728x90 반응형 전체 글540 콩나물밥 만들기 콩나물밥 양념장 전자렌지 콩나물밥 레시피 집집마다 콩나물밥 콩나물 비빔밥 하는 방법은 다양하지만 요즘 밥솥 가스렌지 보다 요즘 전자렌지 사용하는 분들 많으시죠! 콩나물외에 냉장고속 자투리 재료도 활용해서 간편하게 전자렌지로 나물쪄서 비비면 너무 맛있는 콩나물밥 만드는법 따라해보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 무우 50~60g 당근 20~30g 호박 30~40g 느타리버섯 40g 콩나물 100g고 ---- 양념 ---- 맛소금 2꼬집 국간장 2/3스푼 5~6g 참기름 1스푼 5g --- 밥 비빌때 --- 밥 2인분 고추장 1인분에 2/3스푼 20g ( 기호에 따라 가감) 참기름 1인분당 1스푼 5g (비빌때) 계란 기호에 따라 1. 오늘 만들 재료는 2인분 기준입니다. 무우를 3~4mm 두께로 2조각을 잘.. 2024. 4. 23. 라면 맛있게 끓이는 방법 고깃집 라면 비법 재료 라면 레시피 해장라면 황금레시피 라면 레시피 라면황금레시피 라면 맛있게 끓이는 방법 간단한 한끼로 얼큰한 해장으로 정말 좋은 라면! 한국 사람 집이라면 어느 집이든 라면 없는 집이 없죠^^ 그만큼 레시피도 다양하고 집집마다 끓이는 방법도 다른 한국인의 쏘울 푸드! 라면! 그냥 끓여도 맛있지만 고깃집 비법 양념 만들어 놓고 라면 드실때마다 넣어보세요! 정말 맛있는 라면을 만들수 있습니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----양념장 ---- 고운고춧가루 2스푼 14g 생강가루 1/10스푼 1g 진간장 1스푼 9g 멸치액젓 1스푼 8g 새우젓 껀데기만 1/5스푼 4g 간마늘 1스푼 20g 식용유 3스푼 15g ---- 재료 ---- 신라면,열라면 또는 해물맛 라면 1봉 양파 10~20g 어묵반장 ( 오징어 3~4조각 새우 2마.. 2024. 4. 22. 스팸 맛있게 먹는법 스팸 레시피 스팸요리 스팸볶음 스팸 레시피 스팸 맛있게 먹는법 스팸 구워만 드시나요? 하얀 쌀밥에 스팸 몇조각 그리고 김과 김치 약간만 있어도 한끼 뚝딱먹는 스팸! 오늘은 그냥 굽지말고 이렇게 해보세요! 맛있는 스팸이 맛있는 요리가 됩니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 스팸 작은거 1캔 (200g) 꽈리고추 20개 (100g) 통깨 살짝 ------ 양념 ------ 설탕 1스푼 (10g) 고추가루 반스푼 (3~4g) 진간장 2스푼 (16g) 미림 1스푼 (8g) 참기름 반스푼 (3~4g) 물엿 2스푼 (24g) 굴소스 반스푼 (6~7g) 간마늘 반스푼 (10g) 물 2스푼 (16g) 후추가루 2꼬집 1. 스팸 작은거 1통을 준비해주세요. 스팸이 없으시면 리챔이나 런천미트를 사용하셔도 됩니.. 2024. 4. 21. 소고기 보다 맛있는 돼지고기볶음 반찬 돼지고기덮밥 소스 한국식 부타동 만들기 팔아도 되는 돼지고기덮밥 돼지고기볶음 돼지고기 반찬 단짠조합이 진짜 완벽한 돼지고기덮밥! 2~3인분 양 저렴한 앞다리살 사용하면 5,000원이면 충분합니다. 기깔난 간장양념에 완벽하게 우러만 돼지고기 맛과 간장 조합이 제대로 밥도둑입니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 돼지고기 앞다리살 300g 무우 0.5cm 2~3조각 땡초 3개 편마늘 20~30g ( 통마늘 4~5개 분량) 대파 흰대위주 2~3큰술 20g 식용유 1스푼 5g 맹물 1컵 200cc 팽이버섯 1봉 150g 또는 팽이버섯 반봉 75g + 꽈리고추 7~8개 ---- 양념장 ----- 고춧가루 반스푼 3g 설탕 2스푼 20g ( 단맛을 좀 더 올리려면 1스푼 추가) 생강가루 1/5스푼 1g 진간장 7스푼 5.. 2024. 4. 20. 계란찜 전자렌지로 하는 방법 쉬운 계란찜 맛있게 하는법 계란찜 레시피 전자렌지 계란찜 맛있게 하는법 가스렌지를 사용하는 방법도 많이 있지만 아무래도 전자렌지로만드는 계란찜이 만들기가 좀더 쉽기 때문에 요즘은 전자렌지를 사용한 계란찜 만드는분들이 많으시죠. 간편하게 계란찜 익힘여부를 확인하는 방법과 계란찜 간이 너무 맛있는 계란찜 만드는법 따라해보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 재료 ----- 계란 3알 두부 1/3모 (150g) 당근 30g 대파 다진거 2큰술 (20g) 전분가루 반스푼 (5g) --- 두부 밑간 --- 맛소금 2~3꼬집(1g) 후추가루 2꼬집 --- 간 하기 --- 혼다시 1/10 스푼 (0.5g) ( 또는 멸치,소고기 다시다) 물 5스푼 (40g) 굴소스 1/5스푼 (2~3g) 진간장 반스푼 (4g) 참기름 반스푼 (3g) .. 2024. 4. 19. 부대찌개 맛있게 끓이는법 초간단 부대찌개 레시피 부대찌개 황금레시피 초간단 부대찌개 끓이기 부대찌개 레시피 간단한 부대찌개 소싯적 제가 노가다 현장경험이 아주 풍부했습니다! 학비 때문에 방학마다! 주말마다! 가게 알바보다는 돈이 되던 건설현장을 많이 돌아 다녔는데 그때 종종 끓여먹던 부대찌개 레시피랍니다~ 구색을 다 갖춘 부대찌개 레시피는 아니지만 맛은 사먹는것 만큼 맛있어서 요즘도 종종 해먹는데 밥반찬 술안주로 끝내줍니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 어묵 3장 120g 라면사리 1개 물 800cc 익은 김치 1컵 170g 소세지 100g 양파 40g 또는 설탕 1/5스푼 2g 땡초 1개 참기름 1스푼 5g ---- 양념 ---- 소고기 다시다 2/3스푼 8g (없으면 신라면 스프 2/3 8g) 맛소금으로 1/5스푼 2g 고춧가루 .. 2024. 4. 18. 매콤한 주꾸미볶음 물기없이 만들기 주꾸미볶음 레시피 주꾸미볶음 황금레시피 매콤한 양념이 끝내주는 쭈꾸미복음 만들기 주꾸미는 낙지나 꼴뚜기보다 더 많은 100g당 1305mg 타우린을 가지고 있어서 의외로 낙지보다 원기회복에 더 좋답니다.그리고 대부분 사람들이 쭈꾸미로 알고 있는데 실제 정식학명은 주꾸미 랍니다~ 저도 수십년을 쭈꾸미로 알고 있었는데 알고보니 주꾸미 ㅎㅎ 양념 꾸덕하게 볶아서 밥에 슥슥 비벼먹으면 정말 맛있는 주꾸미볶음 만드는법 알려드릴께요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 쭈꾸미 300g (작은거 12마리 또는 큰거 5~6마리) 굵은소금 반스푼 (7~8g) 밀가루 1큰술 (20g) 양파 중간거 1개 (200g) 양배추 (50g) 당근(50g) 대파 (40g) 콩나물 100g 식용유 2스푼 (16g) ------- 양념 .. 2024. 4. 17. 맛집같은 순대국밥 만드는 법 남은 순대로 순대국밥 만들기 순대국밥 레시피 집에서 순대국밥 만들기 얼큰한 순대국밥 레시피 고물가시대!! 순대국밥 돼지국밥이 서민 음식이라는 말이 무색할 정도로 가격이 고공행진 중인 요즘! 집에서 해먹기 딱 좋은 순대국밥 레시피 알려드릴께요!. 사먹는것처럼 맛있지만 집에 있는 자투리 재료로 정말 맛있는 순대국밥 만들수 있습니다! 잡내없이 깔끔하고 얼큰한 순대국밥 집에서도 맛있게 만들어 보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ----- 재료 ----- 대파 40g 깻잎 10장 15g 순대 300g 물 500cc 곰탕 짝은거 350g 짜리 1팩 간마늘 1스푼 20g 들깨가루 2큰술 20g 생파! 쌩깻잎! 쌩들깨가루! 적당량 (후첨) ------ 양념 ------ 고추가루 2스푼14g 소고기 다시다 반스푼 5g 미림 2스푼 16g 국간장 1.. 2024. 4. 16. 밥도둑 되는 두부조림 양념장 만드는법 두부조림 황금레시피 두부조림 레시피 맛있는 두부조림 만들기 두부조림 황금레시피 두부조림 양념장 만드는법 두부조림 황금레시피 두부조림 레시피 식재료중에서 진짜 다양하게 활용가능하고 두부는 다들 알고 계시듯 콩으로 만든 단백질이고 단백질 중에서도 건강한 단백질로 유명하죠. 양념장에 얼큰하게 조리면 밋밋한 두부에 맛있는 양념이 더해져 반찬으로 즐기기엔 딱 좋더라고요~ 맛있게 졸여서 저녁반찬으로 올리면 온 가족이 좋아할 두부조림 이렇게 만들어 보세요 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------- 재료 ------- 두부 500g 한모 ------- 양념 ------- 고추가루 1스푼 (7g) 설탕 반스푼 (5g) 진간장 4스푼 (32g) 미림2스푼 (16g) 굴소스 1스푼 (12g) 매실엑기스 3스푼 (30g) 참기름 반스푼 (3g) .. 2024. 4. 15. 김치볶음밥 만큼 맛있는 콩나물볶음밥 볶음밥 레시피 볶음밥 황금레시피 진짜 간단하고 맛있는 볶음밥 만들기 김치볶음밥 처럼 진하고 맛있는 볶음밥이 생각나는데 맛있게 익은 김치가 없는 날이 있죠! 그럴때 해먹으면 정말 유용한 초초초 간단 볶음밥 입니다~ 익은 김치 맛 대신 맛있는 양념 조합과 김치대신 콩나물을 활용해서 볶아먹으면 정말 맛있답니다. 고깃집에서 마지막에 볶아먹는 볶음밥 느낌도 나는 볶음밥 이렇게 만들어보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 삶은 콩나물 100g 또는 생 콩나물 120g 밥 2공기 420g 식용유 3스푼 15g 참기름 1스푼 5g 김가루 1큰술 10g ---- 양념 ---- 고추가루 2스푼 14g 설탕 1스푼 10g 진간장 1스푼 8g 참치액젓 1스푼 8g 대파 흰대 2큰술 16g 간마늘 반스푼 10g 꼬추장 2/.. 2024. 4. 14. 로제 파스타 만들기 로제소스 없이 로제파스타 맛있게 만드는법 로제 떡볶이 로제파스타 로제떡볶이 로제소스 없이 만들기 요 몇년 스파게티 중에 가장 크게 이름 알린 레시피가 바로 로제파스타 아닐까요? 치즈를 듬뿍 가미해서 아이들이 특히나 좋아하고 잘먹더라고요. 시중에 완제품으로 로제소스가 나오기도 하지만 로제 소스가 없고 사러가기 귀찮은데 로제소스가 땡긴다면 이렇게 만들어 보세요! 애들은 시판 로제소스보다 훨씬 진하고 맛있어서 좋다고 하더라고요. 여러분도 꼭 한번 만들어 보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 스파게티면 1인분 (100g), 햄,베이컨,돼지고기 등등 단백질 100g, 새우 4마리, 식용유 3스푼(18~20g), 다진마늘 1스푼(20g) , 우유 200cc, 체다치즈 2장 (저염 치즈 사용시 맛소금 1/5) ------ 소스 .. 2024. 4. 12. 비빔국수 맛집 뺨치는 비빔국수 양념장 만들기 비빔국수 레시피 비빔국수 황금레시피 맛집 소리듣는 비빔국수 양념장 비빔국수 레시피 냉장고에 남은 자투리 야채 처리하면서 간단한 한끼 먹기 딱 좋은 음식이 바로 비빔국수아닐까요~ 생각날때마다 매번 만들어 먹을수도 있지만 양념장 한통 만들어 놓고 1~2달 냉장고 넣어놓고 필요 할때마다 야채삶고 국수말 삶아서 비벼보세요! 시간이 지날수록 양념이 맛있어지는 시원하고 깔끔한 비빔국수 양념장에 반하실거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 양념장 ---- 고운 고춧가루 3스푼 21g 설탕 1스푼 10g(기호에 따라 1스푼 추가) 진간장 2스푼 16g 멸치액젓 1스푼 8g 양조식초 4스푼 40g 매실액기스 2스푼 20g 물엿 2스푼20g 고추장 3스푼 90g(삼삼하게 드시는 편이면 2스푼) 통깨를 1스푼 4g 간마늘 2/3스푼 15.. 2024. 4. 11. 국민반찬 어묵볶음 맛있게 만드는법 간장 어묵볶음 만드는법 어묵볶음 황금레시피 국민반찬을 뽑으라면 절대 빠지지 않는 어묵볶음 음식 솜씨가 좀 별로라도 어묵만 맛있으면 쉽고 맛있게 만들수 있는 반찬이라 누구나 반찬 준비할땐 빼먹지 않는 매력적인 반찬이죠. 사먹는것 처럼 맛있는 어묵볶음~~ 집에선 잘 사용하지 않는 독특한 어묵볶음 양념장 까지 알려드리니까 맛집소리 듣는 어묵볶음 맛있게 볶아보세요. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 사각 어묵 200~220g 식용유 3스푼 (18g) 고추가루 1스푼 (7g) 통마늘 8알 (50g) 대파 작은거 1대 (20g) 꽈리고추 9개 50g 양파 반개 100~120g 통깨 살짝 ------ 양념장 ------ 진간장 2스푼 (16g) 멸치액젓 1스푼 (8g) 참기름 1스푼 (6g) 물엿 3스푼 (36g) 굴소.. 2024. 4. 10. 계란밥 간장계란밥 간단한 한끼 역대급 고소한 치즈 계란밥 만들기 치즈 계란밥 황금레시피 간단하게 한끼 하기 딱 좋은 계란밥 일반적으로 계란밥 하면 간장계란밥을 많이 떠올리시죠? 저도 계란밥은 간장계란밥을 많이 해먹긴한데 입안가득 고소함이 폭발하는 치즈계란밥에 한번 빠지면 당분간 간장계란밥은 생각도 안난답니다. 치즈와 계란이 있다면 꼭해보세요! 정말 맛있습니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요 ---- 재료 ---- 밥1공기 210g 계란 1~2알 치즈 1장 단무지 두줄 40g 또는 씻은김치 또는 피클 마요네즈 1스푼 12g 돈까스소스 1/4스푼 3g 맛소금 1~2꼬집 쪽파,대파,부추 조금 1. 단무지 2줄 무게로 40g 을 잘게잘게 다질거에요. 혹시 단무지가 없다면 적당히 익은 김치를 찬물에 씻어서 다져주시면 좋습니다. 2. 저는 보여드릴려고 씻어버린 김치와 단무지 1줄을 섞어서 .. 2024. 4. 9. 볶음밥 만들기 실패없이 맛있는 볶음밥 만드는법 볶음밥 황금레시피 볶음밥을 아침에 만들어 보셨나요? 저희집은 아이 둘 키우다보니 아침에 볶음밥을 많이 해준답니다^^ 주로 계란볶음밥을 많이 하기도 하지만 아침에 입맛없는 아이들 입에 술술술~ 넘어 갈수 있게 꼬들꼬들하면서 기름섞인 볶음밥 대신 수준감이 좀 있는 특제 볶음밥을 해준답니다. 전날 재료 몇개만 썰어놓으면 만들기도 편하고 아침밥으로 딱! 좋은 볶음밥 이렇게 만들어 보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 애호박 50g 느타리버섯 40g 햄 100g 맹물을 50cc 소불고기 소스 3스푼 30g 밥 1.5공기 대략 320g 김가루 크게 1큰술 1. 아침밥이니 간편하게 만들어 볼게요! 애호박을 0.5cm 두께로 7조각 을 썰어서 0.5cm 두께로 깍둑을 썰어 웍에 넣어주세요. 깍뚝 썬.. 2024. 4. 8. 밥보다 더 찾는 김치죽 만들기 김치죽 끓이는법 김치죽 황금레시피 김치죽 만들기 김치죽 레시피 김치죽 맛있게 끓이는법 감기 걸렸을때 약먹으려고 죽을 먹기도 하는데 몸이 으슬으슬한 몸살감기가 걸렸을때는 하얀죽보다는 약간 얼큰함과 칼칼함을 가진 죽을 찾게 되더라고요. 혼자살적에 감기가 올것 같은 기분이 들면 항상 얼큰하게 한그릇 끓여 놓고 아플때를 대비했던 김치죽! 꼭 아플때 말고도 든든한 한끼 간편하게 먹기 딱 좋은 레시피랍니다~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------- 재료 ------- 적당히 익은 김치 300g 공기밥 1.5공기 320g 사골곰탕 350cc 물 500cc 김치국물 50cc 후추가루 2꼬집 ** 사골곰탕 없으시면 물 850cc 에 소고기다시다 2/3스푼 (7~8g) 을 넣어서 만드시면 됩니다~ ------- 양념 ------- 고추가루.. 2024. 4. 7. 탱글탱글 계란찜 맛있게 하는법 계란찜 전자렌지로 하는 방법 계란찜 황금레시피 학교 급식 스타일 계란찜 이렇게 만들면 탱글탱글한 식감의 씹는맛이 너무 좋아요~ 전자렌지로 만드는 초간단 하면서도 맛보장 계란찜 이렇게 만들어보세요. 영상으로 보시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 당근 20g 잘게잘라 3큰술 호박 20g 잘게잘라 2큰술 대파 흰대 1큰술 7~8g 맛살 1줄 계란 3알 ---- 양념 ---- 맛소금 1/10스푼 1g 혼다시 1/10스푼 대략 0.2~3g 멸치액젓 1/3스푼 3g 굴소스 1/5스푼 1g 참기름 반스푼 3g 전분가루 1/3스푼 3g 맹물 50cc 1. 당근은 최대한 얇게 채를 썰어서 잘게잘게 다져주세요. 잘게 다져서 대략 3큰술 정도 되는 양입니다. 2. 호박도 당근처럼 잘게잘게 다져주세요. 급식 스타일 계란찜은 역시!! 야채가 듬뿍 들어가야 .. 2024. 4. 6. 감자조림 황금레시피 쫄깃하고 부서지지않는 감자조림 맛있게 만드는법 감자반찬 어느 집에서나 만능 식재료로 사용되는 감자! 부서지지 않고 쫄깃한 감자레시피를 찾는 분들이 많으시더라고요. 감자가 좀 부서져도 양념이 맛있으면 부서져도 맛있긴 하지만 찾는분들이 계셔서 만들어 봤어요~ 감자가 탄수화물이라 다이어트에 안좋다고도 하지만 착한 탄수화물이라 불리는 저항성 전분이 주를 이루기 때문에 체내에 흡수가 잘 되지 않을뿐 아니라 포만감이 높고 체중감량과 변비에도 효과적이라는 감자!! 찌개, 조림, 볶음 등 어디서나 맹활약하는 감자를 부서지지 않게 쫀득한 식감을 가질수 있게 볶았더니 정말 맛있더라고요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 감자 작은거 4개 (300~320g) 꽈리고추 12개 (50~60g) ---- 감자 절이기 ---- 맛소금 1/10스푼.. 2024. 4. 5. 불지않는 잡채 맛있게 만드는 방법 잡채 쉽게 만드는법 잡채 만들기 황금레시피 탱글탱글 불지않은 잡채 쉽고 맛있게 만드는방법 아이들이 정말 좋아하는 반찬중 하나인 잡채! 저희집은 아이들이 당면을 너무 좋아해서 잡채를 만들어 주면 완전 잘먹는답니다! 하지만 야채는 좀 거르는 편이라 잡채 나올때는 그냥 두면 당면만 다 빼먹어서 야채 먼저 밥그릇에 할당량을 따로 빼서 올리기도 한답니다^^ 오늘은 불지 않고 맛있는 잡채를 만들면서 예전에 업소용 레시피로 배웠던 간장 양념을 좀 많이 만들어볼거에요~ 이거 만들어 놓으면 잡채 할때 어묵볶을때 간단한 계란밥 해먹을때 등등등 간장 양념 필요 할때 사용하면 너무 편하답니다. 맛있게 한번 버무려보세요^^ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요! ---- 재료 ---- 건당면 120g 당근 40g 느타리버섯 50g 부추1줌 20g 시금치 100g 어.. 2024. 4. 4. 초간단 쫄면 양념장 맛깔나게 만들어서 쫄깃한 비빔쫄면 비벼보세요! 쫄깃한 식감이 좋아 비빔국수 만큼 많이 찾는 분식집 시그니쳐 메뉴 쫄면! 쫄면 먹고 싶은데 밖에 나가기는 귀찮고 배달을 시키려니 배달료 더해버리면 쫄면 1그릇이 만원이 되어버리는 아이러니... 만들어 먹으려니 양념이 엄두가 안나시는분들!! 진짜 하나도 어렵지 않고 무지 간단한 양념 알려드릴께요! 너무 간단해서 깜작 놀라실거에요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ------ 재료 ------ 쫄면 2인분 (400g) 양배추 70g 당근 30g 콩나물 50g 쌈무 8장 참기름 1스푼 (6~7g) ------- 양념 ------- 고추장 2스푼 (60g) 물엿 4스푼 (60g) 돈까스 소스 5스푼 (60g) ** 야채는 기호에 맞게 150g 내외로 준비하면 됩니다~ 상추,깻잎은 4~5장만 쓰세요 1.. 2024. 4. 3. 김국 계란국 끓이는법 육수없이 계란국 김국 끓이는법 간단한 아침국물 김치찌개,된장찌개 한국인이 제일 좋아하는 찌개지만 손과 시간이 많이 갈수밖에 없는 국물요리죠. 아침에 전날 끓여 놓은 찌개를 재탕할수도 있지만 아무래도 아침에는 묵직한 찌개보다는 좀 가볍고 속을 든든하게 데우면서 소화에 무리가 없는 국물 요리가 더 어울리겠죠! 간편하면서도 4~5분 내에 휘리릭 끓여낼수 있는 계란국을 이렇게 끓여보세요! 묵은 김도 처리하면서 간단한 아침국물 간편한 해장국물로 정말 좋답니다. 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 파래김 4장 8g 대파 2큰술 15~20g 물 3컵 600cc 계란 2알 후추가루 살짝 ---- 양념 ---- 고추가루 2~3꼬집 진간장 2스푼 16g 간마늘 반스푼 1/3스푼 7g 참기름 1스푼 6g 소고기 다시다 1/3스푼 3g 1... 2024. 4. 2. 해장라면 레시피 라면 맛있게 끓이는법 라면 맛있게 끓이는 방법 간편식으로 호로록~ 끓여먹기 정말 좋은 라면! 누가 발명했는지 발명한사람 찾는다면 진짜 상주고 싶은 음식중 하나죠~ 일반적으로 설명서에 적힌 방법대로 끓여 먹는 경우가 많기도 하지만 저같이 이것저것 넣거나 여러가지 방법을 사용해보는 분들도 많으시죠. 오늘 라면은 제가 해장할때 종종 써먹는 라면끓이는 방법인데 진한 국물로 해장하시는 분들에겐 너무 좋은 방법이랍니다! 라면으로 해장 생각하고 계시면 꼭 한번 만들어보세요~ 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 열라면 또는 신라면 1봉 물 정량보다 200cc 많게 삼겹살 50~100g 양파 1/5개 50g 대파 흰대 1큰술 10g 후추가루 톡톡 ---- 양념기름 ---- 식용유 3스푼 15g 설탕 반스푼 5g 된장 1/3스푼 10g .. 2024. 3. 30. 떡국떡 맛있게 해치우는 떡국떡 요리 떡국떡 레시피 떡국떡볶이 떡국떡은 어느 집이나 냉동실에 일정량 보관을 하고 사용할 정도로 사용할곳이 많죠. 떡국, 떡국떡볶이, 떡만두국, 떡라면, 라뽁이 등등등 아이 어른 할것 없이 다양한 먹거리로 활용이 가능하죠. 오늘은 저희집에서 해먹는 떡국떡 레시피중에서도 아이들이 정말 좋아하고 간단한 맥주안주 소주안주로도 활용이 가능한 맛있는 떡국떡볶음 만들어 볼거에요~ 떡국떡 볶음은 약간 생소하시겠지만 만들어 놓으면 정말 맛있답니다! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 떡국떡 330g 대파 흰대위주로 1/3대 대략 40~50g 땡초 1개 ( 어른들 먹을때 기호에 따라) ---- 양념 ---- 고춧가루 2스푼 14g 설탕 깍아가 1스푼 10g 알콜도수 14% 짜리 미림 2스푼 16g 진간장 1스푼 8g 물엿.. 2024. 3. 28. 김치볶음밥 맛있게 만드는법 김치볶음밥 황금레시피 김치볶음밥 만들기 제가 자취하던 시절에 냉장고에 진짜 김치 한개 남아 있을때 맛있게 볶아 먹던 김치볶음밥 알려드릴께요~ 이것저것 재료를 추가해서 만들어도 맛있지만 별다른 재료가 없을때는 김치와 밥만 있어도 맛있게 볶아 먹을수 있답니다! 김치만 있을때 써먹기 정말 좋은 김치볶음밥 이렇게 볶아보세요! 영상으로 시청하시려면 아래를 클릭해보세요. ---- 재료 ---- 밥 2공기 420g 대파를 흰대 위주3~4큰술 30g 김치 200cc컵 1.3컵 220g 김치국물 2~3숟갈 식용유 1스푼 5g 챔기름 2스푼 10g 미림 2스푼 16g 맛소금 2꼬집 1g 미원 1/3 티스푼 0.5g ** 김치 짠맛에 따라 맛소금 1~2꼬집 추가 1. 대파는 파기름을 낼거라 흰대위주로 썰어주시고 대파가 너무 굵으면 가볍게 몇번만 다져주세요. 2... 2024. 3. 27. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 23 다음 728x90 반응형
