게 보인다라는 반응도 있긴 한데 한국인의 쏘울이 있다면! 무엇이든 비벼보고 싶은 욕구가 마음 한켠에 잘들어 있을거에요! 갖가지 야채 볶고 고기 볶아서 비빔밥을 해먹는게 우리가 아는 대표적 비빔밥이지만 귀차니즘이 충만 한날에 그 많은 재료들 다 준비한다고 상상만해도 소름 돋죠^^~ 그럴땐! 이렇게 비빔밥 비벼드셔보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요~ https://youtu.be/6mSGRUMfUCg ---- 재료 ---- 무우 200g 사각 어묵 1~2장 80g 두꺼운건 1장 얇은건 2장 밥 2공기 400g ---- 무절이기 ---- 꽃소금 반스푼 7g 설탕 1/3스푼 3g ---- 양념장 ---- 고추.. 2023. 3. 24. 쫄면 양념장만들기 사먹는거보다 맛있는 쫄면 새콤달콤매콤하게 쫄면 만들기 쫄면양념장 황금레시피 분식집가면 비빔국수 보다 더 찾게 되는 쫄깃하고 꼬독한 식감이 일품인 쫄면! 저희 마눌님 친정 도보 30초 거리에 영도에서 제법 유명한 분식집이 있는데 가끔 그집 김밥이나 쫄우동 이야기를 하더라고요 그래서 종종 그 집 스타일로 김밥이나 쫄우동을 해줬는데 오늘은 매콤한 쫄면이 생각난다고 하길래 제가 아는 가장 맛있는 쫄면양념 레시피로 슥슥 비벼 줬더니~ 그집 보다 맛있다고 눈을 반짝반짝 하면서 맛있게 먹네요^^ 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ---- 쫄면 2~3인분 야채는 기호에 따라 양배추,당근,상추,깻잎,양파, 콩나물 준비 참기름 살짝~ ---- 양념 ---- 최대한 고운 고추가루 1스푼 7g 설탕 4스푼 40g( 단맛은 기호에 따라 1~2스푼씩 가감) 간마늘 반스푼 10g 고추.. 2023. 3. 9. 김치볶음밥 맛있게 만드는법 한스푼으로 참치 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피 김치볶음밥 레시피 김치요리 하면 제일먼저 생각나는게 김치볶음밥 아닐까요^^ 저희 애들도 어릴적엔 맵다고 잘 안먹더니 초등학교 갈 나이쯤 되니까 햄볶음밥을 제일 좋아하던 입맛이 김치볶음밥을 제일 좋아하는 입맛으로 바뀌어 있더라고요~ 한국인의 입맛에 딱인 김치볶음밥은 김치만 맛있으면 90% 이상 성공한거죠! 하지만! 아무리 맛있는 김치라도 김치가 얼마 없으면 맛있는 김치볶음밥 만들어 내기란 쉽지가 않죠~~ 오늘은 김치가 소량 있어도 1.5~2인분 김뽁 만들어 볼께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭~ ---- 재료 ---- 대파 흰대 위주로 20g 적당히 익은 김치 100g 간마늘 반스푼 10g 고추가루 1/3스푼 2g 설탕 1/3스푼 3g 진간장 1스푼 8g 멸치액젓 1스푼 8g 물엿 1스푼 10g 참치 1큰술 30g 식.. 2023. 2. 7. 라면 맛있게 끓이는 방법 맛있는 라면 레시피 라면 황금레시피 맛있는 라면 끓이기 라면 맛있게 끓이는 방법 라면! 한국사람 식단에는 뺄래야 뺄수가 없는 치명적인! 매력을 가진 기호식품이죠! 저희 애들은 어릴땐 짜장면을 더 좋아했는데 점점 커가면서 라면을 더 찾더라고요. 사람들은 라면을 간편하고 간단하게 한끼를 해결하려고 끓이는 경우도 많지만 저 처럼 간단한 한끼보다는 좀더 독특하고 특색있는 맛을 찾는 분들도 많이 있습니다! 라면중에 제일 국물 찐!!! 하고 면에 국물 제대로 베어들어 면까지 더더더 맛있어지는 맛있는 라면 끓일건데~~ 한번 구경해보세요! 영상으로 보시려면 아래를 클리익~ ---- 재료 ---- 라면 1봉지 ( 삼양라면 신라면 열라면 또는 해물라면) 대파 반대 대략 40g 식용유 2스푼 10g 다진마늘 1스푼 20g 고추가루 1스푼 7g 물 600cc 돼지고기 150g 간장 1스푼 8g (돼지고기.. 2023. 1. 30. 계란볶음밥 만들기 부추 계란볶음밥 만드는법 등촌계란볶음밥 레시피 스팸 참치 대한민국 1등 볶음밥은 김치볶음밥! 하지만 볶음밥 먹고 싶은데 김치가 없는날엔 계란볶음밥이 제일 먼저 생각나지 않나요^^ 매번 똑같은 계란볶음밥 말고 부추 듬뿍 넣고 맛있는 양념 톡톡~ 보태서 계란볶음밥 한번 해보세요! 동영상은 아래를 클릭해보세요~ ---- 재료 ----- 밥 2공기 400g 계란은 3알 대란은 2알 부추 50g 양파 1/3개 70g 당근 40g --- 계란물 양념 --- 소 다시다 1/3스푼 3g 설탕 1/3스푼 3g 맛소금 1/10스푼 1g ---- 마늘 고추기름 ---- 식용유 2스푼 12g 다진마늘 1스푼 20g 고추가루 1/5스푼 2g 1. 부추를 살짝 쥐어서 50g 을 준비하세요 대략 100원짜리 동전 정도 크기 잡으니 50g 정도가 되더라고요. 2. 물에 10분 정도 담궈 .. 2023. 1. 11. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음 728x90 반응형
